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PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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19 octobre 2015

TARTE LINZ version vegan

TARTE LINZ version vegan
ou comment terminer une tarte quand tu t'apperçois trop tard que t'as, nom d'une pipe en bois, plus un seul oeuf à la maison et qu'on est dimanche ! Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 250 g d'amandes moulues, 250...
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18 octobre 2015

ETOILES AU CHOCOLAT ET ABRICOT

ETOILES AU CHOCOLAT ET ABRICOT
ou une ré-interprétation de la Sacher version Noël Ingrédients : 150 g de margarine, 75 g de sucre glace, 1 paquet de sucre vanillé, 1 oeuf, 2 càs de poudre de cacao amer, 350 g de farine en outre : 100 g de confiture d'abricots, 100 g de chocolat noir,...
17 octobre 2015

SCHOKOBÄLLCHEN

SCHOKOBÄLLCHEN
ou BILLES AU CHOCOLAT Ingrédients : 220 g de beurre à température ambiante, 150 g de sucre glace, 2 paquets de sucre vanillé, 2 càs de café froid, 350 g de farine. en outre : 100 g de chocolat au lait, 1 càs de miel liquide, 40 g de beurre Préparation...
17 octobre 2015

KNOPFKEKSE

KNOPFKEKSE
ou BOUTONS EN BISCUITS Ingrédients : 150 g de margarine à température ambiante, 100 g de sucre, sucre vanillé, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 300 g de farine Préparation : Monter la margarine, le sucre vanillée, la pincée de sel et le sucre en mousse. Ajouter...
17 octobre 2015

CHAMEDI # 29

CHAMEDI # 29
Quand tu veux faire le lit et qu'on te fais comprendre que c'est le week end !
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15 octobre 2015

LEMON ÜSSTECKERLE AUX FLOCONS D'AVOINE

LEMON ÜSSTECKERLE AUX FLOCONS D'AVOINE
Ingrédients : 200 g de farine, 150 g de sucre glace, 100 g de floconds d'avoine, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 citron (zeste et jus), 2 oeufs. En outre : Pour le fourrage : 100 g de marmelade de citron (ou agrumes) Pour le glaçage : 150 g de sucre...
14 octobre 2015

GLÜHSTERNE

GLÜHSTERNE
ou plus prosaïquement : Etoiles à l'infusion de Noël façon vin chaud Ingrédients : 2 sachets d'infusion "Engelszauber" (infusion aux fruits aromatisée vin chaud), 100 g de sucre, 300 g de farine, 200 g de beurre, 1 oeuf. En outre : 1 sachet d'infusion...
14 octobre 2015

COEURS AUX CYNORHODONS ET NOIX

COEURS AUX CYNORHODONS ET NOIX
ou comme disait ma Oma : Archgratzer-Nusse-Herze Ingrédients : 50 g de noix, 250 g de farine, 80 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 1/2 càc d'anis en poudre, 1 jaune d'oeuf, 150 g de beurre en outre : 150 g de confiture de cynorhodon (églantier cardier...
14 octobre 2015

PORCELAINE FROIDE

PORCELAINE FROIDE
Ah que coucou tout le monde ! Je vous souhaite un bien beau et bien froid mercredi. Et comme on est mercredi, on en profite pour dormir le matin, fuck l'EN ! Je vous avais montré les fleurs en porcelaine froide que j'avais bidouillé et cela aurait été...
13 octobre 2015

PORCELAINE FROIDE

PORCELAINE FROIDE
Pas mal comme truc, la porcelaine froide : une pâte à modeler à base de fécule de maïs et de colle vinylique (colle à bois) et qui sèche à l'air libre ! Pas de cuisson hormi la fabrication de la pâte, prix de revient relativement bas .... sympathique...
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