Il s'agit ici d'un essais pour utiliser la ganache au chocolat qui me restait sur les pattes après avoir fait le gateau aux bonbons pour l'anniversaire de ma Twix J'ai fais une pâte sablé que j'ai fait cuire à blanc et sur laquelle j'ai versé la ganache...

Et dire que je venais de le poser sur la table .... le temps de dégainer l'APN, et il en manque déjà plus de la moitiée.... Pour preuve qu'il était bon Ingrédients : 250 g de sucre, 250 g de beurre, 250 g de farine, 4 oeufs, levure chimique, mirabelles...

La mirabelle, c'est la plus belle .... c'est celle qu'on aime.... Je devient lyrique là... Normal, c'est LE fruit de saison par excélence..... Et l'arbre regorgeait cette année de fruits charnus, dorés, parfumé et SANS vers dedan (une fois n'est pas coutume,...