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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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ail
2 novembre 2021

RAVIOLES AUX CHAMPIGNONS ET NOIX

RAVIOLES AUX CHAMPIGNONS ET NOIX
Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 barquettes de ravioles aux champignons (trouvé au grand frais, rayon pâtes fraîches) 250 g de champignons de Paris, un oignon, 2 gousses d'ail, une poignée de cerneaux de noix concassé, sel poivre, une càs d'huile d'olives,...
Posté par Peneloppe67 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  champignons,  cuisine express,  nouilles,  pâtes,  ravioles,  cuisine économique,  cuisine du terroir,  cuisine au wock,  oignons,  fait maison,  home made,  fait main

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1 novembre 2021

plie sauce beurre à l'ail et citron

plie sauce beurre à l'ail et citron
Sur lit de tagliatelles fraîches Ingrédients : pour 2 personnes : 250 g de tagliatelles 2 filets de plie (carrelet) sel, poivre, une échalotte, beurre à l'ail et citron maison, un verre de vin blanc sec, 20 cl de crème fraîche liquide Préparation : éplucher...
Posté par Peneloppe67 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  agrumes,  poisson,  citron,  plat en sauce,  sauce,  fait maison,  home made,  échalottes,  fait main

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1 novembre 2021

Sauce Beurre à l'ail et citron

Sauce Beurre à l'ail et citron
Un accompagnement parfait pour le poisson mariné, ou tout simplement pour y cuire le poisson Ingrédients : 250 g de bon beurre paysan, 6 gousses d'ail, zeste et jus d'un gros citron, sel, poivre Préparation : faire fondre le beurre dans une petite casserole,...
Posté par Peneloppe67 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  citron,  sauce,  fait maison,  home made,  beurre,  fait main,  beurre aromatisé

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4 mars 2021

kimschi traditionnel coréen à ma sauce

kimschi traditionnel coréen à ma sauce
Héllo mes amis, Je vous présente aujourd'hui ma version du kimchi, avec mes pokemons qui apprécient la cuisine asiatique, et vu le prix de revient de ce condiment / plat traditionnel quand tu es obligé de l'acheter en supermarché, c'est du tout vu, on...
Posté par Peneloppe67 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  condiments,  gingembre,  choux,  cuisine du monde,  fait maison,  home made,  piment,  fait main

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4 mars 2021

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO
Hélo mes amis, petit tour en cuisine avec de la dorade, ben vi, la sébaste, ça reste de la dorade, et puis, faut bien l'avouer, quand tu connais pas un truc comestible, tu goûte histoire de te faire un avis : le poissonnier proposait de la sébaste, j'en...
Posté par Peneloppe67 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  tomates,  olives,  poisson,  noix,  cuisson au four,  pesto,  fait maison,  home made,  fait main

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21 janvier 2021

ROUSSETTE EN MATELOTTE

ROUSSETTE EN MATELOTTE
à ma sauce, oeuf Corse ! De la roussette bien fraîche chez mon poissonnier, des agrumes qui se prélassaient dans le compotier, il ne m'en fallait pas plus pour nous sortir un bon repas Ingrédients : Une roussette, 100 g de petits lardons, un verre de...
Posté par Peneloppe67 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  lard,  champignons,  agrumes,  poisson,  citron,  vin,  oranges,  oignons,  plat en sauce,  sauce,  fait maison,  home made,  crème fraîche,  fait main

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12 janvier 2021

TAGLIATELLES A L'AIL, TOMATES SECHEES ET CREVETTES

TAGLIATELLES A L'AIL, TOMATES SECHEES ET CREVETTES
Hélo mes amis, Il fait froid, il neige, quoi de mieux qu'un bon plat de pâte pour se réconforter Je vous présente aujourd'hui une variante du célèbre spaghetti aglio e olio napolitain, avec des tagliatelles fraîches parce que bon, les spaghetti, ça va...
Posté par Peneloppe67 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  tomates,  crevettes,  fait mains,  cuisine au wock,  plat en sauce,  fruits de mer,  plat complet,  fait maison,  home made,  plat mijoté

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16 décembre 2020

CREVETTES SAUTEES A LA THAÏ

CREVETTES SAUTEES A LA THAÏ
Héllo good morning every one ça n'aura échapé à personne, si ici on aprécie de manger local, et que les recettes de grand mère sont bien souvent à l'honneur, épicé et bien relevé, pour ne pas dire exotique, c'est un concept gastronomique bien ancré famille...
Posté par Peneloppe67 à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  crevettes,  gingembre,  épices,  fruits de mer,  cuisine du monde,  piment

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15 décembre 2020

CABILLAUD EN CROUTE A L'ASIATIQUE

CABILLAUD EN CROUTE A L'ASIATIQUE
Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de taille moyenne, 3 cm de gingembre frais, deux beaux oignons nouveau avec la verdure, une tête d'ail, une càs de piment en poudre(celui du kebab est parfait), 1/2 poivron rouge, 1 bouquet de coriandre fraîche, 2...
Posté par Peneloppe67 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  poisson,  légumes,  cuisson au four,  gingembre,  cuisine au wock,  cuisine du monde

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29 avril 2013

SPAGHETTI A L'AIL ET A LA TOMATE SECHEE

SPAGHETTI A L'AIL ET A LA TOMATE SECHEE
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée et une encore meilleure semaine à venir. Et j'en profite entre l'école et le rdv chez mon toubib pour vous laisser encore quelques recettes de spaghetti, enfin, pas la recette...
Posté par Peneloppe67 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  tomates,  cuisine express,  nouilles,  pâtes,  cuisine économique

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