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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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26 janvier 2015

SPAGHETTI DE CAROTTES A LA CARBONARA

SPAGHETTI DE CAROTTES A LA CARBONARA
On reste dans la pasta matinée légumes, j'aprécie énormément l'association féculents/légumes, surtout pour un repas du soir, ça cale bien, ça se digère encore mieux et tu sort pas les petits petons du plume une heure avant le réveil because t'as l'estomac...
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26 janvier 2015

TORSADES A LA COURGE SPAGHETTI ET CHAMPIGNONS

TORSADES A LA COURGE SPAGHETTI ET CHAMPIGNONS
On reste en cuisine avec un autre plat de pâtes, cette fois ci aux légumes : courge spaghetti et champignons de Paris ! Ce n'est pas la première fois que je vous présente la courge spaghetti, vous vous souvenez sûrement de la courge spaghetti à la poêlée...
26 janvier 2015

PASTA CON PERE

PASTA CON PERE
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bon début de semaine. Ici il neige .... enfin, pour être précis, y a des machins blancs et froids qui tombent du ciel, mais ça colle pas des masses par terre ! On va donc rester en cuisine avec un 'tit...
25 janvier 2015

GNOCCHI SAUCE POIREAUX FAISSELLE

GNOCCHI SAUCE POIREAUX FAISSELLE
Et comme tout le monde était vraiment emballé par les gnocchi à la parisienne, j'ai récidivé avec des gnocchi, mais sauce poireau-faisselle, tout aussi succulent au demeurant ! Ingrédients : Pour les gnocchi 250 ml d'eau, 150 g de beurre, pincée de sel,...
22 octobre 2014

POELEE DE COURGE ET POIVRONS AUX RAVIOLIS

POELEE DE COURGE ET POIVRONS AUX RAVIOLIS
Une poêlée revigorante aux légumes de saison, goûteuse, savoureuse, ... et dont j'ai laissé trop longtemps mijoter les légumes ! Ingrédients : 500 g de filet de dinde émincé, 2 poivrons rouges (ou un rouge et un jaune) 500 g de potiron, 2 càs d'huile...
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3 février 2014

POELEE DE CHOU AUX SPÄTZLE

POELEE DE CHOU AUX SPÄTZLE
Je n'irrait pas jusqu'à dire que j'adore le chou, ça reste du chou après tout ! Mais j'ai une nette préférence pour le "Spitzkappes", il a beau être monstrueusement grand (de quoi faire cinq à six repas avec) il est beaucoup plus fin en goût et plus digeste,...
16 septembre 2013

POELE DE BOLETS, FUSSILI ET CHORIZO

POELE DE BOLETS, FUSSILI ET CHORIZO
Bon, puisqu'on est dans la tambouille jusqu'au cou, je vous donne encore celle là, elle est automnale à souhait, mais pleine de soleil et de sud, histoire de se remonter le moral. .... j'ai le poêle à bois qui ronronne, mon vernis à ongle qui est sec,...
20 juillet 2013

SALADE ORANGE AUX FARFALLE

SALADE ORANGE AUX FARFALLE
On continu dans les petites salades vites faites, bien faites, gourmandes et pas compliquées, fait chaud, on va pas se crever l'arrière train à mitonner des trucs qui mijotes des plombes ! (ah ben si, jeudi j'ai fait un couscous au mouton et et boulettes...
20 juillet 2013

SALADE COMPOSEE TORSADES ET CRUDITES

SALADE COMPOSEE TORSADES ET CRUDITES
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite un bien beau week end qui s'annonce bien chaud.... On va pas râler là sous prétexte qu'il fait trop chaud, on se les meulait encore y a pas longtemps hein ! Donc, dans la rubrique "faut bien qu'on boulotte...
4 mai 2013

SPAGHETTI AU PESTO DE NOIX ET RICOTA

SPAGHETTI AU PESTO DE NOIX ET RICOTA
Bien le bonjour à tous, je vous souhaite une agréable journée, puisse-t-il arrêter de pleuvoir siouplait !!! On continu donc en cuisine avec de la boustifaille rapide qui te met le soleil et les vacances dans l'assiette, parce que dehors, hein, c'est...
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