6 mai 2013
RAVIOLES FEUILLETES AU FROMAGE
Alors là, c'est plus pour le fun, parce que bon, l'apéro sur la terrasse, ça me manque un peu, là c'est bouillon/cache nez/mitaines.. :
un four préchauffé à 210°C
deux pâte feuilletée (maison, mais du commerce ça marche aussi)
des petits cubes de fromage divers et variés
un moule à ravioles (facultatif, un emporte pièce ou une lame ça marche tout aussi bien)
on étale une pâte, on disperse le fromton, on recouvre de la seconde pâte, on soude bien, on découpe, on pose sur une plaque (avec papier sulfurisé) on cuit dix mn et on déguste une fois refroidi
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