PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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16 décembre 2020

TARTE TATIN AUX ECHALOTTES CONFITES

Héllo mes amis, on reste en cuisine avec une gourmandise qui se déguste aussi bien avec une salade en tant que repas léger, que seule en guise d'entrée festive. Et les entrées, c'est pas ce qui va manquer dans les prochains jours, quoi que .... comme...

Posté par Peneloppe67 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, jambon, tarte, tatin, pâte feuilletée, fromage frais, apéro, apéritif dînatoire, échalottes

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15 décembre 2020

CABILLAUD EN CROUTE A L'ASIATIQUE

Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de taille moyenne, 3 cm de gingembre frais, deux beaux oignons nouveau avec la verdure, une tête d'ail, une càs de piment en poudre(celui du kebab est parfait), 1/2 poivron rouge, 1 bouquet de coriandre fraîche, 2...

Posté par Peneloppe67 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ail, poisson, légumes, cuisson au four, gingembre, cuisine au wock, cuisine du monde

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15 décembre 2020

CARPE FRITE

Héllo, Encore une recette en retard, ce coup ci du poisson et pas n'importe lequel ! Une recette bien de chez nous, la carpe frite à la bière ! Rien de bien compliqué, à condition de tomber sur des gougeonnettes de carpe bien fraiche chez son poissonier,...

Posté par Peneloppe67 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poisson, cuisine du terroir, Alsace, carpe, friture

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15 décembre 2020

dos de cabillaud et sa poêlée de légumes racines

Héllo mes amis, Pour changer des bidouilles et post en retard de parution, journée glandouille oblige, un petit tour en cuisine avec un dos de cabillaud meunière servi avec sa poêlée de légumes racines. Je ne vous colle pas la recette du poiscaille, mais...

Posté par Peneloppe67 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, cuisine économique, cuisine du terroir

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15 décembre 2020

NICHOIRS, DORTOIRS A CHAUVES SOURIS ET HOTEL A INSECTE

Hello mes amis Petit coucou en passant pour vous montrer quelques bidouilles maison histoire de recycler deux théières et quelques bouts de planches : deux nichoirs, deux dortoirs pour chauves souris et un abris/hotel à insecte qui décorent maintenant...

Posté par Peneloppe67 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fait mains, fait maison, home made, upcycling

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15 décembre 2020

RELOOKAGE D'UNE ARMOIRE POUR UNE DEMOISELLE

Héllo mes amis Quand ta poulette de 14 ans te demande si tu peux assortir l'armoire de la Oma qu'elle a dans sa chambre à l'étagère et la commode qui y sont aussi, tu réponds pas non : Démontage, ponçage, peinture à la craie couleur lin clair, patine...

Posté par Peneloppe67 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meubles, peinture, relooking, peinture sur bois, home made, upcycling

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15 décembre 2020

KÖNIGSBERGER MARZIPANHERZEN

Ingrédients : 400 g de pâte d'amandes, 80 g de sucre glace, 1 càs d'eau de rose en outre : un blanc d'œuf pour badigeonner (facultatif), 200 g de confiture d'églantines (maison pour ma part) ou gelée de framboise Préparation : Râper la pâte d'amande dans...

Posté par Peneloppe67 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, confiture maison, fait mains, pâte d'amande, petits gâteaux, fait maison, home made, pâtisserie de Noël, églantines

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15 décembre 2020

MON BEAU SAPIN

roi des forêts ..... Une année de plus, il a poussé dans le salon et sa lumière nous apporte joie et bonheur, douceur et paix Que l'Avent vous soit doux et la joie dans vos coeurs

Posté par Peneloppe67 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel, sapin, crèche, déco de Noël

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15 décembre 2020

DECORATIONS DE NOËL AU NATUREL

Une fois de plus je rapplique avec quelques photos de mes 'tites déco extérieures, parce que par les temps qui courent, rien ne vaut un peut de douceur, de magie, de lumière D'espoir aussi

Posté par Peneloppe67 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel, déco de fenêtre de noël, sapin, déco de fenêtre, déco, déco de Noël

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15 décembre 2020

SCHWEDISCHE ZIMTPLÄTZCHEN – Kanelkakor

Encore une recette simplissime qui ne nécessite pas de découpoirs ou üssteckerle, juste un peut de temps et de gourmandise à revendre Ingrédients : 190 g de beurre froid, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 400 g de farine,...

Posté par Peneloppe67 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, épices de Noël, patisserie de Noël, bredele, fait mains, épices, canelle, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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