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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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cuisine express
8 décembre 2010

CAMEMBERT PANNE

CAMEMBERT PANNE
Par personne il vous faut un à deux calendos, (mini portions vendu par trois) ou un normal, un oeuf, farine, chapelure, huile et poele à frire En même temps, prévoir une salade composée pour l'accompagnement (c'est meilleur) Préparation : sortir les fromages...
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19 novembre 2010

POULET SAUCE YAOURT ET NOIX DE CAJOUX

POULET SAUCE YAOURT ET NOIX DE CAJOUX
Une MD10 une fois de plus : (moins de dix mn) Il vous faut : deux ou trois escaloppes de poulet (la dinde ça va aussi) émincé, du sel, du curry, de l'huile, des épices (plus c'est relevé, meilleur c'est, mais ça c'est vous qui décidez) un yaourt nature...
11 octobre 2010

CUISINE RAPIDE

CUISINE RAPIDE
Bon, je vous pose la question : qu'est ce qu'on peut bien faire à becqueter pour une meute quand on est malade, que l'on a ABSOLUMENT PAS envie de sortir ses fesses de dessus un plan horizontal et qu'en plus ça fait braire de cuisiner ??? Je vous le donne...
8 octobre 2010

EMINCE DE VOLAILLE AUX FRUITS SECS

EMINCE DE VOLAILLE AUX FRUITS SECS
Un plat rapide à faire le soir, léger, économique... Un MD10 (moins de dix mn) pratique (ce qui prend le plus de temps, c'est le riz qui va avec !) Ingrédients : 2 escaloppes de volaille (dinde ou poulet), un verre de mirabelles séchées ou de raisins...
30 septembre 2010

PATES A LA TOMATE, SAUCE AIGRE DOUCE

PATES A LA TOMATE, SAUCE AIGRE DOUCE
On prend les mêmes et on recommance : Des nouilles faites maison (la recette suit) le reste de volaille sauce piquante : on émince tout menu menu les deux escaloppes qui restent, on les remet dans la sauce qui reste, on ajoute un verre d'eau, une càs...
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30 septembre 2010

ESCALOPPE DE DINDE SAUCE AIGRE DOUCE

ESCALOPPE DE DINDE SAUCE AIGRE DOUCE
Ingrédients : une escaloppe de dinde par personne (vous pouvez prendre du poulet, ou des cotelettes, mais dans ce cas prévoir quelques mn de cuisson en plus) une petite boite de double concentré de tomate, deux ou trois cornichons aigre doux, deux càc...
23 septembre 2010

BLANQUETTE EXPRESS

BLANQUETTE EXPRESS
Bon, du coup, le poulet, ben il y a eu des restes : donc la question c'est QUOI FAIRE AVEC ? ce qui va parfaitement avec la récurante question du ON MANGE QUOI CE SOIR ?? La réponse en immage : Une BLANQUETTE EXPRESS Ingrédients : des reste de poulet...
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