cookies - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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7 mai 2019

COOKIES AUX ŒUFS DURS

Héllo mes amis, je vous souhaite un bien beau 1er mai sous le soleil et j'en profite pour vous emmener en cuisine faire une fournée de cookies, parce que le cookies, c'est quand tu veux, comme tu veux, où tu veux Le cookies ici, c'est le machin dans sons...

Posté par Peneloppe67 à 03:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, vanille, cookies, fruits séchés, fait mains, musli, floconds d'avoine, fruits secs, pâtisserie, fait maison, home made

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28 janvier 2015

COOKIES COMPLETS AU CHOCOLAT

Ingrédients : 250 g de farine complète, 2 càs de son, 100 g de sucre de canne complet, une pincée de sel, 150 g de floconds d'avoine, 1/2 càc rase de bicarbonate, 1/2 sachet de levure chimique, 150 g de pépites de chocolat noir, 50 g d'amandes concassées...

Posté par Peneloppe67 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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28 janvier 2015

COOKIES COMPLET AU CACAO, SON ET RAISINS SECS

Vu qu'on est mercredi, vous aurez droit aux cookies ... depuis que j'ai des bocaux "sos cookies" dans le buffet, la meute se fait les goûters toute seule, j'ai juste à surveiller la cuisson (et à enfourner les plats !) A un détail près, depuis mars dernier,...

Posté par Peneloppe67 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, raisins sec, bypass

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22 décembre 2013

KIT DE SURVIE A L'USAGE DES GOURMANDS

Il y a déjà quelques années de cela, j'avais repéré sur internet une recette de cookies résolument parfaite, inrattable.... et en bocal. Je n'ai pas noté le lien, juste recopié la liste des ingrédients Et j'ai adapté les parfums aux envies du moment ou...

Posté par Peneloppe67 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, cookies, conserves maison

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27 novembre 2013

COOKIES AU STUDENTENFUTTER

Une autre délicieuse variante de cookies, avec un mélange tout prêt de noix et fruits secs, que les allemandes appellent "Studentenfutter", traduit ça par "nourriture de l'étudiants" et qu'on trouve en grande surface en mélange "apéritif" Moyenne Immages...

Posté par Peneloppe67 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, cookies, noix

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27 novembre 2013

COOKIES NOIX DE CAJOU ET PEPITES DE CHOCOLAT

Ingrédients : 250 g de farine, 1 càc de bicarbonate, 1 càc de levure chimique, 100 g de floconds d'avoine, 200 g de pépites de chocolat noir (ou une grosse tablette hachée en menu morceaux), 100 g de sucre roux (qu'on peu remplacer par du sucre blanc)...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, cookies, friandises, noix de cajoux

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5 avril 2013

TIRAMISU CHOCOLAT BLANC ET BROWNKIES

Walou... Ah donc dans la droite ligne du brownkies chocolat blanc/raisins sec dont je t'ai fait part précédemment, voici donc le sauvetage du foirrage : le tiramisu chocolat blanc au brownkies !! Ingrédients : Un brownkies chocolat blanc/raisins secs...

Posté par Peneloppe67 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, verrines, cookies, raisins sec, tiramisu, brownies

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5 avril 2013

BROWNKIES CHOCOLAT BLANC ET RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde, fait beau (c'est relatif, il meule) il vente, j'ai une souppe sur le feu.... je rêve d'une bonne salade de pissenlit, mais ça pousse pas dehors, bref, j'en ai plein le dos, au propre comme au figuré et j'en profite pour vous...

Posté par Peneloppe67 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, fromage, verrines, cookies, gateau, raisins sec, mascarpone, tiramisu, brownies

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10 septembre 2012

COOKIES CHOCO/CHOCOLAT

On continue dans les cookies avec la version tout choco : 250 g de farine, 1 càc de bicarbonate, 1càc de levure chimique, pincée de sel, 100 de floconds d'avoines, 100 g de sucre semoule, 100 g de cacao spécial 'tit dèj, 200 g de pépites de chocolat noir,...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, cookies

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10 septembre 2012

COOKIES RAINSINS SEC ET CHOCOLAT BLANC

Variante de la recette précédente : 250 g de farine, 1 càc de bicarbonate, 1 càc de levure chimique, pincée de sel fin, 100 g de floconds d'avoine, 200 g de chocolat blanc en menu morceau, 200 g de sucre semoule, 100 g de raisins secs 125 g de beurre...

Posté par Peneloppe67 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, cookies, raisins sec

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