Articles populaires – PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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3 janvier 2016

BROTSCHBERG

Ah que coucou tout le monde J'espère que les vacances (?) de Noël se sont bien passées pour tout le monde et que demain, la reprise ne sera pas trop difficile ! Et je profite de la soirée pour partager avec vous une promenade nouvelannesque (ça se dit...

Posté par Peneloppe67 à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, tourisme, Alsace, foret

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4 janvier 2016

TELEGRAPHE CHAPPE à Saverne

Coucou tout le monde Après la promenade embrumée sur le Brotschberg, la visite du Haut-Barr au même endroit et du coup la promenade au Grand Géroldseck, je vous embarque dans un retours vers le passé sur la tour Chappe du nom du génialissime inventeur...

Posté par Peneloppe67 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, tourisme, Alsace, musée

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10 décembre 2015

VINAIGRE DE VIN BLANC A L'ORANGE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée, j'irrais lire le journal quand la boîte au lettre aura dégivré ! En attendant le redoux, une autre petite recette de vinaigre maison, facile à faire et qui ne manque pas de...

Posté par Peneloppe67 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre, fait mains, paniers gourmands, vinaigre aromatisé

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29 décembre 2015

KAYSERBERG

Ah que coucou mes amis. Aujourd'hui je vous embarque à KB, Kaysersberg quoi, pour une petite promenade bucolique. Kaysersberg !Dans le genre "montagne de l'empeureur", on repassera ! Kaysersberg en Alsace, c'est un joli bourg qui verrouillait en son temps...

Posté par Peneloppe67 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, Noël, tourisme, Alsace

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9 décembre 2015

HUILE A L'ORANGE

Quand t'utilise des huiles aromatisées pour tes salades et marinades, ... Je reprends : quand t'ulisise SOUVENT des huiles aromatisées, tu t'aperçois bien vite que ça coûte une blinde et que ça te plombe le budget bouffe à te faire signer un crédit pour...

Posté par Peneloppe67 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huiles aromatisées, marinades, fait mains, oranges

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4 décembre 2015

RIDEAUX AU CROCHET

Filet au crochet, en laine layette bleu .... le même motif, le même nombre de points, la même laine, le même crochet, j'en ai un qui est un poil plus distendu que l'autre ! MMF Je bloquerais ça plus tard, là, j'ai manoeuvre incendie au programme, les...

Posté par Peneloppe67 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laine, crochet, rideaux, fenêtre

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14 décembre 2015

BEIGNETS D'ANCORNETS ET TEMPURA DE POISSON

Tomber sur de l'encornet frais, demander au poissonnier s'il était possible d'avoir ça en rondelles pour beignets, ne pas essuyer de refus et rentrer avec la promo, ça n'a pas de prix ! Sauf que, quand t'es 7 à la maison, un encornet même pas mort de...

Posté par Peneloppe67 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, beignets, fruits de mer, tempura

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30 novembre 2015

SEL AUX EPICES spécial viande rouge et/ou marinade

Je dois avouer une chose, je suis une inconditionnelle des épices dans la boustifaille. C'est tout juste si je ne les collectionne pas : je ne me lasse pas des saveurs, odeurs, ... seules ou en mélanges, les épices sont de tout les plats ! Et jusqu'ici,...

Posté par Peneloppe67 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait mains, épices, poivre, sel

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8 novembre 2015

COURONNE DE L'AVENT SUSPENDUE

Ah que coucou tout le monde L'Avent approche doucement, les couronnes sont de nouveau à l'ordre du jour, une nouvelle crèche aussi, mais ça, ça sera un autre post ! Un anneau en sarments de vigne, des pommes de pin et de mélèze ramassées aux grée des...

Posté par Peneloppe67 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, déco Noël, bricoNoël, couronne d'avent

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26 septembre 2015

T'AS TOUT COMPRIS

Samedi après-midi, t'es en plein dans la cuisson des petits fours pour le café, le matou te tourne autour en miaulant que ça fait déjà trois fois que t'as failli faire un plat sur ton carrelage. Tu réquisitionne le premier gamins qui passe à porté des...

Posté par Peneloppe67 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, Mots d'enfants, Chat, humeur

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9 juin 2015

CONFITURE DE ROSES ROSES

Ah que coucou tout le monde. Aujourd'hui, on retourne en cuisine avec une petite gelée de roses, parfaite pour les cadeaux gourmand de Noël, avec les roses du jardin, travaux et mauvais temps ayant eu raison de la floraison ! Ingrédients : Un litre d'eau,...

Posté par Peneloppe67 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, confiture maison, roses, fleurs commestibles

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1 juillet 2015

PETITE CLOTURE

ou plus prosaïquement : CLOTURE ANTI EVASION POUR ROSIERS DOMESTIQUES Total récup, sans matériel spécifique, juste du bon sens et du culot ! 16€ d'investissement pour la boîte de vis et la queue de morue (je peux savoir pourquoi les pinceaux ont cette...

Posté par Peneloppe67 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, jardin, roses, cloture

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3 mai 2015

EGLISE FORTIFIEE ST. GALL A DOMFESSEL

C'est en 1309 qu'Henri de Nassau-Sarrewerden, fils illégitime du compte de Sarrewerden, reçoit par bulle pontificale, l'autorisation de construire une église à Domfessel. Ce qui est chose faite en 1340. Il s'agit d''une église fortifiée avec un mur d'enceinte...

