PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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7 janvier 2013

LANGOUSTE BELLEVUE revisitée

Quand on cite la langouste et un buffet apéritif dinatoire dans la même phrase, la recette qui vient à l'esprit c'est la langouste bellevue, parce qu'on a tous en tête un souvenir de la bestiole qui en jette tellement que c'est beau sur le buffet décoré........

Posté par Peneloppe67 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, Buffet apéritif, fruits de mer, hors d'oeuvre, langouste

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4 janvier 2013

EGLISE ST GORGON A WOËL - Meuse

Alors juste pour le plaisir, parce qu'on ne s'y est pas arrêté assez longtemps en passant, une perle d'église fortifiée en Meuse, à Woël, précisément : De loin, sur la route, on voyait un "donjon" avec son hours en bois et ses machicoulis.... Un "chateau"...

Posté par Peneloppe67 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, fortifications, église

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4 janvier 2013

PIEGE A CON ???

Posté par Peneloppe67 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, art créatif

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4 janvier 2013

TOURS NEUVE

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien douce et agréable année à venir, un dass es immer besser wird als es mal war.. bref, que le meilleur soit encore à venir et histoire de se changer les idées, une petite promenade à travers un monument...

Posté par Peneloppe67 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sélestat

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31 décembre 2012

PRALINES MAISON

Ah que coucou tout le monde Petit passage rapide ici pour vous montrer quelques douceurs, faciles à faire, et qui font de beaux cadeaux gourmands, ou tout bonnement à dévorer soi même Le raisin sec enrobé de chocolat : tempérer du chocolat, piquer le...

Posté par Peneloppe67 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friandises, bonbons, fruits enrobés, pralinées

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31 décembre 2012

DECO DE TABE de Noël

Juste pour le plaisir des yeux et pour le plaisir du partage : et le premier qui me sort que ça a un côté Pierre Tombal, je le renvois à ses BD bisousssssssssss

Posté par Peneloppe67 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déco Noël, déco de table, centre de table

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31 décembre 2012

MOUSSE AU SAUMON FUME

Ingrédients : une tasse de crème fraiche entière liquide, une càs bombée de mascarpone, un bouquet de coriandre (facultatif) six tranches de saumon fumé Préparation : monter la crème fraiche entière liquide en chantilly, y macaronner avec précaution le...

Posté par Peneloppe67 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, verrines, bouchées, bouchées appéritives, mousse, Buffet apéritif, canapés, mousse de saumon fumé, apéro

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31 décembre 2012

MES REAS CHEZ VOUS # 5

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle dernière journée d'avant la prochaine année. Et je profite d'être ici pour remercier Coco de sa fidélité avec une mise à l'honneur : Coco a refait le confit d'oignons "j'ai testé ta recette...

Posté par Peneloppe67 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mes réas chez vous

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29 décembre 2012

BUFFET APERITIF

Ah que coucou tout le monde, belle journée aujourd'hui, je vous souhaite qu'elle soit remplie de douceur, aussi caline que le petit rayon de soleil qui pointe son bout"nez dehors Et pour que ce soit encore meilleur, petit retour en arrière, sur le buffet...

Posté par Peneloppe67 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, bouchées, bouchées appéritives, Buffet apéritif, apéro

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27 décembre 2012

IDEE DE PRESENTATION D'UN PLATEAU DE FROMAGE # 4

Et puis tant qu'on y est, je vous colle aussi le plateau de fromton du réveillon, assortiment présenté sur paille de brie de meau, avec physalis et tranches de caramboles : Donc en vrac aussi, les fromtons qui y figurent : un bleu anglais, supper bon,...

Posté par Peneloppe67 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, idée de présentation, plateau de fromage

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