PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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24 avril 2014

PILAF DE CEREALES AUX ASPERGES VERTES ET FENOUIL

On continu encore et toujours dans les asperges vertes (t'as remarqué oh combien je cuisine les blanches ?) avec une poêlée aux céréales pilaf. Céréales pilaf de la marque lus tu cru, trouvé la semaine dernière en rayon de mon dealer hard discount préféré,...

Posté par Peneloppe67 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, céréales, fenouil

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24 avril 2014

RISOTO D'ASPERGES VERTES, VIN BLANC ET MIMOLETTE

Ben tient.... ça faisait longtemps qu'on avait pas fait de risotto aux asperges ici, lol... Bref, on continu dans les asperges vertes avec une autre variante crémeuse et gourmande à souhait (bouge pas de là, j'en ai encore en stock) Ingrédients : une...

Posté par Peneloppe67 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, asperges, riz, vin, risoto

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24 avril 2014

RISOTO D'ASPERGES VERTES ET FAISSELLE

Puisqu'on est dans les asperges, on continu tranquilou... déjà parce que c'est la saison, ensuite parce que j'adore ce légume, enfin, les asperges VERTES, les blanches, je freine des 4 fers ! A donc : Ingrédients : 500 g d'asperges vertes, une càs d'huile...

Posté par Peneloppe67 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, fromage blanc, riz, bouillon maison, faisselle, risoto

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18 mars 2014

POMMES DE TERRE FARCIES béchamel, jambon et champignons

Ah que coucou tout le monde Je vous souhaite une bien belle et douce journée de printemps bien ensoleillée... ça fait du bien après la grisaille de ses dernier mois ! Et c'est pas parce qu'ils annoncent 19°C pour cet après midi que vous couperez à un...

Posté par Peneloppe67 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pommes de terre, jambon, plat au four, cuisine économique, béchamel, plats de fin de mois, sauce

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25 août 2013

POMMES DE TERRE RÔTIES AU POURPIER

Ces pommes de terre là, je vous en avais brièvement causé tout en vous en annonçant la recette .... trois semaines après, là voilou aussi (oui da, vacances l'ami, vacances...) Donc Préparation : un saladier de pommes de terre en robe des champs (reste...

Posté par Peneloppe67 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes de terre, cuisine express, cuisine de restes, cuisine avec des plantes, pourpier

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30 juillet 2013

POELEE DE RIZ AU POIREAUX et aux restes de barbecue

Ah que coucou tout le monde, fait nettement plus frais que le week end qu'on vient de passer... .... .... Bon, faut avouer aussi que quand fait chaud, le barbac ça passe nettement mieu que la tartiflette et à moins de passer pour un Harpagon, tu garnis...

Posté par Peneloppe67 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, barbecue, poireaux, cuisine express, cuisine de restes, riz

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2 mai 2013

GALETTES DE POMME DE TERRE A LA CARDAMINE DES PRES

Bien le bonjour à tous, je vous souhaite une bien belle journée today, ... j'espère qu'il va pas pleuvoir, déjà qu'il fait tout gris dehors, beurk, j'en peu plus : J"VEUX DU SOLEILLLLLLLLLL Histoire de se réchauffer un tantinet, de délicieuses galetttes...

Posté par Peneloppe67 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes de terre, galette de pommes de terre

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15 janvier 2013

RIZ AUX ENDIVES et reste de Bratwurcht

Allez zou, on retourne en cuisine pour une petite poélée simpa, facile à faire, économique et gouteuse et de saison en prime, ce qui ne gache rien Ingrédients : un bol de riz, deux chicots d'endives, deux saucisses à frire déja grillées (reste du repas...

Posté par Peneloppe67 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine de restes, cuisine économique, riz, endives, saucisse à frire

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10 janvier 2013

KNÖDEL HALB brot UND HALB krumbat

oups, encore une recette en retard de publication.... mais pas grave, elle est de saison et tellement délicieuse Bon, pour la petite histoire, le Knoedel halb und halb, c'est normalement moitié cru/moitié cuit, et on parle de pomme de terre, sauf que...

Posté par Peneloppe67 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pain rassi, féculents, cuisine économique, plats de fin de mois, pomme de terre, knoedel

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28 juillet 2012

HACHI PARMENTIER AUX RILLETTES DE CHEVREUIL

Ah que coucou tout le monde.. je vous souhaite une douce nuit présentément, et je l'espère pour vous, un sommeil de plonb. Festival Lézards céniques à Sélestat, on entent les concerts jusque ici.. soit je ferme les fenêtres et j'étouffe, soit je laisse...

Posté par Peneloppe67 à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pommes de terre, plat au four, rillettes, hachi parmentier

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