PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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30 septembre 2013

SALON SAVEURS ET SOLEIL D'AUTOMNE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien beau lundi au soleil, quoi qu'en dise feu Cloclo, et de part là même, un bon début de semaine : Bisous tout le monde, je suis bien contente de vous retrouver ici mes chers amis ! Et puisqu'on cause...

Posté par Peneloppe67 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sélestat, tourisme, Alsace, salon

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21 septembre 2013

GALETTES DE SARRASIN ROULEES cruditées, surimi et fromage frais

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un agréable week end, du moins ce qu'il en reste. Et si je vous met une recette de galettes roulées farcies ci soir, c'est tout simplement parce que ce sont elles, mes bouchées de galettes, que j'ai emporté...

Posté par Peneloppe67 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, salade, Buffet apéritif, fromage frais, apéro, crêpes, galettes, surimi

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17 septembre 2013

RATATOUILLE de ma mère grand

et ses kefta Attention, puristes s'abstenir ! La ratatouille de la Oma, c'est du mijoté ensemble, volume lessiveuse, recette ancestrale et blablabla et blablaba .... c'est pas du déstructuré et encore moins trois tonnes de vaisselle à la fin .... et c'est...

Posté par Peneloppe67 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tomates, plats mijotés, légumes, obergines, poivrons, courgette

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17 septembre 2013

BOUCHEES GLACEES

ou plus prosaïquement : SANDWICH DE GLACE A LA GAUFRETTE Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée, qu'elle vous soit agréable et surtout sortez les doudounes, ça meule dehors bien qu'on ait un magnifique soleil Je...

Posté par Peneloppe67 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, vanille, glace, meringues

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16 septembre 2013

POELE DE BOLETS, FUSSILI ET CHORIZO

Bon, puisqu'on est dans la tambouille jusqu'au cou, je vous donne encore celle là, elle est automnale à souhait, mais pleine de soleil et de sud, histoire de se remonter le moral. .... j'ai le poêle à bois qui ronronne, mon vernis à ongle qui est sec,...

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Tags: cuisine, champignons, cuisine express, nouilles, pâtes, chorizo

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16 septembre 2013

MUFIN AUX OIGNONS FRITS ET POTIRON

Pour les cakes, comme pour les confitures ou les tartes, je précuit la chair de mes potirons au four : tu coupe le bestiau en deux, tu épépine et tu couches les deux moitiés dans un plat à four nanti d'une feuille de papier cuisson, côté bombé vers le...

Posté par Peneloppe67 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, oignons frits, cake, muffins, courges

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16 septembre 2013

SAUTE DE GIROLES A LA COURGE SPAGHETTI

Ah que coucou tout le monde, une nouvelle semaine commence, je savoure mon café chaud dans le silence (à part le chat qui ronronne sur le clavier, vas-y pour taper correctement) et il pleut Je profite donc de cinq mn de répit entre la lessive et le repassage...

Posté par Peneloppe67 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, cuisine express, cuisine du terroir, courges

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15 septembre 2013

SPAGHETTI "BOLO" à la courge !

à première vue, rien ne distingue une platée de bolo, d'une autre platée de bolo..... sauf que j'y ai ajouté ça : Il me restait un demi Hokkaido dans mon panier de légumes, les filles voulaient des spaghet, j'ai bidouillé le tout et ça a fait l'unanimité...

Posté par Peneloppe67 à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tomates, nouilles, courges, potiron, spaghetti

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15 septembre 2013

KURBIS EINTOPF

S'il est un légume qui a la côte ici à la maison, autre que le haricot vert et la courgette, c'est bien la courge ! Le pâtisson est génial, le buternut à tomber mais j'ai un faible pour le Hokkaido à chair légèrement farineuse et son goût de châtaigne....

Posté par Peneloppe67 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, souppe, légumes, cuisine du terroir, courges, potiron

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15 septembre 2013

PIQUE-NIQUE DES BLOGUEUSES (et blogueurs) d'ALSACE et d'ailleur

Bon, je vais faire court, Aurélie a lancé l'invitation pour samedi, je vous la relaye : Et comme je suis une flemarde invétéré, je vous met le lien vers son joli blog, tout y est expliqué, notemment comment s'y rendre sans se perdre dans les déviations...

Posté par Peneloppe67 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pique nique

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