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PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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20 janvier 2019

BOURBON LANCY

BOURBON LANCY
Débarquer sur les coups de midi à Bourbon Lancy, trouver du premier coup une place de parking alors qu'il y a marché aux puces, faire 3 rues à pied direction le vieux quartier Tomber en arrêt devant une devanture des plus alléchantes, et avoir la chance...
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20 janvier 2019

AUTUN

AUTUN
Débarquer à 19 heure passé dans la ville d'Autun, suivre les panneaux jusqu'à la gare parce que qui dit gare, dit parking, mais aussi hôtel Dégotter la dernière chambre de libre dans un petit hôtel en face de la gare, payer la chambre, récupérer le bagage...
20 janvier 2019

AVALLON

AVALLON
Perchée sur un des ultimes ressauts du Morvan, mais séparée de lui par la profonde et étroite vallée du Cousin, la ville forte d'Avallon est entourée de jardins en terrasses, cultivés depuis le Xe siècle. Avallon tire son nom du gaulois "Aballo" (pomme)...
19 janvier 2019

SAULIEU

SAULIEU
Toujour en vadrouille en Bourgogne, en quittant Chateauneuf direction Avalon, s'arreter à Saulieu pour visiter la ville et la Basilque Saint Andoche , joyau du Moyen-Âge roman. On la visite pour sa nef sortie d’un seul élan de la création des maîtres...
19 janvier 2019

CHATEAUNEUF en Bourgogne

CHATEAUNEUF en Bourgogne
Quand sur la route des vacances (A6 direction le marais poitevin) tu passes de nuit sous un mont superbement éclairé avec sur le bord de l'autoroute le nom du village, tu demandes à Cher et Tendre de noter le nom et quand tu rentres chez toi, tu regardes...
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16 janvier 2019

EVOLUTION D'UNE CUISINE et jeux concours

EVOLUTION D'UNE CUISINE et jeux concours
Ah que coucou mes amis, Je vous souhaite une bien belle et douce soirée. Certains se demandent sûrement pourquoi je poste un peut (beaucoup) moins ces derniers temps, ben... disons que tenir un blog, c'est assez chrono-phage, et Cher et Tendre et les...
5 janvier 2019

GÂTEAU TROIS MOUSSES DE CHOCOLAT ET OURSONS GUIMAUVE

GÂTEAU TROIS MOUSSES DE CHOCOLAT ET OURSONS GUIMAUVE
Réalisé pour les 8 ans de ma poulette qui voulait une mousse au chocolat, au chocolat et au chocolat, mais qu'on peut couper en tranches ! (ne jamais défier le dragon, hein, .... il est capable de tout) Ingrédients : Pour la génoise : 2 oeufs, 80 g de...
5 janvier 2019

IDÉE PRÉSENTATION PLATEAU FROMAGE # 8

IDÉE PRÉSENTATION PLATEAU FROMAGE # 8
Et puisque qu'on y est, dans le fromton, je vous présente aussi le plateau de fromage réalisé pour la 1ère communion de N°5
5 janvier 2019

IDEE PRESENTATION PLATEAU DE FROMAGE # 7

IDEE PRESENTATION PLATEAU DE FROMAGE # 7
Hello mes amis, Alors vite fait en passant, la mouture Noël 2018 et sa version très fruitée du traditionnel plateau de fromage : Carambole, litchis, kumquats, raisins noirs et blancs, physalis Tête de moine, Alpenkäse, bleu de Bavière et Stilton, chèvre...
5 janvier 2019

MOUSSE CANNELLE CLÉMENTINES

MOUSSE CANNELLE CLÉMENTINES
Une envie de légèreté, de fruits, .... rester dans l'ambiance de Noël avec de la cannelle et des clémentines, ne pas vouloir passer trois plombes en cuisine quand tu attends du monde, vouloir profiter des Fêtes et de la famille.... Il n'en fallait pas...
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