MACARONS PAIN D'EPICE FOIE GRAS

Parce qu'une photo vaut mieu qu'un long discourt.... et parce qu'ils ont tous été englouti

Souvenir souvenir.....

La térine de foie gras passé au mixeur et monté avec un soupson de chantilly pour avoir une mousse

Les coques farcie avec la mousse de foie gras maison au sortir du congel et laissé à température ambiante le temps de passer à table : une tuerie !!!!

J'ai promis à Cher et Tendre d'en refaire l'année prochaine (ça c'était hier, donc cette année vu qu'hier on était encore l'année dernière et que l'année prochaine, de ce fait c'est cette année.... vous suivez ??? non, pas grave, moi non plus).... mais j'en referai, c'est sur et certain

Argh..... rien que le fait de savoir qu'il n'y en a plus...... sniff

Comments

[Catherine]

wiii

ils n'avaient qu'un défaut : Y EN AVAIT PAS ASSEZ (comme d'hab, quoi)

[LeeYaa]

Voilà un macaron gourmand et parfait pour les fêtes !