Articles populaires – PENELOPPE ou les aléas du quotidien

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

17 novembre 2015

LE GRAND GEROLDSECK

Un dimanche de novembre exceptionnellement doux et un soleil à te donner envie de siester à l'ombre, il n'en fallait pas plus pour qu'on embarque les minots pour une heure de trajet direction les hauteurs de Zawere. Le temps de garer la voiture sur le...

Posté par Peneloppe67 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, histoire, tourisme, Alsace, chateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2015

FRUCHTIGE CROSSIES

Ingrédients : 50 g de flocons d'avoine (ou de céréales complètes de type musli), 50 g d'amandes effilées, 100 g d'abricots secs, 200 g de sucre, 6 càs de jus d'orange en outre : huile pour le papier alu Préparation : Faire griller à sec les amandes effilées...

Posté par Peneloppe67 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits séchés, caramel, friandises, fruits confits, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2015

GEFÜLLTER SCHMORKÜRBIS

OU CITROUILLE FARCIE au four Ingrédients : une citrouille d'environ 1 kg, 1,5 kg, 150/200 g de jambon blanc, 250 g de saucisse blanche fraîche (que la chair), une belle pomme acide, marjolaine, thym, pistaches, 250 ml de bouillon Préparation : Allumer...

Posté par Peneloppe67 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, citrouille, légumes, cuisson au four, farce, cuisine du terroir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2015

TARTE SABLEE AU CHOCOLAT, SALIDOU ET MERINGUE SUISSE

Ingrédients : Pour les fonds en pâte sablée : 240 g de beurre coupé en dés, 120g de poudre d'amande, 120 g de cassonade, 240 g de farine, 2 càs de cacao amer Un pot de crème de salidou maison (ou confiture de lait, ou pâte à tartiner au caramel du commerce)...

Posté par Peneloppe67 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, desserts maison, tarte, caramel, meringues

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2015

ECHINE SAUCE NORMANDE

Après les joues de lotte à la normande , voici l'échine.... on liquide les dernières pommes : Ingrédients : une tranche d'échine de porc sans os par personne, 1 pomme, un grand verre de crème fraîche, deux échalotes, beurre, sel, poivre, 2 cl de calva,...

Posté par Peneloppe67 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, pommes, cuisine express, cuisine du terroir, crème fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2015

FUSSILI AUX BOLETS POÊLES

Ingrédients : six ou 8 bolets (tout dépend leur taille) 400 g de fussili, une càs d'huile d'olive, beurre d'escargot, sel, poivre,un oignon, une gousse d'ail, persil frais (facultatif) Préparation : Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition...

Posté par Peneloppe67 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, cuisine express, nouilles, pâtes, cuisine au wock

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2014

BIRYANI SAFRANE AU CHOU FLEUR ET CAJOU

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite un bien agréable week end ... sous la pluie pour ne pas changer ! Et histoire de réchauffer l'atmosphère, un "tit tour en cuisine avec un biryani safrané. Déjà, je vous entend tousser au fond, à grand renforts...

Posté par Peneloppe67 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, riz, safran, canelle, plat complet, choux fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2014

CONFIT D'OIGNON A L'ORANGE

The truc qui te fait aimer le foie gras sur toast, même en l'absence de foie gras sur ton toast Ingrédients : 1 kg d'oignons, 500 ml de jus d'orange, 1 bonne pincée de sel, 1 càs d'huile d'olive. Préparation : Eplucher les oignons et les émincer finement....

Posté par Peneloppe67 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, conserves maison, chutney, oranges, oignons, conserves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2014

PUMPERNICKELSALAT

Ah que re coucou tout le monde Je sais, je vous inonde les boites mail avec mes recettes aujourd'hui, mais bon, à défaut de faire mon ménage, je fais un peu le vide dans les recettes en retard de publication ! Et comme on causait salade tout à l'heure,...

Posté par Peneloppe67 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, salade, pain, salade composée, oranges, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2014

SALADE COMPOSEE AUX CREVETTES ET NOIX DE ST JACQUES

Bon, vu qu'on en est à causer verdure assaisonnée, je vous propose un autre mélange saladesque qui décappe, parfait pour un repas du soir léger ou une entrée festive : Présenté sur un plat à tarte siouplais, pour deux personne oeuf Corse ! Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, salade, crevettes, noix de st Jacques, salade composée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2020

RELOOKAGE D'UNE ARMOIRE POUR UNE DEMOISELLE

Héllo mes amis Quand ta poulette de 14 ans te demande si tu peux assortir l'armoire de la Oma qu'elle a dans sa chambre à l'étagère et la commode qui y sont aussi, tu réponds pas non : Démontage, ponçage, peinture à la craie couleur lin clair, patine...

Posté par Peneloppe67 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meubles, peinture, relooking, peinture sur bois, home made, upcycling

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2013

GLÜHWEINESSENS

OU Concentré de vin chaud Ingrédients : 75 cl de bon vin rouge (pinot noir), 400 g de sucre candis brun, zestes de deux oranges, zeste d'un citron, deux oranges et un citron coupé en très fines rondelles, 3 cm de racine de gingembre, 1 gousse de vanille,...

