PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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3 janvier 2011

BUNS MAISON

OU COMMENT FAIRE DEUX REPAS AVEC TROIS STEACKS HACHE Les frénésies culinaires de fin d'année étant passées, il est plus que temps de se remettre au régime, forcé il est vrai, pour des raisons pécuniaires, entre autre, mais régime quand même Après inventaire...

Posté par Peneloppe67 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine économique, buns maison

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2 janvier 2011

VELOUTE DE CREVETTES

Dans la pile de recettes non encore publiées, vous avez une souppe de crevettes Je prend généralement mes crevettes quand elles sont en promo, et à ce prix là, t'as la carcasse avec. Donc je décortique les bestiaux avec lesquels je fais le plus souvent...

Posté par Peneloppe67 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: souppe, crevettes, bouillon maison

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2 janvier 2011

MOUSSE DE SAUMON

Et puisqu'on en parle, des photos, je vous met aussi les bouchées appéritives du réveillon : CANAPES A LA MOUSSE DE SAUMON Des toast découpé à l'emporte pièce, du saumon fumé et de la crème fraiche .... et une poche à douille. Rien de bien folichon, en...

Posté par Peneloppe67 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, bouchées appéritives, mousse de saumon fumé, toast

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2 janvier 2011

CRECHE 2010

Hop, vu que je suis en train de trier (là ce sont les photos) je vous met encore un cliché de notre petite crèche de ce Noël 2010 qui vient de passer (elle a réintégré son rangement)

Posté par Peneloppe67 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèche

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2 janvier 2011

JUS D'ORANGE CHAUD AUX EPICES A VIN CHAUD

Envie d'un coctail sans alcool pour fêter nouvel an, pour pouvoir partager avec les jeunes et parce que Cher et Tendre ne boit pas Ingrédients : deux litres de bon jus d'orange, 250 g de miel de sapin, batons de cannelle, cloux de giroffles, poivre de...

Posté par Peneloppe67 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, jus de fruits, épices de Noël, jus d'orange

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2 janvier 2011

TUTO MIGNATURES AU CROCHET

Bon, je vous les avait promis, suite à un brin de rangement, j'en ai fait des scan..... Sauf pour celui là J'ai prété le canard, il n'est jamais revenu.... donc on dit merci au nouveau propriétaire (j'aimerais récupérer le dit canard) Bon, j'en était...

Posté par Peneloppe67 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2011

CRINOLINE BLEU POUR POUPEE BARBIE

Alors juste pour le plaisir des yeux, et parce que cela a été cousue à l'arache sans patron mais avec la poupée comme manequin : LA CRINOLINE BLEU

Posté par Peneloppe67 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: robe, couture, poupée manequin

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31 décembre 2010

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2011

Champagne mes amis, Trinquons à cette *** qui part et à cette *** qui vient la remplacer, profiton du temps présent et bon réveillon à tout le monde bisous vous tous, je vous retrouve l'année prochaine pour la suite des avantures....

Posté par Peneloppe67 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2010

CHOCO MOUSSE TORTE

Une base en 4/4 (250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 4 oeufs, levure chimique) je ne reviens pas sur le modus operanti, et supplémenté de pépites de chocolat et de brisures de noix, plus de la canelle Une crème fouété supplémenté en canelle...

Posté par Peneloppe67 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, desserts maison, gateau, mousse au chocolat, épices de Noël

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30 décembre 2010

MAGRET DE CANARD AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Hop, vu ce qui passe à la télé, je vous met encore le repas de ce soir (la vaisselle peut attendre, moi aussi, tient) Des champignons "mélange des bois" dans le congel, un magret à moitié prix (vive les courses une veille de fête, c'est comme les jouets...

Posté par Peneloppe67 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, canard

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