pommes - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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pommes

27 novembre 2013

POMMES FARCIES AU CAMEMBERT

Bon, je continu à faire un peu le ménage dans mes publications en retard de parution et je vous propose cette fois ci une petite gourmandise sucrée salée d'outre Rhin parfaite pour un repas du soir avec une bonne tranche de pain de campagne et/ou une...

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Tags: cuisine, fromage, lard, pommes, cuisson au four, gratin

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13 mai 2013

POMMES AU FOUR et leur sabayon de pommes

Ah que coucou tout le monde ! Belle journée à vous, puissiez vous entre-appercevoir un vague rayon de soleil, parce que moi, je cherche et je ne trouve pas.... on dirait même qu'il va pleuvoir tellement le ciel est bas ! Bon, qu'à cela ne tienne, on se...

Posté par Peneloppe67 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, pommes, cuisson au four

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6 mai 2013

PARISER APFEMUSKUCHEN

Bon, là ... honnêtement, je ne sais pas si c'est une spécialité parisienne, mais en tout cas c'est comme ça que ça s'appelle outre Rhin et en plus, c'est hachement bon, dixit ma Miss Monde Ingrédients : Pâte sablée : 300 g de farine, 150 g de beurre,...

Posté par Peneloppe67 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, pommes, tarte, compotes, pouding

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4 avril 2013

VERRINES MOUSSE POMME CANELLE

Ah que coucou tout le monde Puisqu'on en est au confidences, je persiste et signe : je suis une faignasse de première bourre qui ne se complique jamais une existance déjà bien cahotique, mais qui faignantise avec art ! Oui da ! C'est tout un art que de...

Posté par Peneloppe67 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, pommes, mousse

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3 avril 2013

VERRINES POMMES TOFEE avec les fruits au four minute Alsa

Bien le bonjour tout le monde, je vous souhaite une belle journée today, si seulement les températures pouvaient être un choua plus à la hausse, ça ferait du bien à tout le monde.... En attendant, comme il fait frisquet un max, une douceur de pommes au...

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Tags: cuisine, desserts maison, verrines, pommes, mousse, fruits frais, cuisine express

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17 octobre 2012

CHUTNEY POMMES POIVRONS ET RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde..... puisqu'on est dans les pommes, une petite recette de chutney bien de saison, parfaite pour accompagner une viande froide ou une platée de charcuterie : Ingrédients : 2 poivrons rouges, 2 pommes, 1 oignon, 1 petite tomate,...

Posté par Peneloppe67 à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes, condiments

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12 octobre 2012

MUFFINS AUX POMMES ET AU PAVOT

On lache pas une équipe qui gagne : le muffin et la pomme, c'est de saison !!! Déjà, parce que la grafensteiner, faut bien se la boulotter, ensuite, les mignardises, les gosses adorent.... et pas qu'eux Ingrédients : 250 g de sucre, 250 g de farine, 250...

Posté par Peneloppe67 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, pommes, muffins, pavot

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12 octobre 2012

MUFFINS AU POMMES RAPEES

Ah que coucou tout le monde.... belle journée tooday, il pleut toujours et encore.... juste envie de retourner sous la couette !!! je ne sais pas si c'est le temps, mais j'ai mal au dos à ne plus savoir si je doit rester assise ou couchée Avantage, j'ai...

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Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, pommes, muffins

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10 octobre 2012

PANA COTTA AUX POMMES ET SAFRAN

Toujours dans les verrines, et toujours dans la pomme, la version safrannée de la panna cotta aux pommes : Ingrédients : deux grosses pommes ou 4 petites, un demi verre de sirop de vanille, safran, 250 ml de lait, 250 ml de crème fraiche, gélatine Préparation...

Posté par Peneloppe67 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, pommes, panna cotta, safran

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10 octobre 2012

TARTELETTES AU POMME CURD / MOUSSE AU POMME CURD

Quand on a des pommes en veut tu en voila, les pommes, faut trouver comment les faire boulotter à la marmaille sans que ça ressemble au dessert précédent.... A donc, dans la précédente version du curd à la citronelle, la version à la pomme : si ça marche...

Posté par Peneloppe67 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, pommes, mousse, curd

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