8 septembre 2010
PAVES DE TRUITE DE MER MI CUIT
Tant qu'on y est, je vous montre également le poisson que j'ai préparé samedi soir : des pavés de truites de mer trouvé au E. Lec.... et servi mi cuit, juste comme on l'aime J'ai fait mariner les pavé avec un peu de sel, du curry, le mélange gingembre...