Articles populaires – PENELOPPE ou les aléas du quotidien

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

19 janvier 2021

SOUS VERRES BRODES

Héllo mes amis, Alors juste pour le plaisir de partager avec vous une autre broderie hivernale : les sous verres au motif perso pour aller avec le chemin de table J'en veux 12, j'en ai déjà 9, ça suffit pile quand tout le monde est à table, faut pas inviter...

Posté par Peneloppe67 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, passé plat, point de tige, crochet, dentelle au crochet, fait mains, dentelle, sous verres, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2020

TARTE TATIN AUX ECHALOTTES CONFITES

Héllo mes amis, on reste en cuisine avec une gourmandise qui se déguste aussi bien avec une salade en tant que repas léger, que seule en guise d'entrée festive. Et les entrées, c'est pas ce qui va manquer dans les prochains jours, quoi que .... comme...

Posté par Peneloppe67 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, jambon, tarte, tatin, pâte feuilletée, fromage frais, apéro, apéritif dînatoire, échalottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2020

TARTARE DE THON

Fait beau, fait chaud, c'est les vacances, enfin, presque.... mais l'idée y est, alors quand tu as 10 000 trucs à faire et une grosse flemme de cuisiner, quand tu mets la main sur un joli pavé de thon ultra frais qui n'est pas venu de Lutèce en char à...

Posté par Peneloppe67 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fleurs, apéritif, thon, poisson, Buffet apéritif, apéro, fleurs comestibles, apéritif dînatoire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2019

CŒURS VANILLE ET CITRON

Ingrédients : pour les coeurs : 400 g de farine, 200 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 paquets de sucre vanillé, 1 pincée de sel fin, zeste d'un citron jaune, 2 càs de jus de citron, 2 oeufs pour le glaçage : 150 g de sucre glace, 1 à 4 càs de jus...

Posté par Peneloppe67 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours de Noel, Noel, vanille, bredele, fait mains, pistaches, pâtisserie, winachtsbredele, fait maison, pâtisserie de Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2019

ROUDOUDOUS AU SIROP DE NOËL

Helllo mes amis, Je vous avais déjà présenté le sirop de Noël aux agrumes ici , je vous présente les roudoudous fait avec : Rien de bien folichon : Ingrédients : 300 g de sirop de Noël, 100 g de sucre semoule, 1/2 càc de jus de citron Préparation : Dans...

Posté par Peneloppe67 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, friandises, épices de Noël, citron, fait mains, oranges, canelle, pamplemous, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 novembre 2019

MERINGUES A LA CARDAMOME

Ingrédients : 200 g d'amandes concassées, 3 blancs d'oeufs, 150 g de sucre glace tamisé, 1 càc de cannelle en poudre, 2 belles pincées de cardamome, 100 g de paillettes de chocolat noir environ 50 oublies de diamètre 50 mm Préparation : Préchauffer le...

Posté par Peneloppe67 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, bredele, fait mains, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2019

FLOCONS AU THÉ

Ingrédients : 2 mesures de thé (Chai ou autre), 80 g de sucre, 160 g de beurre, 200 g de farine, 50 g de fécule, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel en outre 100 g de sucre glace, 1-2 càs de jus de citron sucre semoule préparation : Prélever de quoi faire...

Posté par Peneloppe67 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours de Noel, Noel, bredele, citron, fait mains, pâtisserie, winachtsbredele, fait maison, pâtisserie de Noël, thé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2019

POÊLÉE DE CHAMPIGNON A L'AIL DES OURS FRAIS

Ingrédients : 1 kg de champignons en mélange (bolets, cèpes, champignons de paris, girolles, shitake....) frais ou surgelés, 1 gros oignon, 1 bouquet d'ail des ours frais, 250 g de lardons, sel, poivre, 2 càs d'huile de chardons (à défaut, huile d'olives)...

