cuisine au wock - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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cuisine au wock

2 novembre 2021

RAVIOLES AUX CHAMPIGNONS ET NOIX

Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 barquettes de ravioles aux champignons (trouvé au grand frais, rayon pâtes fraîches) 250 g de champignons de Paris, un oignon, 2 gousses d'ail, une poignée de cerneaux de noix concassé, sel poivre, une càs d'huile d'olives,...

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Tags: ail, champignons, cuisine express, nouilles, pâtes, ravioles, cuisine économique, cuisine du terroir, cuisine au wock, oignons, fait maison, home made, fait main

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2 novembre 2021

RAVIOLES A LA POELEE DE POTIMARON, GIROLES ET PATATES DOUCES

Ingrédients : Pour 4 personnes : Une belle grosse tranche de potimaron (ou potiron, ou autre cucurbitacée) une petite patate douce, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 bouquet de persil frais, sel, poivre, une poignée de petites giroles, 1 càs d'huile d'olive,...

Posté par Peneloppe67 à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, légumes, cuisine économique, cuisine du terroir, cuisine au wock, potiron, fait maison, home made, fait main

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1 novembre 2021

Poêlée de légumes aux reste de tacos maison et chicorée de Catalogne

Hélo mes amis, je vous avais déjà présenté la chicoré de catalogne ici , ainsi que la recette des SEMMELKLÖSSE A LA CHICORÉE DE CATALOGNE, tout comme celle des SPAGHETTI AU WULKAN SPARGEL BRAISE On continu avec la chicoré de catalogne, cette fois en poêlée...

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Tags: cuisine express, vite fait, cuisine de restes, cuisine au wock, cuisine du monde, fait maison, home made, légumes fait main

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1 novembre 2021

CABILLAU AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE, SAUCE SAFRANNEE

Un plat complet qui te réchauffe l'âme, prévois quand même du pain pour saucer l'assiette, ici ils ont failli boulotter la gamelle avec son contenu, tellement que c'est bon Ingrédients : Pour 6 personnes : 800 g de dos de cabillaud environ, 500 g de pommes...

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Tags: champignons, pommes de terre, poisson, plat au four, cuisine du terroir, cuisine au wock, plat complet, fait maison, home made, fait main

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22 janvier 2021

POELEE DE FENOUIL CITRONE AUX CREVETTES

Ingrédients : deux bulbes de fenouil, 250 g de crevettes cuites et décortiquées, 1 gros citron, sel, poivre, huile d'olive, deux gousses d'ail, un oignon, Préparation : couper le bout du vert sur le fenouil, enlever les trognons et les feuilles extérieures...

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Tags: cuisine, agrumes, crevettes, citron, cuisine au wock, fenouil, fait maison, home made, plat mijoté, fait main

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13 janvier 2021

POMMES DE TERRE BOMBAY ou MASALA ALOO

Héllo mes amis, Petit tour en cuisine pour une poêlée de pommes de terre, relevée à souhait et qui accompagne merveilleusement bien un poulet rôti, une salade verte, une sauce tzatziki ou tout simplement en plat complet végé pour un dîner express voir...

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Tags: pommes de terre, cuisson au four, cuisine au wock, épices, cuisine du monde

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12 janvier 2021

TAGLIATELLES A L'AIL, TOMATES SECHEES ET CREVETTES

Hélo mes amis, Il fait froid, il neige, quoi de mieux qu'un bon plat de pâte pour se réconforter Je vous présente aujourd'hui une variante du célèbre spaghetti aglio e olio napolitain, avec des tagliatelles fraîches parce que bon, les spaghetti, ça va...

Posté par Peneloppe67 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ail, tomates, crevettes, fait mains, cuisine au wock, plat en sauce, fruits de mer, plat complet, fait maison, home made, plat mijoté

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15 décembre 2020

CABILLAUD EN CROUTE A L'ASIATIQUE

Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de taille moyenne, 3 cm de gingembre frais, deux beaux oignons nouveau avec la verdure, une tête d'ail, une càs de piment en poudre(celui du kebab est parfait), 1/2 poivron rouge, 1 bouquet de coriandre fraîche, 2...

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Tags: cuisine, ail, poisson, légumes, cuisson au four, gingembre, cuisine au wock, cuisine du monde

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24 février 2020

SPAGHETTI AU WULKAN SPARGEL BRAISE

Pour 4 personnes Ingrédients : une botte de chicorée de Catalogne, 250 g de spaghetti, sel, poivre du moulin, bouillon en poudre, huile d'olive, jus d'un citron, copeaux de parmesan Préparation : Effeuiller la botte de manière à ne garder que les pousses...

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Tags: cuisine, légumes, fait mains, chicorée, cuisine au wock, plat complet, fait maison, home made

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17 mai 2019

POÊLÉE DE CHAMPIGNON A L'AIL DES OURS FRAIS

Ingrédients : 1 kg de champignons en mélange (bolets, cèpes, champignons de paris, girolles, shitake....) frais ou surgelés, 1 gros oignon, 1 bouquet d'ail des ours frais, 250 g de lardons, sel, poivre, 2 càs d'huile de chardons (à défaut, huile d'olives)...

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Tags: cuisine, champignons, fait mains, cuisine du terroir, cuisine avec des plantes, ail des ours, cuisine au wock, plantes comestibles, fait maison, home made

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