Là aussi rien de compliqué : un saladier de pommes de terres lavées épluchées coupées en cubes ou en quartiers

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Mettre les cubes dans un grand saladier, verser un peu d'huile ou de beurre fondu, saupoudrer généreusement d'épices et mélanger le tout

Tapisser une plaque de four avec du papier sulfurisé et verser les pommes de terre dessus. Enfourner pour une heure à 180°C

J'ai mis la plaque en même temps que le poulet, mais sur la clayette du bas .... Du coup, le repas était pret en même temps