PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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29 mars 2013

MIGNARDISES CAROTTES ET FROMAGE

Bonjour tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée aujourd'hui en ce vendredi saint, qu'il soit pour vous un jour férié ou pas et comme c'est jour "maigre", je vous propose ces petites mignardises aux carottes et fromage frais qui non seulement...

Posté par Peneloppe67 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, fromage, apéritif, cake, Buffet apéritif, mignardises, carottes, apéro

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28 mars 2013

SCILLA BIFOLIA ou l'étoile bleu

L'étoile bleu, Blaustern en allemand, Bluebell en anglais, est une jolie petite fleur d'une dizaine de cm de haut qui fleurit en cette saison. Elle apprécie particulièrement les sous bois humides des forets alluviales, on la trouve donc le long du Rhein,...

Posté par Peneloppe67 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, Ried, Alsace, foret

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28 mars 2013

BEN TIENT bis repetita, on en prend d'autre et on recommence

Râlerie du jour, seconde édition, deux exemples édifiant de ce qu'est devenu le "SERVICE" au client : Tient, mange ! Il y a quelque temps, j'ai trouvé ma boite aux lettres obstruée par un paquet qui rentrait tout juste dedans, il a fallu ouvrir les deux...

Posté par Peneloppe67 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ralerie du jour

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27 mars 2013

BEN TIENT

C'est le printemps, les cigognes reviennent .... les témoins aussi, si si, je t'assure, c'est à leur coup sonnette que tu t'apperçois que l'hivers est passé : Pâques approche !!! Pourquoi je te dis ça, ami lecteur ??? Parce que lundi soir, hop, pendant...

Posté par Peneloppe67 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ralerie du jour

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26 mars 2013

LAISSER MOI RIRE .... jaune

Je ne cours pas spécialement après les infos, à part pour la météo, mais y quand même des sujets défrayant la chronique qui te laisse sur le cul, tellement que bizzarement les gens sont surpris par un fait ...... ça fait 50 ans qu'on se gave d'hormones...

Posté par Peneloppe67 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ralerie du jour

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19 mars 2013

SALADE DE CHEVREUIL AUX CORNICHONS

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée today, pleut pas, c'est déjà ça.... On passe en cuisine avec une petite salade de viande, de chevreuil en l'occurance, faite cette hivers .... mais les posts en retard de parution,...

Posté par Peneloppe67 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, viande, mayo, verrines, salade, chevreuil

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17 mars 2013

AVOCAT AUX CREVETTES revisité

Oui, da ! .... je vous avais parlé de la sauce tartare aux agrumes et fruits de la passion précédemment en vous promettant tout un laïus sur l'avocat aux crevettes.... ben.. nous y voila : je vous avais déjà présenté l'avocat aux crevettes : ainsi que...

Posté par Peneloppe67 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, verrines, crevettes, avocat

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17 mars 2013

AVOCAT AUX CREVETTES ou comment servir une salade de crevettes dans autre chose qu'une verrine ...

Ah que coucou tout le monde Douce soirée à vous et un bonne et encore meilleure semaine qui s'annonce (sous la pluie en plus).. la salade de crevettes sauce coctail je vous en avait déjà parlé là Ben les amis, l'avocat aux crevettes, c'est le même principe...

Posté par Peneloppe67 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, salade, crevettes, avocat

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15 mars 2013

SAUCE TARTARE agrumes et fruit de la passion

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien douce et agréable soirée et un encore meilleur week end qui s'annonce (froid) Je vous avais déjà présenté le camembert panné ici : Même principe pour cette recette là : oeuf, farine, chapelure pour...

Posté par Peneloppe67 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, sauces, condiments

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14 mars 2013

POELEE DE CHOUX DE BRUXELLE AUX NOISETTES

Ouep, encore ma pomme !!! radieu soleil, moins deux au thermomètre, une grippe qui couve si j'en crois mes courbatures généralisées, et mes genoux en caraffe sont à peine pliable (oky, j'ai perdu 7 cm en tours de hanche depuis que j'ai commencé la rééduc,...

Posté par Peneloppe67 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, noisettes, cuisine express, choux de bruxelle

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