PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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30 septembre 2010

FLEISCHSNACKA

"escargots de viande" ... la traduction ne rend vraiment pas homage à ce plat de reste de viande, un "rastleässe" comme on dit de par chez nous La cuisine de terroir regorge de trésors méconu, et comme disait déjà l'autre : la cuisine c'est l'art d'accomoder...

Posté par Peneloppe67 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, souppe, plats mijotés, nouilles, cuisine de restes

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28 septembre 2010

JEU CONCOUR

Je n'ai rien trouvé de mieu en ce moment que d'aller participer à un concours complètement givré : là Vous pouvez encore participer (et gentiment allez voter pour moi là)

Posté par Peneloppe67 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2010

NOUILLES AU BASILIC

On reprend la même photo, vu que j'ai servi mes nouilles faites maison avec la blanquette express. Nouilles dont je vous parlais hier, vu que je me suis passé les nerfs sur la pâte (oui, oui, ça soulage ... presque autant que de faire un bon kougelhopf)...

Posté par Peneloppe67 à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces, cuisine, basilic, nouilles, pâtes

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23 septembre 2010

RAS LE BOL - SUITE - ET TOUJOURS PAS LA FIN

Je me pose honaitement la question si certains membre du personnel soignant on fait toubib par ce qu'ils n'étaient pas foutu de faire autre chose dans la vie, style boulanger, artisant, ouvrier ... etc..! Visite médicale à l'école primaire ce matin pour...

Posté par Peneloppe67 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: visite médicale scolaire

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23 septembre 2010

BLANQUETTE EXPRESS

Bon, du coup, le poulet, ben il y a eu des restes : donc la question c'est QUOI FAIRE AVEC ? ce qui va parfaitement avec la récurante question du ON MANGE QUOI CE SOIR ?? La réponse en immage : Une BLANQUETTE EXPRESS Ingrédients : des reste de poulet...

Posté par Peneloppe67 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, économique, cuisine express, vite fait

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23 septembre 2010

POMMES DE TERRE AU FOUR

Là aussi rien de compliqué : un saladier de pommes de terres lavées épluchées coupées en cubes ou en quartiers Mettre les cubes dans un grand saladier, verser un peu d'huile ou de beurre fondu, saupoudrer généreusement d'épices et mélanger le tout Tapisser...

Posté par Peneloppe67 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes de terre, plat au four

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23 septembre 2010

POULET EN CROUTE DE MOUTARDE ET EPICES

Ingrédients : Un poulet, deux càs de moutarde forte (ou à l'ancienne, les autres sont trop douces) 10 cl d'huile, deux càs d'épices à poulet, à défaut, épices à tandori et sel Préparation : préchauffer le four à 180°C, mélanger dans un bol les épices,...

Posté par Peneloppe67 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plat au four

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23 septembre 2010

RAS LE BOL

Eh oui, j'en ai ras la casquette (que je ne porte pas) de l'éducation nationale : leitmotiv : GREVE Petite prof se plaint depuis le début de l'année scolaire que le programme scolaire est trop chargé, qu'il va falloir taper dans les heures d'aide personnalisée...

Posté par Peneloppe67 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantine scolaire, grève, éducation nationale

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22 septembre 2010

QUOI FAIRE UN MERCREDI APRES MIDI AVEC DES LOULOUS A LA MAISON ???

C'est THE QUESTION qui en tarraude surement plus d'une .... et de semaine en semaine qui est plus ! Bon, mercredi dernier, avec Cher et Tendre qui était d'aprèm, et des loulous qui n'étaient vraiment pas motivés pour intervenir dans le rangement hebdomadaire...

Posté par Peneloppe67 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, étagères, bricolage

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22 septembre 2010

GLACE AU LAIT D'AMANDES

Et hop, vu que je débale mes dernière recettes de glaces et sorbets avant le grand hivers, une de derrière les fagots, car faite rarement : J'ai nommé celle au lait d'Amandes Pour cette glace là, il faut déjà avoir le lait d'amande. Là encore rien de...

Posté par Peneloppe67 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, glace, sorbet, cake

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