Articles populaires – PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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1 novembre 2021

bauernfrühstück au restes de kebab

Aujourd'hui je vous propose un repas simpa et gouteux qui utilise les restes, avec des oeufs dedans, c'est un classique petit déjeuné paysan, sans les oeufs et avec une bonne salade, ça devient un bon repas pour le soir ! Que du bonheur ! Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine express, cuisine de restes, plat complet, cuisine du monde, fait maison, upcycling, fait main

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1 novembre 2021

BROTKLOESSE AUX BLETTES ET BEURRE A LA SAUGE

Une autre idée pour utiliser les restes de pain qui sèchent, pour mémoire, et toujours avec du pain rassis, les recettes de , Böhmische knödel, KNOEDEL AU PAIN ET AUX HERBES, KNÖDEL HALB brot UND HALB krumbat, SEMMEL KNOEDEL, SEMMELKLÖSSE A LA CHICORÉE...

Posté par Peneloppe67 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pain rassi, cuisine express, cuisine de restes, cuisine économique, blettes, pain sec

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6 avril 2021

SENTIER DES PIERRES SECHES A CHAMPLITTE

Aujourd'hui je vous emmène dans une jolie balade à la découverte du patrimoine chanitois, sur le sentier des pierres sèches ou laves à Champlitte Deux km 200, une promenade faite en une heure et demi, deux heures (ben vi, APN oblige, on s'arrête souvent...

Posté par Peneloppe67 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, histoire, tourisme, randonnée, à visiter, monuments, à voir

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1 avril 2021

DORTOIR A CHAUVES SOURIS

C'est le printemps, les chauves souris sortent de leur hibernation et soir et matin, nous pouvons admirer leurs gracieuses évolutions autour de la maison et des granges. Comme anti moustique, on ne fait pas mieux J'ai des abris pour les hérissons, pour...

Posté par Peneloppe67 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menuiserie, bois, fait maison, home made, hand made, fait main, dortoir à chauves souris

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30 mars 2021

CHÂTEAU DE LA WASENBOURG et circuit découverte

Hélo mes amis Je vous souhaite une douce semaine sainte à venir, un bon lundi pour bien commencer la dite semaine et je vous emmène avec moi sur les chemins de la rando du week end, à savoir le circuit découverte de la Wasenbourg à Niderbronn les bain,...

Posté par Peneloppe67 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, histoire, tourisme, Alsace, randonnée, à visiter, à voir

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2 mars 2021

RIED INONDABLE ET INONDE

Héllo mes amis, Petit retour en immages sur le Ried alsacien, les inondations saisonières : C'était le 7 février de cette année, c'est beau, c'est même magnifique, mais ça réduit considérablement les balades : à part les digues... et avec la crise sanitaire,...

Posté par Peneloppe67 à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, Ried, prairies innondables, Alsace, inondations, balade

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5 mars 2021

Sentier des casemates Boofzheim

Héllo mes amis, Je vous entraine aujourd'hui faire une petite promenade de moins d'une heure, à Boofzheim, sur le sentier des casemates . Il y subsistent encore de nombreux vestiges de la Ligne Maginot. Ainsi vous pouvez y trouver notamment une casemate...

Posté par Peneloppe67 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, histoire, tourisme, Alsace, à visiter, à voir, balade

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14 décembre 2020

SENTIER DE LA GOUTTE D'EAU A EBERSHEIM

Héllo mes amis Aujourd'hui je vous emmène découvrir un sentier découverte à Ebersheim, le sentier de la goutte d'eau Nous l'avons fait une première fois fin juillet à 21 heure, canicule oblige, la luminosité était magnifique. Petite promenade d'une heure...

Posté par Peneloppe67 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, tourisme, Alsace, à visiter, à voir, sentiers découverte

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16 décembre 2020

CREVETTES SAUTEES A LA THAÏ

Héllo good morning every one ça n'aura échapé à personne, si ici on aprécie de manger local, et que les recettes de grand mère sont bien souvent à l'honneur, épicé et bien relevé, pour ne pas dire exotique, c'est un concept gastronomique bien ancré famille...

