PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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26 janvier 2015

NUDLE AUX EPINARDS

Autre variante de plat de pasta aprécié ici, le mélange épinards/fromage. Je vous ai déjà présenté ici par le passé, la version canenoli aux épinards , et celle en chaussons feuilletés aux épinards : verdure fromton, c'est le tiercé gagnant ! Toujours...

Posté par Peneloppe67 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes, cuisine express, nouilles, pâtes, crème fraiche, épinards

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26 janvier 2015

SPAGHETTI DE CAROTTES A LA CARBONARA

On reste dans la pasta matinée légumes, j'aprécie énormément l'association féculents/légumes, surtout pour un repas du soir, ça cale bien, ça se digère encore mieux et tu sort pas les petits petons du plume une heure avant le réveil because t'as l'estomac...

Posté par Peneloppe67 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, nouilles, pâtes, oeufs, carottes, crème fraiche, spaghetti

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26 janvier 2015

TORSADES A LA COURGE SPAGHETTI ET CHAMPIGNONS

On reste en cuisine avec un autre plat de pâtes, cette fois ci aux légumes : courge spaghetti et champignons de Paris ! Ce n'est pas la première fois que je vous présente la courge spaghetti, vous vous souvenez sûrement de la courge spaghetti à la poêlée...

Posté par Peneloppe67 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, plats mijotés, légumes, nouilles, pâtes, courges

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26 janvier 2015

PASTA CON PERE

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bon début de semaine. Ici il neige .... enfin, pour être précis, y a des machins blancs et froids qui tombent du ciel, mais ça colle pas des masses par terre ! On va donc rester en cuisine avec un 'tit...

Posté par Peneloppe67 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, cuisine express, nouilles, pâtes, cuisine du terroir, crème fraiche, poire, oignons

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25 janvier 2015

GNOCCHI SAUCE POIREAUX FAISSELLE

Et comme tout le monde était vraiment emballé par les gnocchi à la parisienne, j'ai récidivé avec des gnocchi, mais sauce poireau-faisselle, tout aussi succulent au demeurant ! Ingrédients : Pour les gnocchi 250 ml d'eau, 150 g de beurre, pincée de sel,...

Posté par Peneloppe67 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pâtes, pâte à choux, faisselle

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25 janvier 2015

GNOCCHI A LA PARISIENNE

L'année dernière, Manue du blog "hum, ça sent bon" publiait une recette de gnocchi parigini qui m'a de suite tapé dans l'oeil ! La pâte à choux, je maîtrise : en chouquettes, en chouros... en gnocchi, fallait absolument que j'essaye ! Ingrédients : Pour...

Posté par Peneloppe67 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, crème fraiche, pâte à choux, gnocchi

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25 janvier 2015

PÊCHES AU SIROP DE NOËL

Je vous ai présenté le sirop de Noël là , je vous propose une succulente utilisation du dit sirop ici : J'ai découvert les pêches au sirop de Noël grâce à Simone, et je suis tombée en amour pour, raide dingue, direct : tu goûtes une fois, t'es accrocs...

Posté par Peneloppe67 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, pêches, épices de Noël, conserves maison, épices, conserves, fruits

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25 janvier 2015

SIROP DE NOËL

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien beau et doux dimanche, bien au chaud .... par ce temps hivernal et toute cette neige. Rien de mieux pour se réchauffer l'âme, qu'un bon sirop aux senteurs de Noël, parfait pour parfumer un thé bien...

Posté par Peneloppe67 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop, épices de Noël, épices

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24 janvier 2015

TIRAMISU AUX PÊCHES AU SIROP DE NOËL

Ah que coucou tout le monde Un classique revisité, des saveurs d'épices et de Noël, que du bonheur ! Ingrédients : six biscuits de type spéculos (j'ai pris un reste de Winachtsbredele), un bocal de pêches au sirop de Noël , 250 g de mascarpone, deux oeufs,...

Posté par Peneloppe67 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, verrines, sirop, pêches, mousse, épices de Noël, bredele, mascarpone, conserves maison, tiramisu

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20 janvier 2015

MOTS D'ENFANTS

Le N°5 a le tarbuif écrasé contre la vitre du salon à reluquer l'extérieur quand brutalement, il lâche son perchoir pour débouler vent du cul plein pot dans la cuisine à grand renfort de : "J'ai vu une pipe, j'ai vu une pipe" Dix seconde de blanc, avec...

Posté par Peneloppe67 à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, enfants, Mots d'enfants

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