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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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4 mars 2021

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO

DOS DE SEBASTE EN CROUTE AU PESTO
Hélo mes amis, petit tour en cuisine avec de la dorade, ben vi, la sébaste, ça reste de la dorade, et puis, faut bien l'avouer, quand tu connais pas un truc comestible, tu goûte histoire de te faire un avis : le poissonnier proposait de la sébaste, j'en...
Posté par Peneloppe67 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  tomates,  olives,  poisson,  noix,  cuisson au four,  pesto,  fait maison,  home made,  fait main

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2 mars 2021

PISSALADIERE

PISSALADIERE
Héllo mes amis, Rien de mieux après une balade, qu'une gourmandise à se lécher les doigts. Je vous avais déjà proposé les chaussons pissaladière ici, je vous présente la version classique Ingrédients : Pour la pâte : Un cube de levure de boulangerie bien...
Posté par Peneloppe67 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  entrée,  apéritif,  pizza,  olives,  plat au four,  vite fait,  cuisson au four,  Buffet apéritif,  oignons,  apéro,  plat complet,  fait maison,  home made,  apéritif dînatoire,  fait main

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23 mai 2020

MADELEINES A LA PROVENÇALE

MADELEINES A LA PROVENÇALE
Héllo mes amis, Je vous présente aujourd'hui une autre version bien gourmande mais salée des madeleines : à la provençale ! Avec des vrai morceaux de tomates dedans ! Ingrédients : 4 oeufs, 250 g de farine, une càs de son, une càs de farine complète,...
Posté par Peneloppe67 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  entrée,  fromage,  apéritif,  tomates,  bouchées,  madelaines,  bouchées appéritives,  cake,  olives,  fait mains,  herbes,  simples,  Biscuit,  apéro,  pâtisserie,  biscuits apéritifs,  fait maison,  home made,  fingerfood

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30 janvier 2015

VEAU MARENGO

VEAU MARENGO
Ah le veau marengo.... toute une histoire, que dis-je, ça tient de la légende, ce truc là ! Le journal Libération prétend qu'il trouve son origine dans l 'épopée napoléonienne, selon Jacques Bertinier : "La bataille de Marengo, dans le Piémont, fait rage....
Posté par Peneloppe67 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  viande,  tomates,  plats mijotés,  olives,  vin,  oignons

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29 janvier 2015

PASTASCIUTTA CORSE

PASTASCIUTTA CORSE
Ah la pastasciutta .... Si je me fie au petit peut d'italien que je n'ai jamais apris, ça devrait s'écrire pasta asciutta, qui a donné par élision pastasciutta. Asciuta en italien signifie "sèche" donc past'ascitua = pâtes sèches Sauf que dans le "midi",...
Posté par Peneloppe67 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  tomates,  olives,  nouilles,  pâtes,  cuisine du terroir,  spaghetti

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27 novembre 2013

SPAGHETTI A LA GRECQUE

SPAGHETTI A LA GRECQUE
Allez ouste, une petite dernière avant d'aller au plume : à la grecque because la Fêta et des olives ! Rapide et savoureuse. Pleine de saveurs et de souvenirs d'été maintenant qu'il meule à moins 4 Ingrédients : un petit bocal de tomates séchées à l'huile,...
Posté par Peneloppe67 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  fromage,  tomates,  olives,  cuisine express,  nouilles,  spaghetti

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2 septembre 2013

SPAGHETTI A LA PROVENCALE

SPAGHETTI A LA PROVENCALE
Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien belle journée today, un bon début de semaine et ..... beurk, demain c'est déjà la rentré des classes ! Donc un 'tit plat rapide bourré de soleil histoire de se remonter le moral... quoi que, en se...
Posté par Peneloppe67 à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  fromage,  tomates,  olives,  légumes,  cuisine express,  nouilles,  poivrons

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4 décembre 2012

TARTELETTES FEUILLETEES A LA TOMATE FRAICHE

TARTELETTES FEUILLETEES A LA TOMATE FRAICHE
Bon, vu que je déroule la pâte feuilletée, on va rester dans la pâte feuilletée encore un bout de temps.... des recettes en retard de publication qui datent, mais bon, y a pas d'heure pour se faire du bien ! Donc : Je me demande pourquoi je classe ça...
Posté par Peneloppe67 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  fromage,  apéritif,  tomates,  tartelettes,  olives,  feuilletés,  apéro

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8 septembre 2010

PIZZA AU THON

PIZZA AU THON
Ce soir je vous présente une petite pizza sympa qui a l'avantage de faire le vide dans les placards en fin de mois en plus d'être délicieuse : je veux parler de la pizza au thon. En effet, qui n'a pas une boite de thon en réserve pour "au cas où", et...
Posté par Peneloppe67 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  pizza,  olives,  thon

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