fait maison - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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fait maison

17 décembre 2020

SPITZBUBEN A L'ACCACIA

Ingrédients : 300 g de farine, 100 g d'amandes moulues, 150 g de sucre glace, 1 paquet de sucre vanillé, 200 g de beurre, zeste d'un citron, 1 oeuf, 1 pincée de sel en outre : 200 g de gelée d'accacia (maison pour ma part, mais ça se trouve dans le commerce,...

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Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, confiture maison, accacias, gelée, patisserie de Noël, bredele, citron, fait mains, amandes, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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17 décembre 2020

SAUCISSE DE MORTEAU EN BRIOCHE

Igrédients : 2 saucisses de Morteau cuite (petit producteur local déniché lors d'une virée sur Champlitte, rappelle moi de te causer des cabordes ) 2 oeufs, 3cl de lait, 34 g de beurre, 20 g de levure de boulangerie, 3 cl de lait , 34 g de beurre, un...

Posté par Peneloppe67 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, plat au four, cuisson au four, fait mains, cuisine du terroir, pâte à brioche, charcuterie, plat complet, pâte briochée, saucisse, fait maison, home made

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15 décembre 2020

NICHOIRS, DORTOIRS A CHAUVES SOURIS ET HOTEL A INSECTE

Hello mes amis Petit coucou en passant pour vous montrer quelques bidouilles maison histoire de recycler deux théières et quelques bouts de planches : deux nichoirs, deux dortoirs pour chauves souris et un abris/hotel à insecte qui décorent maintenant...

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Tags: jardin, fait mains, fait maison, home made, upcycling

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15 décembre 2020

KÖNIGSBERGER MARZIPANHERZEN

Ingrédients : 400 g de pâte d'amandes, 80 g de sucre glace, 1 càs d'eau de rose en outre : un blanc d'œuf pour badigeonner (facultatif), 200 g de confiture d'églantines (maison pour ma part) ou gelée de framboise Préparation : Râper la pâte d'amande dans...

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Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, confiture maison, fait mains, pâte d'amande, petits gâteaux, fait maison, home made, pâtisserie de Noël, églantines

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15 décembre 2020

SCHWEDISCHE ZIMTPLÄTZCHEN – Kanelkakor

Encore une recette simplissime qui ne nécessite pas de découpoirs ou üssteckerle, juste un peut de temps et de gourmandise à revendre Ingrédients : 190 g de beurre froid, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 400 g de farine,...

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Tags: patisserie, petits fours de Noel, Noel, épices de Noël, patisserie de Noël, bredele, fait mains, épices, canelle, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made

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14 décembre 2020

BADISCHE SCHOKO NUSS PLÄTZCHEN

Ingrédients : 200 g de farine, 50 g de fécule de pdt, 1 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 125 g de beurre, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, zeste d'un citron, 1 pincée de sel, 1 càs de rhum en outre : 1 à 2 paquet de glaçage chocolat au lait,...

Posté par Peneloppe67 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, bredele, fait mains, fait maison, home made

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16 novembre 2020

MACCARONS COCO ORANGE CHOCOLAT

Ingrédients : 220 g de noix de coco râpée, 1 càc de zeste d'orange, 25 g de farine, 20 g d'orange confite, 5 blancs d'oeufs, 250 g de sucre semoule En outre : 50 g de noix de coco râpée pour la déco, 150 g de chocolat de couverture, zeste d'orange (ou...

Posté par Peneloppe67 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, Noel, patisserie de Noël, fait mains, oranges, coco, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison, home made