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PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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Derniers commentaires
21 août 2016

GRATIN DE MACARONI A LA CARMINE

GRATIN DE MACARONI A LA CARMINE
Bon... En général, l'endive est plutôt un légume (??) hivernal, mais c'est en ce moment que la carmine (endive rouge) est en promo sur les étal... tout comme le raicchio (mal nommée Trévise) qui est lui aussi issue de la chicorée sauvage Bref, il fait...
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21 août 2016

LACHS-FRICADELLEN et salade de fenouil à la pomme

LACHS-FRICADELLEN et salade de fenouil à la pomme
Ingrédients : 400 g (environ) de saumon frais (soit un beau gros pavé), 1 oignon, 1 oeuf, 2 càs de fromage frais (st mor* par exemple), sel, poivre, cury, anneth, deux petits pains secs (ou une demi baguette) un bulbe de fenouil, une pomme, jus de citron,...
14 août 2016

RAMASSE/RANGE CUILLÈRE

RAMASSE/RANGE CUILLÈRE
Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite un agréable week end prolongé, puissiez vous en profiter un max. Et comme je ne suis pas là, vadrouilles obligent, je vous laisse les photos de ma dernière bidouille : un petit seau de chez le grand suédois...
13 août 2016

WINACHTSBREDELE 2015

WINACHTSBREDELE 2015
Retour sur la production 2015 en quelques chiffres : 42 boîtes, soit 42 recettes différentes, à chaque fois les proportions doublées 36 kg de farine 11 kg de sucre semoule 11 kg de sucre de canne roux non raffiné 2 kg de sucre glace 15 kg de beurre 1.5...
12 août 2016

ALTENSTEIG et son ALTES SCHLOSS

ALTENSTEIG et son ALTES SCHLOSS
Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien agréable journée et de bonnes vacances, au cas où vous seriez en congés... et dans le cas contraire, profitez bien du calme ambiant, vu que les autres se sont fait la malle avec les bagages ! Et du...
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7 août 2016

CHAMEDI # 43

CHAMEDI # 43
No comment #chat, #vacances, #sieste
31 juillet 2016

GRAND LA ROMAINE

GRAND LA ROMAINE
Ah que coucou tout le monde Je vous emmène en promenade à travers le temps et l'espace, direction l'empire Romain et ses conquêtes ... plus précisément, les conquis d'alors : Grand est dans le département des Vosges ! Pour les cours d'histoire et de géographie,...
29 juillet 2016

PALISSADE EN BOIS EN PALINES CHANTOURNEES

PALISSADE EN BOIS EN PALINES CHANTOURNEES
Coucou Je vous souhaite une bien agréable fin de semaine, que le week end qui s'annonce vous soit agréable ! Et j'en profite pour vous montrer ma dernière réalisation : une palissade en bois douglas dont j'ai chantournée les palines à la scie sauteuse...
24 juillet 2016

CHAMEDI # 42

CHAMEDI # 42
Je vous souhaite un agréable dimanche à zoner, glandouiller, profiter.... Quand à ma pomme, ça fait tout juste 23 ans que je partage ma vie avec Cher et Tendre ! Au 100 suivantes mon coeur Je T'AIME
18 juillet 2016

LASAGNES AUX ORTIES FAÇON RAHMSPINAT MIT MEHLSCWITZE

LASAGNES AUX ORTIES FAÇON RAHMSPINAT MIT MEHLSCWITZE
Ingrédients : 400 g d'orties fraîches (un panier plein quoi) ou moins (ça dépend des goûts et des couleurs) 500 g de pâte à nouilles fraîche (ou des plaques de lasagne du commerce) beurre, farine, muscade, lait, bouillon en poudre (et j'ai zapé le fromage...
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