Posté par Peneloppe67 à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, crevettes, gingembre, épices, fruits de mer, cuisine du monde, piment

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9 décembre 2020

Le Chemin des Crèches à Bergheim 2020

Hélo mes amis Aujourd'hui je vous entraine dans une petite promenade à la découverte ou redécouverte d'un joli bourg d'Alsace : Bergheim et son chemin des crèches ! Le chemin des crèches de Bergheim propose un parcours original à la découverte de plus...

Posté par Peneloppe67 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, Noel, crèche, tourisme, Alsace, à visiter, à voir

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3 avril 2020

Mauve crépue

ou Malva verticillata Avoir une plante qui pousse spontanément dans la plate bande du frérot, une jolie plante qui te rappelle quelque chose mais quoi.... et ho, mignon, une seconde qui pointe son nez deux mètre plus loin On dégaine l'apn, on lui tire...

Posté par Peneloppe67 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, simples, plantes, fleurs sauvages, fleurs comestibles, plantes comestibles, plantes sauvages

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7 janvier 2020

Mine d'Argent Saint Louis-Eisenthür - Sainte-Marie-aux-Mines

Héllo mes amis Aujourd'hui je vous entraine dans une promenade un poil sportive à la découverte d'un morceau d'histoire bien souvent méconnu : Bienvenu aux Indiana Jones en herbes à la Mine d'Argent Saint Louis-Eisenthür - Sainte-Marie-aux-Mines Située...

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Tags: histoire, tourisme, Alsace, à visiter, à voir, Vosges, forêt

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21 mai 2019

BOLOGNAISE DE LENTILLES

Une grosse envie de spaghetti et pas de viande hachée dans le congel ? Pas grave, on improvise avec des lentilles : Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 carottes, 1 poireau, 2 poivrons (1 rouge et un vert), 1 gros oignon, 2 belles gousses d'ail, 175 g de...

Posté par Peneloppe67 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, nouilles, pâtes, sauce tomate, lentilles, spaghetti, plat mijoté

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7 mai 2019

VEILLEUSE FLEURS AU CROCHET

Héllo mes amis faire le ménage dans l'ordi pour cause de grippe/cubaine qui te colle au fond du pucier alors que tu as 17 685 trucs URGENTS à faire, ça a des bons côtés : la preuve, cette veilleuse réalisée il y 4 ans pour une petite fée et qui attendait...

Posté par Peneloppe67 à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, fleurs, fleurs au crochet, veilleuse, fait mains, fait maison, home made

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29 mars 2019

POMMES DE TERRE RÔTIES A L'AIL DES OURS

WURSTSALAT ET FROMAGE FRAIS A L'AIL DES OURS Héllo mes amis, je vous présente une assiette relativement rapide à préparer avec un produit local de saison : j'ai nommé l'ail des ours ! En ce moment, les feuilles pointent le bout de leur nez, elles sont...

Posté par Peneloppe67 à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, vite fait, cuisine de restes, fait mains, ail des ours, fait maison, home made

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11 avril 2019

TABLEAU D'AFFICHAGE POUR ADDO

Hello mes amis, ça sent bon le week end qui s'annonce, le soleil est de retour après une bonne semaine de pluie, le moral aussi ... Question : Quand ton ado te demande de lui fournir un panneau d'affichage taille XXL, où on peut écrire à la craie dessus...

Posté par Peneloppe67 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait mains, peinture, menuiserie, bois, fait maison, home made, upcycling

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24 décembre 2017

ROTHENBURG OB DER TAUBER

Un petit dernier qui vaut largement le détour, même si la saison se termine ce soir, pensez à y aller l'an prochain, la Bavière, c'est beau, été comme hivers, mais avec la neige et un bon vin chaud, c'est encore meilleur ! L'armurerie, ci dessous, ne...

