conserves maison - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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conserves maison

25 janvier 2015

PÊCHES AU SIROP DE NOËL

Je vous ai présenté le sirop de Noël là , je vous propose une succulente utilisation du dit sirop ici : J'ai découvert les pêches au sirop de Noël grâce à Simone, et je suis tombée en amour pour, raide dingue, direct : tu goûtes une fois, t'es accrocs...

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Tags: sirop, pêches, épices de Noël, conserves maison, épices, conserves, fruits

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24 janvier 2015

TIRAMISU AUX PÊCHES AU SIROP DE NOËL

Ah que coucou tout le monde Un classique revisité, des saveurs d'épices et de Noël, que du bonheur ! Ingrédients : six biscuits de type spéculos (j'ai pris un reste de Winachtsbredele), un bocal de pêches au sirop de Noël , 250 g de mascarpone, deux oeufs,...

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Tags: desserts maison, verrines, sirop, pêches, mousse, épices de Noël, bredele, mascarpone, conserves maison, tiramisu

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24 octobre 2014

CHUTNEY DE POIVRONS AUX PÊCHES

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite un agréable week end, puisse-t-il ne pas être trop froid ! Et histoire de se réchauffer un poil, je vous propose une nouvelle version de mes sempiternels chutney de poivrons-oignons , chutney pommes-poivrons...

Posté par Peneloppe67 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, conserves maison, chutney, poivrons, conserves

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24 octobre 2014

CONFIT D'OIGNON A L'ORANGE

The truc qui te fait aimer le foie gras sur toast, même en l'absence de foie gras sur ton toast Ingrédients : 1 kg d'oignons, 500 ml de jus d'orange, 1 bonne pincée de sel, 1 càs d'huile d'olive. Préparation : Eplucher les oignons et les émincer finement....

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Tags: cuisine, conserves maison, chutney, oranges, oignons, conserves

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12 octobre 2014

HARICOTS VERTS EN CONSERVE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce soirée, profitez en encore, demain ça sera lundi une fois de plus ! Je voulais partager avec vous une recette de conserve de haricot vert qui change de l'ordinaire : des haricots prêt...

Posté par Peneloppe67 à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, haricots verts, conserves maison, conserves

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22 décembre 2013

KIT DE SURVIE A L'USAGE DES GOURMANDS

Il y a déjà quelques années de cela, j'avais repéré sur internet une recette de cookies résolument parfaite, inrattable.... et en bocal. Je n'ai pas noté le lien, juste recopié la liste des ingrédients Et j'ai adapté les parfums aux envies du moment ou...

Posté par Peneloppe67 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, cookies, conserves maison

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9 juin 2011

FETA A L'HUILE ET AROMATES

Coucou tout le monde, le soleil est reviendu, les "mauvaises herbes" poussent plus vite que mon gazon, c'est dire la tête du potager au bout de trois jours de pluie Pas de recette à proprement parler tooday, juste une astuce de conservation qui peut être...

Posté par Peneloppe67 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, condiments, conserves maison, feta à l'huile

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8 juin 2011

CONSERVES DE CERISES

On dénoyautte, on met dans les bocaux, deux càs de sucre, on remplis d'eau tiède, on ferme les couvercles préalablement ébouillanté et direction le stérilisateur pour 20 mn à 80°C Modèle moyen âge, à poser sur la plaque (une véritable lessiveuse, sert...

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Tags: cerises au sirop léger, conserves maison

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