PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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26 juin 2012

JUSTE POUR LA BEAUTE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien agréable soirée Journée de dingue, emplois du temps de ministre, course contre la montre et tendance à caliméroter ce soir .... mais si, caliméroter : faire comme le piaf qui se baladait avec son...

Posté par Peneloppe67 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2012

TARTELETTES MENTHE FRUITS ROUGES

Coucou On retourne en cuisine pour une petite tuerie sucrée/accidulée juste comme il faut : la tartelette menthe/fruits rouges (avec un peu plus de groseilles parce que pas assez de cerises/framboises/fraises pour tout recouvrir, ça m'apprendra à doubler...

Posté par Peneloppe67 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cerises, desserts maison, framboises, fruits rouges, groseilles, menthe

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22 juin 2012

EVASION CULINAIRE ou le poulet façon voyage en Malaisie

Coucou bonjour bonjour tout le monde, j'espère que la nuit a été tranquile pour tout le monde et que certains ont pu profiter de la fête de la musique hier soir.... Adonc, pour la recette du jour, je vous propose une petite évasion culinaire et gustative...

Posté par Peneloppe67 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, miel, poulet, cuisine express, riz, épices

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21 juin 2012

IDEE DE PRESENTATION D'UNE ASSIETTE DE CHARCUTERIE

Bon, je vous laisse réfléchir sur la question posée en post précédent et je ramasse les copies demain.... C'elle qui tape juste aura le droit de me balancer son adresse via contacter l'auteur.... "vous avez deux heures" Idée de présentation d'une assiette...

Posté par Peneloppe67 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, charcuterie, idée de présentation, casse croute

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21 juin 2012

NOUGAT MAISON

Ah que coucou Je vous souhaite bien le bonsoir à tous, et surtout toi qui passe ici attiré par le titre alléchant Je vous vois déjà baver d'envie.... Y EN A DEJA PLUS, juste pour vous rassurer, c'était trop bon ... et puis, hein, les meilleures choses...

Posté par Peneloppe67 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, miel, fruits séchés, noix, fruits confits, fruits secs, nougat

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21 juin 2012

VERRINE A LA PISTACHE

Ah que re coucou tout le monde... ça ne vous aura pas échapé, c'est l'été tooday, sauf que bon, on est en alerte météo jusqu'à minimum demain matin six heures because qu'ils attendent de gros orages, de la pluie, du vent.... et j'en passe et des meilleures...

Posté par Peneloppe67 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, cuisine express, chantilly, pistaches

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21 juin 2012

CUISSES DE POULET FARCIES à l'ail des ours

Coucou bien le bonjour à vous en ce premier jour d'été (enfin, sur le calendrier, hein, parce que bon, pleut pas, mais fait pas soleil non plus) Une petite recette simpa en accord avec le temps, mais qui tient plus de l'astuce et savoir bidouiller, que...

Posté par Peneloppe67 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, poulet, pesto, farce, ail des ours

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20 juin 2012

AIGUILLETTES DE PANGA PANNEES

Coucou, bien le bonjour tout le monde !! J'espère que vous passez une bonne journée avec un choua moins de sale temps qu'ici : ça giboule pire que mars, beurk beurk, pas moyen de mettre la marmaille dehors .... donc rangement et tris du contenus des armoires...

Posté par Peneloppe67 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, sauces, poisson, crème fraiche, citronelle, pannure

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19 juin 2012

LE PAIN D'EPICE DE LA FAIGNASSE ou comment se faciliter la vie avec classe et faignantise

Je vous avais parlé de ma confiture de beerewecka là : et des pains d'épices que je faisait avec mais apparement, mes explications plus que somaire étaient du plus vague.... (j'ai rien expliqué du tout, relis le passage) plusieures d'entre vous ont voulu...

Posté par Peneloppe67 à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture maison, pain d'épices, fruits séchés, épices de Noël, fruits confits, tuto, fruits secs, beerewecka

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19 juin 2012

SALADE EXOTIQUE AUX CREVETTES

Hop, histoire de vous faire saliver (et faire raler dame taka, au sujet de mes "mélanges") Une jolie verrine servie en entrée Le truc eurf qui en jette et qui est tout simple à faire : Pour six (bon, disons sept) personnes : une boitte de fruits exotiques...

Posté par Peneloppe67 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, verrines, crevettes, salade composée

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