PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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8 décembre 2010

MANDELSPEKULATIUS

Coucou, Ce matin on file en cuisine avec une délicieuse recette de spéculos, mais attention, une bonne, hein ! Le spéculoos, tout le monde connait, on vous le sert même dans les resto avec le café, et ça tout au long de l'année. Mais saviez vous que c'est...

Posté par Peneloppe67 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, spéculos, patisserie de Noël, bredele

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8 décembre 2010

CAMEMBERT PANNE

Par personne il vous faut un à deux calendos, (mini portions vendu par trois) ou un normal, un oeuf, farine, chapelure, huile et poele à frire En même temps, prévoir une salade composée pour l'accompagnement (c'est meilleur) Préparation : sortir les fromages...

Posté par Peneloppe67 à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, cuisine express, camenbert panné

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7 décembre 2010

CARAMBAR KUCHEN

Alors là, c'est juste pour vous embêter : je l'ai fait en novembre.... Un cake au carambar avec un coulis de ganache au carambar (ben quoi, il en restait de la tournée de ramassage de hal.....) Des ingrédients classique d'un 4/4 (du tout cuit chez moi)...

Posté par Peneloppe67 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, desserts maison, cake, caramel, carambar

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7 décembre 2010

RIDEAUX SUITE ET PEUT ETRE FIN

Ha, depuis le temps que je suis après.... dabord la MAC qui veut plus because la tention qui fait une assystoli, ensuite la Mini qui tombe malade.... Bon, juste pour vous dire que ce coup ci, ça y est : je les ai fini, cousu, borduré, acroché (avec un...

Posté par Peneloppe67 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, point de tige, rideaux

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7 décembre 2010

STOLLEN (ou CHRISTSTOLLEN)

Coucou, Semaine dernière, je me suis décidé à faire (entre deux séjours à l'hopital chez louloutte) un Stollen. Bien sur, quand comme moi, tu lis que les ingrédients ..... bref, au lieu d'en faire deux de taille standart (il fallait diviser le paton)...

Posté par Peneloppe67 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, pate d'amande, fruits séchés, Stollen, fruits confits, patisserie de Noël, raisins sec

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7 décembre 2010

MAISON EN PAIN D'EPICES

Coucou, Comme je suis un peu sur la sellette, vu tout le taff qui reste à ratraper, ben, je vous ai carrément scanné la recette de la maison en pain d'épices... LA maison du St Nicholas là : Une super recette issue d'un spécial maison et travaux d'il...

Posté par Peneloppe67 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel, miel, pain d'épices, maison en pain d'épice, épices de Noël, bredele

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6 décembre 2010

ST NICHOLAS TOUJOURS

Commencée hier midi pour la pâte à pain d'épice, hier vers 6 h pour la cuisson, montage entre un Robert Redford et les experts (à grand renfort de cure dents, je vous expliquerais pourquoi) La déco en travail d'équipe : ce sont les minots qui s'en sont...

Posté par Peneloppe67 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison en pain d'épice

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6 décembre 2010

ST NICHOLAS

Déjà, vous souhaiter cette journée, si particulière pour beaucoup de gens et en mieu encore pour nous, vu que louloutte rentre cet après midi. De la neige dehor, des décos de fenaitre en rade, par manque de temps, une parure H.K pour un cadeau pour Noël...

Posté par Peneloppe67 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2010

CA VA MIEU

Il lui on enlevé la perf mais laissé un voie veineuse au cas où, on ne sait jamais... Si tout va bien, (pourvu que ça continu comme ça) elle sort lundi Bon, ça va être un llllllllllllllllllllllllllllong week end mais lundi ça va être Noël Ce qui fait...

Posté par Peneloppe67 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2010

NOUVELLES FRAICHES

Louloutte va mieu dans le sens où elle a commencé à arpenter les couloirs avec la perf, à monter et descendre toute seule de son lit (maintenant il faut la pister dans le service !) Sauf que les antibiotiques ne donnent que peu d'effet, que c'est la seconde...

Posté par Peneloppe67 à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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