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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
18 juin 2010
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18 juin 2010
SORBET FRAISE
Ingredients : un saladier de fraises, un verre d'eau, sucre au choix, farine de caroube (une pincée) Préparation : Laver, équeuter les fraises, les mettre dans un saladier avec l'eau et le sucre et passer 5 mn au micro onde. Mixer et laisser refroidir....
18 juin 2010
AD VITAM AETERNAM
J'avais un camarade De meilleur il n'en est pas Dans la paix et dans la guerre Nous allions comme des frères Marchant d'un même pas Marchant d'un même pas Mais une balle siffle Qui de nous sera frappé ? Le voila qui tombe à terre Il est là dans la poussière...
18 juin 2010
BRIOCHES FOUREES FROMAGE ET POIRES
SAUF QUE : j'en ai fait des BRIOCHES FOUREE AUX POMMES ET AU FROMAGE Ingrédients: 500 g de farine, 1càs de sucre, 1càc de sel, 150 de beurre, levure de boulangerie, 3 oeufs + 1 jaune, 1 poire (j'y ai mis une grosse pomme) 175 g de bleu (grana padamo dans...
18 juin 2010
MERCI FISTON
Hier soir : Junior : Dis maman, ?? Moi : OUiiiiiiiii??? J: Mami dit toujours que "si tu sais lire, tu sais cuisinner" M : Oui ??? (c'est quoi le gag du jour, là ???) J : T'as beau avoir le bac, je crois pas que tu sache lire M : ???? (gné??) J : Ben oué,...
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17 juin 2010
JACHERE FLEURIE
Juste pour le plaisir des yeux : Quelles sont jolies les fleurs, et comme elles bruissent du doux bourdonnement des abeilles Vous noterez au passage la présence d'un discret rayon de soleil crépusculaire.... le 1er depuis une semaine de S***le temps
17 juin 2010
PLAT ECONOMIQUE DE FIN DE MOIS
ROULADES DE GALETTES A LA CHOUCROUTE Ingrédients : pour les galettes : 200 g de farine (si vous avez du sarazin c'est mieu, sinon, épautre ou blé...) 2 oeufs, un grand verre de lait, une pincée de sel fin pour la farce : environ 250 g de choucroute, paprika,...
17 juin 2010
RAGOUT EXPRESS
A tous ceux qui sont pressé, qui n'ont pas le temps, pas envie de cuisinner .... : l'EXPRESS RAGOUT DIX MN Ingrédients : 4 brochettes de dinde, porc.... épices à grillades (ou autre, au choix) une càs d'huile, un oignon (facultatif) un paquet de sauce...
17 juin 2010
SALADE DE POMMES DE TERRE
Ingrédients : pommes de terres à chair ferme (non farineuse) en proportion adapté au nombre de convives, feuilles de laurier, baies de genièvre, clous de giroffle, sel, grande casserole d'eau bouillante une échalotte (à défaut un oignon) un verre de blanc...
17 juin 2010
BUCHE GLACEE
Pour préparer cette buche glacée, il m'a fallu trois bacs de sorbets du commerce (ma sorbetière a rendu l'âme), une tablette de chocolat noir, un peu de chantilly, de la déco, sachant que le dessert était compté pour 12 personnes. Il vous faudra adapter...
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Un peu de tout... comme moi, ma vie, mes passions ... Entre enfants et travail, crochet et cuisine
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