Articles populaires – PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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10 décembre 2010

BUCHE MASCARPONE ET CITRON

Je vous présente la buche au mascarpone et au citron, fait à l'arache hier soir avec les fond de frigo... vu que la miss monde a eu l'amabilité de me prévenir passé 16 h, qu'elle m'avait désigné volontaire il y a déjà trois semaine. Un biscuit fait avec...

Posté par Peneloppe67 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, buche, citron, mascarpone

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11 octobre 2010

GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET AGRUMES

Pour le dessert, un gateau mousse au chocolat blanc et agrumes La recette de la mousse au chocolat blanc est là, celle de la recette du gateau est là, j'ai juste rajouté une tasse d'amandes en poudre dans la pâte, suprimé le chocolat et badigeonné le...

Posté par Peneloppe67 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, gelée d'agrumes, gateau, mousse au chocolat

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14 août 2010

MAISON DE POUPEE

Pendant qu'on parle rangement, j'aimerais vous parler des poupées manequins qui, du moins ici, manque de place ... De place à elles, s'entend. Elles s'installent comme des squatteurs sur le bureau, sur les étagères, par terre.... Bref, demander à ces...

Posté par Peneloppe67 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, ameublement, maison de poupée manequin, meubles, rideaux de maison de poupée

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13 septembre 2010

MINI CAKE TOMATES MOZARELLA

Allez zou, encore une variante du mini cake : cette fois avec des tomates et de la mozzarella : Pour les ingrédients, c'est ceux du mini cake aux poireaux et fromage, juste penser à remplacer le blanc de poireau par deux belles tomates coupées en dés...

Posté par Peneloppe67 à 01:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, fromage, tomates, cake

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31 août 2010

GATEAU AUX MURES, MOUSSE FRAMBOISE

LE gateau de la Mini Miss : elle voulait des mures, j'avais des mures, j'ai improvisé : Ingrédients : Pour le gateau : 250 g de beurre, 250g de sucre, 250 g de farine, levure chimique, 4 oeufs, un saladier de mures (ou moins) Pour la crème : 1/2 l de...

Posté par Peneloppe67 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, gateau, mousse, mures

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12 juin 2010

ARANGEMENT FLORAL ET DECO DE TABLE

Grâce à la profusion de fleurs dans le jardin et mais aussi un prélèvement dans la jachère fleurie apicole que mon beau frère a semé derrière les ruches, j'ai pu à peu de frais (1€25 le pain de mousse) faire les arangements floraux pour la table de fête...

Posté par Peneloppe67 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, arengement floral, buche glacée, déco de table

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3 décembre 2009

LUEURS DANS LA NUIT

COURONNES DE L'AVENT Je voulais vous montrer mes couronnes de l'avent.... faites maison Une création en bouleau et déco de récup Elle a déjà quelques années de bons et loyaux services derrières elle, mais je la trouve toujours aussi jolie Il vous faut...

Posté par Peneloppe67 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, bougies, bricoNoël, couronne d'avent, partiels

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15 novembre 2014

ETOILES A LA PISTACHE

Ingrédients : 250 g de farine, 150 g de pistaches mondées, 60 g de sucre, 1 oeuf, zestes d'un demi citron (ou arome citron). en outre : Jus d'un demi citron, 50 g de sucre glace Préparation : Moudre les pistaches en poudre fine avec le sucre. Mélanger...

Posté par Peneloppe67 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele

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22 novembre 2013

SABLES FORET NOIRE

Encore une petite recette de sablés de Noël, une recette trouvée sur le joli blog " la cuisine de Lilly " : les sablés forêt noire ! Ingrédients : 250 g de farine, 80 g d'amandes en poudre, 200 g de beurre, 150 g de sucre, 50 g de cacao noir à pâtisser,...

Posté par Peneloppe67 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, petits fours de Noel, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele

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2 mai 2013

CARDAMINE DES PRES

Ah que coucou, avant que vous de me demandiez ce que j'ai encore coincé dans la boustifaille, je vous montre : La cardamine des prés, Cardamine Pratensis en latin, aussi appellée cresson des prés, cressonnette des prés, est comme son nom l'indique : une...

Posté par Peneloppe67 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, fleurs commestibles, Ried, prairies innondables, Alsace

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23 avril 2013

PARC ORNITHOLOGIQUE DU TEICH

Coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée ensoleillée et je vous entraine today dans une jolie promenade : celle de la découverte du parc ornithologique du Teich , sur le delta de la Leyre, bassin d'Arcachon Le parc du Teich,...

Posté par Peneloppe67 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs sauvages, Arcachon, arum, hyacinthe, parc ornithologique

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14 mars 2013

POELEE DE CHOUX DE BRUXELLE AUX NOISETTES

Ouep, encore ma pomme !!! radieu soleil, moins deux au thermomètre, une grippe qui couve si j'en crois mes courbatures généralisées, et mes genoux en caraffe sont à peine pliable (oky, j'ai perdu 7 cm en tours de hanche depuis que j'ai commencé la rééduc,...

