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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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22 janvier 2021

POELEE DE FENOUIL CITRONE AUX CREVETTES

POELEE DE FENOUIL CITRONE AUX CREVETTES
Ingrédients : deux bulbes de fenouil, 250 g de crevettes cuites et décortiquées, 1 gros citron, sel, poivre, huile d'olive, deux gousses d'ail, un oignon, Préparation : couper le bout du vert sur le fenouil, enlever les trognons et les feuilles extérieures...
Posté par Peneloppe67 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  agrumes,  crevettes,  citron,  cuisine au wock,  fenouil,  fait maison,  home made,  plat mijoté,  fait main

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21 janvier 2021

ROUSSETTE EN MATELOTTE

ROUSSETTE EN MATELOTTE
à ma sauce, oeuf Corse ! De la roussette bien fraîche chez mon poissonnier, des agrumes qui se prélassaient dans le compotier, il ne m'en fallait pas plus pour nous sortir un bon repas Ingrédients : Une roussette, 100 g de petits lardons, un verre de...
Posté par Peneloppe67 à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  ail,  lard,  champignons,  agrumes,  poisson,  citron,  vin,  oranges,  oignons,  plat en sauce,  sauce,  fait maison,  home made,  crème fraîche,  fait main

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19 janvier 2021

SOUS VERRES BRODES

SOUS VERRES BRODES
Héllo mes amis, Alors juste pour le plaisir de partager avec vous une autre broderie hivernale : les sous verres au motif perso pour aller avec le chemin de table J'en veux 12, j'en ai déjà 9, ça suffit pile quand tout le monde est à table, faut pas inviter...
Posté par Peneloppe67 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: broderie,  passé plat,  point de tige,  crochet,  dentelle au crochet,  fait mains,  dentelle,  sous verres,  fait maison,  home made

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16 janvier 2021

SAUCE TARTARE maison

SAUCE TARTARE maison
Hélo mes amis, Je vous avais déjà présenté la sauce tartare aux agrumes ici, Je vous présente aujourd'hui une version plus légère mais tout aussi gourmande, un bel accompagnement pour un poisson panné, en croute à la milanaise, un camenbert panné.......
Posté par Peneloppe67 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  mayo,  agrumes,  coriandre,  yaourt,  citron,  fait mains,  oranges,  accompagnement,  mayonnaise,  sauce,  fait maison,  home made,  capres,  cornichons

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16 janvier 2021

AIGLEFIN A LA MILANAISE

AIGLEFIN A LA MILANAISE
Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 portions d'aiglefin frais (dans le dos), Une tasse de chapelure, une tasse de parmesan râpé, 1/2 bouquet de coriandre haché, 2 càs de tomates séchées coupée menue menue, zeste d'une orange, zeste d'un citron, sel, poivre,...
Posté par Peneloppe67 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  fromage,  agrumes,  coriandre,  poisson,  plat au four,  cuisine express,  cuisson au four,  citron,  fait mains,  fait maison,  home made,  panure,  tomate

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16 janvier 2021

SENTIER DE LA GOUTTE D'EAU A EBERSHEIM #2

SENTIER DE LA GOUTTE D'EAU A EBERSHEIM #2
Hélo mes amis, Je vous avais déjà parlé du sentier de la goutte d'eau à Ebersheim, je reviens vers vous avec des photos du sentier, sous la neige cette fois
Posté par Peneloppe67 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: promenade,  nature,  tourisme,  Alsace,  à visiter,  à voir,  sentiers découverte

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15 janvier 2021

JUSTE POUR LA BEAUTE

JUSTE POUR LA BEAUTE
Allez hop, Je vous en remet encore une couche (de neige), ça fait quand même onze ans qu'on en a pas eu autant, donc on en profite... qui sait
Posté par Peneloppe67 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: neige,  paysage,  nature,  Alsace

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15 janvier 2021

JUSTE POUR LA BEAUTE

JUSTE POUR LA BEAUTE
Héllo mes amis Réveil en beautée ce matin après 24 heures de chutes de neige : 20 cm au bas mot
Posté par Peneloppe67 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: neige,  paysage,  nature,  Alsace

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14 janvier 2021

SENTIER GEOLOGIQUE DU BASTBERG

SENTIER GEOLOGIQUE DU BASTBERG
La colline du Bastberg culmine à 326 mètres d’altitude. Classée Réserve naturelle régionale depuis 2012, elle est connue pour sa faune et sa flore exceptionnelles mais également pour sa renommée de colline des sorcières, à l’origine de nombreuses légendes....
Posté par Peneloppe67 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: promenade,  fleurs,  nature,  tourisme,  fleurs sauvages,  Alsace,  à visiter,  à voir,  parc naturel

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14 janvier 2021

ET AU MILIEU COULE UNE RIVIERE

ET AU MILIEU COULE UNE RIVIERE
Posté par Peneloppe67 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: promenade,  neige,  paysage,  nature

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