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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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volaille
7 avril 2019

CHAPON AU BEURRE D'AIRELLES

CHAPON AU BEURRE D'AIRELLES
Hello mes amis, après la dinde farcie de nowel 2013, place maintenant au chapon qui nous a honoré de sa présence à la tablée du réveillon de 2016, post en retard oblige Une petite merveille inspiré du chapon farci de Jamie Oliver, mais modifié à ma sauce,...
Posté par Peneloppe67 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  Noel,  viande,  cuisson au four,  farcis,  fait mains,  farce,  volaille,  fait maison,  home made,  beurre,  airelles,  chapon

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22 octobre 2014

POELEE DE COURGE ET POIVRONS AUX RAVIOLIS

POELEE DE COURGE ET POIVRONS AUX RAVIOLIS
Une poêlée revigorante aux légumes de saison, goûteuse, savoureuse, ... et dont j'ai laissé trop longtemps mijoter les légumes ! Ingrédients : 500 g de filet de dinde émincé, 2 poivrons rouges (ou un rouge et un jaune) 500 g de potiron, 2 càs d'huile...
Posté par Peneloppe67 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  légumes,  pâtes,  volaille,  poivrons,  courges

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16 janvier 2013

EMINCE DE VOLAILLE NOIX DE COCO ET CAJOUX

EMINCE DE VOLAILLE NOIX DE COCO ET CAJOUX
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle journée et un mercredi après midi rempli de rires, gamins oblige... Du soleil avec parcimonie, du froid aussi... moins 4 pour le moment... la neige, ben ça floconne doucement, mais on la cherche...
Posté par Peneloppe67 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  viande,  cuisine express,  volaille,  MD10,  noix de cajoux,  coco

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29 mars 2011

EMINCEE DE DINDE A L'AIL DES OURS

EMINCEE DE DINDE A L'AIL DES OURS
Allez zou, vu qu'on est en cuisine, on va continuer à causer cuisine : une recette de saison, si on peu dire Ben, oui : de saison ! C'est la pleine saison pour ramasser les jeunes pousses d'ail au ours en ce moment. Séchées, au sel, en pesto... Tient,...
Posté par Peneloppe67 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine express,  pesto,  ail des ours,  volaille

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