Posté par Peneloppe67 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, noisettes, cuisine express, choux de bruxelle

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29 mars 2013

PIED DE GRIFFON ou l'hellébore fétide

L'Hellébore fétide, Ellébore fétide ou Pied-de-griffon (Helleborus foetidus L.) est une plante vivace de la famille des Ranunculaceae et du genre Helleborus . L’Hellébore fétide est une plante glabre, à tige herbacée robuste de 30 à 45 cm de haut, atteignant...

Posté par Peneloppe67 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, Ried, Alsace, calcaire

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5 mars 2013

C'EST MATHEMATIQUE MON CHER WATSON .....

Si je pose comme postulat de départ : carrelage + perceuse + sparadrap, vous allez me répondre ça : et bien non, il falait voir ça : bande de strapping en dix de large : ça sert aussi bien à crayonner les marques de perçage, qu'à empêcher la mèche de...

Posté par Peneloppe67 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, carrelage, percer, sparadrap

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27 février 2013

JAMBON BRAISE A L'ANANAS, version "rapide"

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce soirée... et pour répondre à certaines d'entre vous qui s'inquiettaient : oui, je suis encore là et tout va bien.... enfin ;... mieu .. j'ai une bonne bronchite qui me fait abboyer...

Posté par Peneloppe67 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, jambon, cuisine express, cuisson au four, ananas

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17 janvier 2011

SPAGETTI TOMATES BASILIC AUX OEUFS

L'oeuf dur et sa sauce tomate est un grand classique du "hopla hop assa" (du vite fait bien fait) Je l'ai revisité à ma sauce parce que bien sur, une sauce tomate ne peut pas attérir en sauce tomate sur la table.... ..... Donc, on fait cuire des oeufs...

Posté par Peneloppe67 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, bouillon maison, pesto, sauce tomate, spagetti

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4 novembre 2010

VARIATION SUR PANNA COTTA

Un reste de fromage blanc dans le frigo, une tasse de crème fraiche, trois feuilles de gélatines et des fond de beaucaux de confiture... Rien de bien sorcier : Il faut juste gueuler très fort pour éviter les doigts des grosses souris dans les verrines...

Posté par Peneloppe67 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, fromage blanc, panna cotta

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10 octobre 2010

PETITS FARCIS

Je vous présente un repas fait avec des tomates, des champignons de paris, du riz, de la chair à saucisse fraiche et un steack haché : de jolis mélanges, des farcis, de petites quantitées, un peu beaucoup de travail en cuisine, mais un réel plaisir à...

Posté par Peneloppe67 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, tomates, plat au four, riz

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6 octobre 2010

GATEAU AUX POMMES ET LIQUOREU

Un délicieu gateau en pâte sablée et fourage pouding aux pommes en deux cuissons, si simple et si délicieu... Ingrédients : Une pâte sablée (fait maison c'est mieu, mais du commerce ça marche aussi) deux paquet de pouding parfum vanille ou chantilly,...

Posté par Peneloppe67 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, pommes, gateau, vin liquoreux

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7 août 2012

DETOURNEMENT D'OBJETS

Ah que coucou tout le monde.... Je vous souhaite une bien belle et douce journée ainsi qu'une heureuse semaine à venir. Le mois dernier, je vous disait que j'avais fait les soldes chez mon fleuriste pépiniériste préféré.... du coup, faut bien que je vous...

Posté par Peneloppe67 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, récup, pot, déco, pot de fleurs

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5 octobre 2011

CONSOME AUX CREVETTES

Coucou tout le monde, bien le bonjour ... Temps morose dehors, il ne pleut pas mais c'est tout comme... envie de rien et des macarons en cours de réa... Tombent les feuilles de l'arbre et le moral en même temps, tient Hier soir, panne sèche de cacao pour...

Posté par Peneloppe67 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, souppe, crevettes, gingembre

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25 juillet 2013

CASSE DALE BURGER

Ah que coucou tout le monde, belle nuit à vous, j'espère que vous arriverez à dormir... ici c'est pas trop le cas, tout est sur courant d'air et pourtant on frise encore les 26°C à l'ombre .... et pourtant il fait nuit noire Donc toujours dans la droite...

Posté par Peneloppe67 à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine économique, petits pains à hamburgers, casse croute

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26 septembre 2011

CITROUILLE A L'AIGRE DOUX

Préparation en deux temps : 1) Le "vinaigre" : prendre une casserole, y verser 2/3 de vinaigre, 1/3 d'eau (j'ai pris des tasses, soit deux de vinaigre et une d'eau), deux càs de miel, une càc de sel fin, piment d'espelette, mélange cinq baies On porte...

Posté par Peneloppe67 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, citrouille, condiments, conserves maison, aigre-doux

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20 juillet 2021

JARDIN DE JUILLET

Bon, c'est pas la gloire, on ne passe pas une semaine sans avoir une rincée, parfois il tombe des hallebardes et si on est pas touchés par les intempéries, les prés sont inondés Dans le secteur, on devrait rentrer le regain alors que les foins sont encore...

Posté par Peneloppe67 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, jardin, plates bandes, fleurs jardin

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7 mars 2021

La Wantzenau

Hélo mes amis Petite promenade dominicale à La Wanzenau dimanche dernier Beau temps et une envie d'évasion, on taille la route, Cher et Tendre et ma pomme pour faire le sentier des hérons, mais on tourne à gauche au lieu de la droite au bout de la rue...

Posté par Peneloppe67 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, Alsace, balade

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