GLACE AUX CERISES

L'inratable que même une blonde comme moi, tu la réussit

un demi litre de crème fraiche liquide entière, du crème fix (trois paquets, j'ai plus de farine de caroube) et deux pot de confiture de cerises

On monte la crème fraiche en chantilly bien ferme, on oubli de la sucer vu qu'on met deux verres de confiture, on mélange délicatement le tout pour pas faire retomber la chantilly et on met en sorbetière

et on sert accompagné d'un coulis de cerises (la confiture ça marche aussi)

Bref, ça fait disparaitre les pots de confiture à vitesse grand V, les gosses adorent, la sorbetière surchauffe, mais c'est pas grave, c'est de saison