Posté par Peneloppe67 à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, fait mains, cuisine du terroir, cuisine avec des plantes, ail des ours, cuisine au wock, plantes comestibles, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2019

RÔTI DE PORC FORESTIÈRE A L'AIL DES OURS FRAIS

Héllo mes amis, comment ça va pas today ? On reste dans les plantes avec l'ail des ours, mais en cuisine cette fois ci, avec un rôti dans la longe de porc farci aux champignons et à l'ail des ours frais. La farce du rôtis, tu peux l'utiliser telle quelle,...

Posté par Peneloppe67 à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, champignons, sauces, cuisson au four, fait mains, ail des ours, fait maison, home made, rôti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2019

SALADE PRINTANIÈRE AUX CAROTTES CUITES

Héllo mes amis Petit tours en cuisine ce soir histoire de vous partager une délicieuse salade de légumes, servie légèrement tiède avec le ragout d'agneau et les pommes de terre béchamelle du menu de Pâques de cette année Grosse fracture de la motivation...

Posté par Peneloppe67 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, salade, fait mains, salade composée, carottes, petits pois, épinards, radis, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2019

CORDONS BLEU DE BŒUF, JAMBON BLANC ET MOZZARELLA

Une recette économique, mais pas forcément peu caloriques, fromage oblige ! Ingrédients : pour 6 personnes (ben vi, on est plus que six à la maison !) six tranches de boeuf, taillées à la trancheuse, taille d'une tranche de jambon blanc, idem en épaisseur,...

Posté par Peneloppe67 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, viande, jambon, cuisson au four, fait mains, fait maison, home made, boeuf, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2019

ROULADES DE BŒUF AUX LÉGUMES DE SAISON

Ah que coucou mes amis, Il neige, fait froid, mon escalier n'avance pas des masses vu que mon petit atelier n'est pas chauffé (délicat de passer un truc sur la machine quand t'as les doigts qui gèles, j'ai oublié mes mimines de rechange, donc on va s'abstenir...

Posté par Peneloppe67 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, légumes, plat au four, fait mains, roulades, plat en sauce, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2019

TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES

Hey, Comment ça va pas ce matin ? Ici, ça floconne doucement, 3 impacts au mètre carré à la minute, à peine de quoi blanchir la route, mais comme ça fait une paye qu'on en avait pas vu, les gens admirent le paysage au lieu de tartiner à 60 km/h sur les...

Posté par Peneloppe67 à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, fait mains, lentilles, carottes, apéro, fait maison, home made, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2018

KNUSPERTALER MIT PINIENKERN – KARAMEL

Ah que coucou mes amis, petit tour rapide ici pour vous donner des nouvelles et quelques recettes en retard de publication.... Je vous souhaite de passer de très bonnes fêtes de Noël, dans l'amour, la fraternité, l'amitié Ingrédients : Pour la pâte :...

Posté par Peneloppe67 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours de Noel, Noel, bredele, fait mains, pâtisserie, winachtsbredele, fait maison, home made, petits gâteauax, hand made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2017

CHOCO-PHIRSICH TORTE

OU GATEAU CHOCO-PÊCHES Ah que coucou les amis, toujours et encore dans la publication des posts en retard de parution, je vous présente cette fois ci un gâteau génoise au chocolat et mousse à la pêche, assez léger si on fait abstraction de la crème fraiche,...

Posté par Peneloppe67 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts maison, pêches, gateau, mousse, fait mains, génoise, pâtisserie, torte, fait maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2017

MACARONS SAVEUR PAIN D'EPICES FOURRES FOIE GRAS ET MIROIR AU VIN CHAUD

Une petite entrée bien sympatique au demeurant, avec des macarons saveur pain d'épices où je remplace la moitiée de la poudre d'amande par de la chapelure de pain d'épice bien sec, une gelée de vin chaud (une tasse pleine) et une tranchette de foie gras...

Posté par Peneloppe67 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel, entrée, macarons, apéritif, pain d'épices, bouchées, bouchées appéritives, Buffet apéritif, mignardises, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2017

TIGER PEANUTS BUTTER au confit de lait

Une petite adaptation à l'américaine (beurre de cacahuètes oblige, hein) des écorces hivernales déjà présentés ici : Ingrédients : 200 g de chocolat blanc, 350g de chocolat noir, 1/2 pot de crème de salidou (ou confit de lait, ou confiture de lait), 1...

