5 mars 2012
PANACOTA A LA FRAMBOISE
Et pour finir dans la framboise, la pana de samedi, parce que vous le valez bien, hein...
Pas bien compliqué, je ne suis pas sure que ça se classe dans les recettes, juste une astuce :
Faire bouillir un litre de lait avec une tasse de sirop de framboise et deux càs d'agar agar. Verser dans des verrines, attendre que ça redessende à température ambiante et mettre au frais.
Au moment de servir, napper de sirop de framboise
Sur ce, je vais voir ce que je peux bien organiser pour le repas, étant donné qu'on est sans flotte... gnirf
bises et bonne journée
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