Posté par Peneloppe67 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, tourisme, Alsace, église

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2 mars 2015

BLOG EN MODE VACANCES

et un dragon en mode glandouille Désolé les amis, mais à part une poignée de photos qui prouvent le contraire, c'est farniente ici. Je repasserais plus tard, avec les recettes, les tutos, les explications... ou pas ! Vacances quoi ! une glace chantilly-meringue...

Posté par Peneloppe67 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, bricolage, Chat, vacances

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25 janvier 2015

GNOCCHI A LA PARISIENNE

L'année dernière, Manue du blog "hum, ça sent bon" publiait une recette de gnocchi parigini qui m'a de suite tapé dans l'oeil ! La pâte à choux, je maîtrise : en chouquettes, en chouros... en gnocchi, fallait absolument que j'essaye ! Ingrédients : Pour...

Posté par Peneloppe67 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, crème fraiche, pâte à choux, gnocchi

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31 décembre 2014

DES LUMIERES SUR LES HALLEBARDES

Voici ce qu'on raconte au sujet du très ancien château de Hanau-Lichtenberg qui se dresse sur un haut rocher en basse Alsace : chaque fois qu'une tempête ou un violent orage se déchaîne sur le château, on peut apercevoir des lumières bleues sur les toits,...

Posté par Peneloppe67 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, Alsace, contes et légendes, chateau

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20 janvier 2015

MOTS D'ENFANTS

Le N°5 a le tarbuif écrasé contre la vitre du salon à reluquer l'extérieur quand brutalement, il lâche son perchoir pour débouler vent du cul plein pot dans la cuisine à grand renfort de : "J'ai vu une pipe, j'ai vu une pipe" Dix seconde de blanc, avec...

Posté par Peneloppe67 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, enfants, Mots d'enfants

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17 janvier 2015

SPESBOURG

Ah que coucou mes amis, je vous emmène en promenade aujourd'hui, visiter le château du Spesbourg sur les hauteurs dominant à la fois Andlau et Barr La ruine du Spesbourg, classée au MH en 1967, est tout ce qu'il reste d'un château fort. Et bien que le...

Posté par Peneloppe67 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, tourisme, Alsace, chateau

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31 décembre 2014

VENGEANCE DE FRERE

Dans le château fort de Lichtenberg habitaient deux frères qui éprouvaient l'un pour l'autre une telle haine que l'un d'entre eux avait juré de faire périr son ennemi par la soif, l'autre de le faire mourir de faim. Le premier se rendis maître du second...

Posté par Peneloppe67 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, Alsace, contes et légendes, chateau

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16 janvier 2015

L'ABBATIALE ST. ETIENNE A MARMOUTIER

Ou plutôt L'ABBAYE DE MARMOUTIER C'est même THE plus vieux monastère d'Alsace C'est Childebert II (570-596) roi d'Austrasie, qui autorise le moine irlandais St. Léobard, disciple de St Colomban, à s'installer avec ses suivants (les moines qui l'ont suivit)...

Posté par Peneloppe67 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, tourisme, Alsace, église

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28 décembre 2014

HOHWALD ET LA CASCADE DU KREUTZWEG

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien agréable dimanche et j'en profite, de cet après ripailles, pour vous embarquer dans une petite promenade hivernale au Hohwald, directiction la cascade du Kreutzweg : 26 décembre et première neige,...

Posté par Peneloppe67 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, voges, tourisme, Alsace

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28 octobre 2014

FRIANDISES AUX CACAHUETES ET CARAMEL

Ingrédients : 200 g de noix de macadamia haché, 250 g de cacahuètes grillées salées, 50 ml de crème fraîche liquide entière, 225 g de sucre, 2 càs de beurre. Chocolat blanc Préparation : Faire fondre le sucre dans une casserole, ajouter la crème fraîche...

Posté par Peneloppe67 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, noix, friandises

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20 octobre 2014

CHAPELLE ST NICOLAS près de Niedermunster

Selon la vie de Sainte Odile, la fondatrice du monastère de Hohenbourg avait également édifié une église consacrée à St Martin et un hospice pour les pèlerins au bas de la montagne. St Martin était évèque de Tours, on le sait vénéré par l'aristocratie...

Posté par Peneloppe67 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, tourisme, Alsace, église

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23 octobre 2014

CITROUILLE TERIYAKI AU FOUR

Ah que coucou tout le monde. Après la citrouille confite au miel (ici) , je viens vers vous avec une seconde version de courge confite : suite au saumon teriyaki et la version poulet teriyaki , voici venir le potimaron sauce teriyaki ! Ingrédients : Pour...

Posté par Peneloppe67 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, cuisson au four, potiron

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30 juin 2014

SAUMON TERIYAKI

Dans la cuisine japonaise, un mets teriyaki (照り焼き ou テリヤキ ? ) est une viande, un poisson ou des crustacés grillés ou rôtis dans une sauce soja sucrée au mirin . Le résultat est une viande ou un poisson laqué. Au Japon on peut en trouver prête à l'emploi...

Posté par Peneloppe67 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauces, poisson, saumon, cuisine du monde

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