24 juin 2013
FRAISES A LA MENTHE
Pour 7 verres :
Ingrédients :
un saladier de fraises bien mures et parfumées (et bien sucrées, d'ici quoi) un gros bouquet de menthe du jardin (c'est meilleur), un blender et sept nains verres à pieds
Préparation :
Rincer et bien égouter la menthe, réserver 7 pointes et couper le reste
Rincer, équeuter et couper les fraises en morceaux, en remplir 7 verres à pieds et mettre le reste dans le blender, ajouter la menthe et mixer
Verser le coulis sur les fraises dans les verres, décorer d'une pointe de menthe et servir (de préférence frais, càd après une demi heure de frigo, ce qui te laisse le temps de boulotter entre quoi)
Couillon comme truc mais trop trop bon
Ah oui, ça marche aussi avec du basilic, mais je préfère avec menthe
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M
B