Posté par Peneloppe67 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, à visiter, marché de Noël, à voir, ville, Allemagne, médiéval

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29 novembre 2017

CALISSONS AU KIWI CONFIT

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée. Et j'en profite pour vous laisser la recette des calissons au kiwi confit (bon, elle date d'y a deux ans, j'ai retaillé le plan à la tronçonneuse l'année dernière, ça pousse...

Posté par Peneloppe67 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, patisserie, friandises, fruits confits, amandes, idées cadeaux, calisson

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20 novembre 2016

BISCUITS A L'EPEAUTRE ET LAVANDE

Ingrédients pour une 60taine de biscuits 150 g de sucre, 1 càs de fleurs de lavande séchées, 250 g de farine d'épeautre, 220 g de beurre, 250 g d'amandes moulues, 1 oeuf Préparation : Mélanger le sucre avec la lavande, mixer au besoin. Ajouter les autres...

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Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele, lavande

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18 juillet 2016

LASAGNES AUX ORTIES FAÇON RAHMSPINAT MIT MEHLSCWITZE

Ingrédients : 400 g d'orties fraîches (un panier plein quoi) ou moins (ça dépend des goûts et des couleurs) 500 g de pâte à nouilles fraîche (ou des plaques de lasagne du commerce) beurre, farine, muscade, lait, bouillon en poudre (et j'ai zapé le fromage...

Posté par Peneloppe67 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, orties, plat au four, nouilles, cuisson au four, lasagnes, gratin

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29 mai 2016

STREUSEL AU FROMAGE BLANC ET CERISES

On continue dans le gâteau au fromage blanc, cette fois ci une déclinaison façon streusel aux cerises ! Dans un grand moule à tarte plutôt que dans un moule à charnières, il a fait l'unanimité même auprès de la population féminine adolescente locale qui...

Posté par Peneloppe67 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cerises, desserts maison, gateau, fromage blanc, gateau au fromage blanc, streusel

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28 mai 2016

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET POMMES-RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien. Et comme nous sommes samedi soir, je vous propose un 'tit gâteau bien sympathique pour le café de demain (en plus, ça tombe bien, c'est la fête des mère, autant faire plaisir à nos maman avec...

Posté par Peneloppe67 à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, pommes, gateau, fromage blanc, raisins sec, gateau au fromage blanc, pâtisserie

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9 décembre 2015

SEL AROMATISE A L'ORANGE, POIVRE ET ROMARIN

Une recette trouvé sur le joli blog de Prostmahlzeit .. à la rubrique "tout ce que je peux faire avec des oranges absolument pas mangeable du fait de leur amertume" ... Sel aromatisé oranges + poivre + romarin ... m'en fallait pas plus non plus ! Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait mains, romarin, oranges, paniers gourmands, poivre, sel, sel aromatisé

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10 octobre 2015

DOPPEL-DUKATEN MIT KONFITÜRE

ou DUKA DOUBLE A LA CONFITURE Ingrédients : 1 citron, 300 g de farine, 80 g de sucre, 200 g de beurre (froid) 2 jaunes d'oeuf Pour le fourage : 200 g de pâte d'amandes, 40 g de sucre en poudre, confiture d'abricots et fruits rouges pour le glaçage : chocolat...

Posté par Peneloppe67 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, petits fours de Noel, desserts maison, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele

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17 octobre 2015

SCHOKOBÄLLCHEN

ou BILLES AU CHOCOLAT Ingrédients : 220 g de beurre à température ambiante, 150 g de sucre glace, 2 paquets de sucre vanillé, 2 càs de café froid, 350 g de farine. en outre : 100 g de chocolat au lait, 1 càs de miel liquide, 40 g de beurre Préparation...

Posté par Peneloppe67 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, petits fours de Noel, desserts maison, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele

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