PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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14 décembre 2020

BADISCHE SCHOKO NUSS PLÄTZCHEN

Ingrédients : 200 g de farine, 50 g de fécule de pdt, 1 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 125 g de beurre, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, zeste d'un citron, 1 pincée de sel, 1 càs de rhum en outre : 1 à 2 paquet de glaçage chocolat au lait,...

Posté par Peneloppe67 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, bredele, fait mains, fait maison, home made

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14 décembre 2020

Le sentier botanique de Stattmatten

Dans Stattmatten, suivre la direction de Fort-Louis. Le sentier démarre après le pont qui enjambe la Moder, sur la gauche. Balade de 1,1 km - 1/4 heure - Facile et accessible avec une bonne poussette Le parcours botanique regroupe toutes les espèces caractéristiques...

Posté par Peneloppe67 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nature, tourisme, Alsace, à visiter, à voir, sentiers découverte

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14 décembre 2020

SENTIER DE LA GOUTTE D'EAU A EBERSHEIM

Héllo mes amis Aujourd'hui je vous emmène découvrir un sentier découverte à Ebersheim, le sentier de la goutte d'eau Nous l'avons fait une première fois fin juillet à 21 heure, canicule oblige, la luminosité était magnifique. Petite promenade d'une heure...

Posté par Peneloppe67 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, tourisme, Alsace, à visiter, à voir, sentiers découverte

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9 décembre 2020

Le Chemin des Crèches à Bergheim 2020

Hélo mes amis Aujourd'hui je vous entraine dans une petite promenade à la découverte ou redécouverte d'un joli bourg d'Alsace : Bergheim et son chemin des crèches ! Le chemin des crèches de Bergheim propose un parcours original à la découverte de plus...

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Tags: promenade, Noel, crèche, tourisme, Alsace, à visiter, à voir

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16 novembre 2020

MACCARONS COCO ORANGE CHOCOLAT

Ingrédients : 220 g de noix de coco râpée, 1 càc de zeste d'orange, 25 g de farine, 20 g d'orange confite, 5 blancs d'oeufs, 250 g de sucre semoule En outre : 50 g de noix de coco râpée pour la déco, 150 g de chocolat de couverture, zeste d'orange (ou...

Posté par Peneloppe67 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, fait mains, oranges, coco, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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16 novembre 2020

DATTELMAKRONEN

ou maccarons aux dattes Achtung, ici, t'es en Alsace, faut pas confondre les spécialitées locales avec les machins hipe parisien ! Ingrédients : 40 oublies de 6 cm de diamètre (facultatif) 200 g de dattes séchées sans le noyau (tu dénoyaute avant de peser...

Posté par Peneloppe67 à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, fait mains, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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16 novembre 2020

EXPRESSO GEBÄCK

Ingredients : Pour la pâte : 150 g de beurre à température ambiante, 150 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanille, 1 oeuf, 300 g de farine, 1 càs de café instantané (ou ricoré ou autre) vermicels au chocolat (facultatif) en outre : Chocolat de couverture...

Posté par Peneloppe67 à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2020

FRUCHTIGUE MOHNHERZEN

OUCOEURS AU PAVOT FRUITEES Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 125 g de sucre semoule, 1 paquet de sucre vanillé, 125 g de beurre à température ambiante, 1 paquet de Mohn Back (Dr Oetker, je prends en Allemagne,...

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15 novembre 2020

BIBERLE

Du miel, du sucre roux, de la pâte d'amande, des éfluves d'épices.... du bonheur ! Ingrédients : 125 g de miel (acacia de préférence, c'est moins typé qu'un forêt) 75 g de sucre roux, 3 càs d'huile, 175/200 g de farine (suivant que ça colle de trop) 1...

Posté par Peneloppe67 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2020

FONDANT-GEBÄCK

Ingrédients : pour la pâte : 200 g de farine, 60 g de sucre semoule, 1 pincée de sel fin, 1 jaune d'œuf, 4 càc de jus de citron en outre : 200 g de pâte à sucre blanche ou de fondant, 2 ou 3 càs de confiture d'abricot sans morceaux colorant alimentaire,...

Posté par Peneloppe67 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, fait mains, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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