aperitif - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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19 avril 2012

PESTO AUX FANES DE RADIS ET TOMME DE CHEVRE

Coucou tout le monde, une petite recette vite faite en passant juste avant d'aller prendre mon service : aprèm tooday et demain matin. Yes, j'ai le week de libre !!! Une botte de radis extra frais qui se morfond, un beau morceau de tomme de chèvre à pâte...

Posté par Peneloppe67 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, pesto, radis

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2 avril 2012

POMMES DE TERRE A LA TAPENADE MAISON

Coucou tout le monde, je suis en week end là (ça a du bien de bosser le SD) donc tranquile à la maison avec juste du jardinage, du repassage, du ménage, de la cuisine, du tricot, du racommodage... au programme !!! Ah oui, je ne sais pas encore ce qu'on...

Posté par Peneloppe67 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, pommes de terre, tapenade

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9 janvier 2012

BOUCHEES AU SAUMON ou variation sur la terrine de poisson

Coucou, bien le bonjour tout le monde P'tite pause blog histoire de soulager la carcasse : je viens de passer une heure et demi dans la cuisine, à ras le carrelage histoire de récurer les joints à la brosse à ongle avec de l'eau oxigénée !! Vu qu'ils...

Posté par Peneloppe67 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, apéritif, poisson, terrine

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26 octobre 2011

MOUSSE DE SAUMON FUME

On continu avec les mousses en entrée, en petites bouchées sur feuilles d'endives et sur canapés ! Ici la version "endives" à la poche à douille... faudra que je vous cause de ma nouvelle poche à douille tient Là vous avez la version "canapé" aux olives...

Posté par Peneloppe67 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, mousse de saumon fumé

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21 juillet 2011

CREME DE FRAMBOISE et jour de pluie

C'est THE jour ! Un jour à ne pas mettre le nez dehors because il pleut, il pleut bergère...... Bof, bof quoi ! J'en profite donc entre deux fournées de croissants, le ménage, la guéguère entre les minots, une partie de play, l'ordi squatté, le repassage.......

Posté par Peneloppe67 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, crème de framboises

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10 juillet 2011

MINI CAKES AU THYM

Juste parce qu'elle traine dans les archives, et que j'en ai ras la casquette de faire du linge, du linge et encore du linge (ben oui, une des miss a rapporté toute une colonie de squatter dans la péruque en rentrant de vacances.... donc tout désquatté...

Posté par Peneloppe67 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, apéritif, cake, thym

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7 juillet 2011

FEUILLES DE VIGNES FARCIES

Hé yo, je suis de nouveau derrière le clavier : dehors il pleut, ça sent l'orage et le désherbage attendra .... alors pause blog histoire de syphonner une verseuse de cahoua bien noir avant de mettre le nez et les patounes dans la pile de linge .... toujours...

Posté par Peneloppe67 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, cuisine de restes, feuilles de vignes farcie

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29 juin 2011

VIN DE GROSEILLE FACON PORTO

Hop, une petite dernière pour la soirée.... j'en ai ras la casquette du repassage : je jette l'éponge pour aujourd'hui, 4 bassines et demi, ça me suffit Donc, on en revient au sujet du jour : la groseille J'en ai plein le jardin, et comme tout les ans,...

Posté par Peneloppe67 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, boisson, vin, vin de groseilles

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29 juin 2011

VIN DE SUREAU

ok, ok, le sureau, c'était le mois de mai... mais mon vin étant consomable MAINTENANT, c'est maintenant que je vous le présente : Il vous faut des fleurs de sureau, un gros bocal (de type 2L) une tasse de sucre et une bouteille d'un bon, très bon vin...

Posté par Peneloppe67 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, sureau, vin

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27 juin 2011

FEUILLETES ROULES

L'idée je l'ai trouvé chez la talentueuse et adorable Karinette sauf, vous me connaissez, je ne suis rarement un mode d'emplois because y a toujours un truc machin chose que je peux bidouiller à ma sauce Donc les feuilletés à droite du plat sont la recette...

Posté par Peneloppe67 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon, pesto, feuilletés, palmitos, sésame

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