Posté par Peneloppe67 à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, vite fait, friandises, fait mains, gourmandises, paniers gourmands, idées cadeaux, fait maison, cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2014

PLATEAU D'ENTREE #2

Ah que coucou tout le monde, j'espère que le vent de cette nuit vous a épargné... moi, j'ai ramassé ma poubelle vide au bout de la rue, sans compter que sur les coups de minuit, on s'est tapé les premiers flocons ! Et dire qu'il y a encore 3 jours, on...

Posté par Peneloppe67 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, mayo, apéritif, salade, oeufs, Buffet apéritif, salade composée, charcuterie, celeri, mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2014

PETITS PAINS CHOCO-BANANE sur lit de crème d'amande

Sur la même recette que la galette des rois choco-bananes sur lit de crème d'amande, voici le petit pain choco-bananes sur lit de crème d'amande Rien de bien compliqué : Ingrédients : Une 1/2 pâte briochée feuilletée (ou feuilletée) 75 g de poudre d'amande,...

Posté par Peneloppe67 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, bananes, pâte feuilletée, amandes, pâte briochée feuilletée, briochée feuilletée, petit pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2012

CHAUSSONS FEUILLETES A LA PISSALADIERE

Oui, je sais, ça fait déjà trois recettes de chaussons, mais celle là, elle date, alors vu qu'on est dans les chaussons, je chaussonne et t'y coupe pas ! Ingrédients : une pâte feuilletée (briochée feuilletée pour ma part) une dizaine d'oignons, une tasse...

Posté par Peneloppe67 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, bouchées appéritives, pâte feuilletée, feuilletés, oignons, tapenade, chaussons, apéro, pâte briochée feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2012

NOUGAT MAISON

Ah que coucou Je vous souhaite bien le bonsoir à tous, et surtout toi qui passe ici attiré par le titre alléchant Je vous vois déjà baver d'envie.... Y EN A DEJA PLUS, juste pour vous rassurer, c'était trop bon ... et puis, hein, les meilleures choses...

Posté par Peneloppe67 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, miel, fruits séchés, noix, fruits confits, fruits secs, nougat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2021

plie sauce beurre à l'ail et citron

Sur lit de tagliatelles fraîches Ingrédients : pour 2 personnes : 250 g de tagliatelles 2 filets de plie (carrelet) sel, poivre, une échalotte, beurre à l'ail et citron maison, un verre de vin blanc sec, 20 cl de crème fraîche liquide Préparation : éplucher...

Posté par Peneloppe67 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, agrumes, poisson, citron, plat en sauce, sauce, fait maison, home made, échalottes, fait main

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2020

FLEURS, JARDIN ET 'TITES BIDOUILLES

Héllo mes amis, comment ça va pas ? Je vous souhaite un agréable début de week end, de grandes vacances et de bonheur sous le soleil qui est reviendu, dixit A. B. Bérurier Et j'en profite pour vous montrer les dernières bidouilles qui sont venu agrémenter...

Posté par Peneloppe67 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, récup, jardin, plates bandes, fait mains, bidouilles, fait maison, home made, upcycling, détournement d'objet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2019

FLEURS DE GIVRE

Ingrédients : 250 g de farine, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 160 g de beurre, sucre vanille En outre : 150 g de sucre glace, 2 càs de jus de citron sucre à l'orange ou la violette (ou perles de sucre) pour le décor Préparation : Mélanger tout...

Posté par Peneloppe67 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours de Noel, Noel, vanille, bredele, citron, fait mains, pâtisserie, winachtsbredele, fait maison, pâtisserie de Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2019

ETOILES A LA CARDAMOME

Ingrédients : 500 g de farine, 250 g de sucre, 2 oeufs, 250 g de beurre froid, 1/2 càc de cardamome en poudre, 1 pincée de sel fin, pour la déco : chocolat noir, cardamome, cannelle en poudre, anis Préparation : Verser la farine et le sucre dans une jatte,...

Posté par Peneloppe67 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, bredele, fait mains, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 > >>