Posté par Peneloppe67 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, épices de Noël, vin, oranges, épices, vin chaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2013

SALSIFIS AUX CHAMPIGNONS

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée. Fait froid, fait brouillard et fait moins 4.... bon du coup, le brouillard à tendance à se poser sous forme de givre, c'est beauuuuuu ! Ceci dit, un 'tit plat mijoté bien de...

Posté par Peneloppe67 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, plats mijotés, légumes, crème fraiche, salsifis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2013

MINI BROWNIES

Pour changer un peu des Bredele, je vous donne la recette d'un délicieux brownies préparé à la va comme je te pousse par ma Twix pour le goûter : préparé en une demi heure, cuisson comprise et boulotté tiède dans la foulée ! Un régal Ingrédients : pour...

Posté par Peneloppe67 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, noisettes, brownies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2013

HASELNUSSMACRONEN

Ou Macarons à la noisette Macarons, oui, mais pas le genre macaron frenchy à la P. H ou autre, nan, une petite delicatesse d'outre Rhin, croustillante à souhait avec un fourrage pâte de noisette chocolaté qui t'en fait une gourmandise .... heureusement...

Posté par Peneloppe67 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, petits fours de Noel, desserts maison, bredele, winachtsbredele

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2013

COURGETTES FARCIES et curry de courgettes

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une très belle journée et une encore meilleure semaine à venir, j'espère que vous allez bien. On continu en cuisine (je sais, je vous en met des tonnes, mais c'est que j'ai un tas de recettes en retard de publication...

Posté par Peneloppe67 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, cuisson au four, farce, cury, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2013

SALADE COMPOSEE TORSADES ET CRUDITES

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien beau week end qui s'annonce bien chaud.... On va pas râler là sous prétexte qu'il fait trop chaud, on se les meulait encore y a pas longtemps hein ! Donc, dans la rubrique "faut bien qu'on boulotte...

Posté par Peneloppe67 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, nouilles, pâtes, cuisine économique, salade composée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

EPAULE D'AGNEAU FARCIE A L'AIL DES OURS et ses flageolets

Ah que coucou tout le monde..... pleut pas là, fait moins froid qu'hier, on y croit, le printemps va bien finir par revenir.... en attendant, une recette mijoté au four d'agneau bien tendre .... A L'AIL DES OURS Ingrédients : une épaule d'agneau désossée...

Posté par Peneloppe67 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, cuisson au four, agneau, ail des ours, haricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

PESTO D'AIL DES OURS, FROMAGE ET AMANDES

Je vous l'avait promis, le voili, le voilou : le pesto à l'ail des ours avec fromage et amandes !!!! Ingrédients : un bouquet d'ail des ours, un verre d'huile d'olive (plus ou moins, à doser celon la consistance voulue) un morceau de fromage à pâte dure...

Posté par Peneloppe67 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, condiments, pesto, ail des ours, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2013

CRUMBLE DE GORGONZOLA AU MASCARPONE ET RICOTTA

un morceau de gorgonzola au mascarpone qui se morfond dans le fond du frigo, un pot de ricota entamé qui ne suffit plus pour un dessert, une flemme monstre au moment de se mettre à cuisiner, l'en fallait pas plus pour que le repas du soir soit un casse...

Posté par Peneloppe67 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, cuisine express, cuisson au four, musli, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2013

CÔTES D'AGNEAU MATIGNON

Bonjour, ou plutôt bonsoir mes amis. Je vous embarque en cuisine pour de savoureuses côtes d'agneau matignon, un petit régal un peu long à préparer, mais si tendre, si délicieu.... des côtes d'agneau qui valent leur pesant de cacaouettes.... bon assez...

Posté par Peneloppe67 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, légumes, cuisson au four, agneau, matignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

SAPINS FEUILLETES AU PESTO ET FROMAGE

Ouep, en plus, les photos, elles sont génialissimement bien cadrées et comme j'ai tiré le portrait des sapinus sorti du four, hop, objectif embué et flou artistique !!! top quoi Bref, je vous raconte pas, ou plutot si : Donc, pour résumer, le sapin au...

Posté par Peneloppe67 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, pesto, feuilletés, apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2012

TOMATE MOZZA version "graphique"

La classique version de la tomate/mozza, je vous l'ai déjà présenté ici : Cette fois ci, je suis partie sur une idée de roulée : En Allemagne, on trouve facilement de la mozza en "plaque", ça se présente comme une pate sablée du commerce : enroulée sur...

Posté par Peneloppe67 à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, fromage, apéritif, tomates, bouchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2021

OBSERVATOIRE ORNITHOLOGIQUE ERSTEIN KRAFFT

Sortie du dimanche après midi, entre Noël et Nouvel An, avec grosse moumoute et café chaud dans la thermos Une promenade qui nous embale à chaque fois, jumelles autour du cou, les doigts gelés, la goutte au tarbouif, mais que c'est beau, paisible, plein...

Posté par Peneloppe67 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: promenade, nature, Alsace, à visiter, à voir, réserve naturelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2021

XMAS déco chantournée

Hélo mes amis Journée glandouille today, avec moins 5 au thermomètre, je ne mets pas les pieds dans l'atelier, c'est une vieille grange et j'ai pas de mimines de rechange ! Donc on tris les photos et on s'occupe comme on peut entre une tourte à la choucroute,...

Posté par Peneloppe67 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait mains, peinture, peinture sur bois, bois, fait maison, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 > >>