bouchees apperitives - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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bouchees apperitives

12 décembre 2012

CHAUSSONS FEUILLETES A LA PISSALADIERE

Oui, je sais, ça fait déjà trois recettes de chaussons, mais celle là, elle date, alors vu qu'on est dans les chaussons, je chaussonne et t'y coupe pas ! Ingrédients : une pâte feuilletée (briochée feuilletée pour ma part) une dizaine d'oignons, une tasse...

Posté par Peneloppe67 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, bouchées appéritives, pâte feuilletée, feuilletés, oignons, tapenade, chaussons, apéro, pâte briochée feuilletée

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4 décembre 2012

PANNIERS FEUILLETES AUX NOIX DE ST JACQUES ET FONDUE DE POIREAUX

ingrédients : 500 g de pâte feuilleté (environ) 2 douzaines de noix de st jacques, trois blancs de poireaux (du jardin) sel, poivre, gingembre, huile d'olive, deux càs de crème fraiche épaisse, jaune d'oeuf Préparation : couper le blanc de poireau en...

Posté par Peneloppe67 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées appéritives, tartelettes, poireaux, apéro, paniers feuilletés, st jacques

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4 décembre 2012

SAPINS FEUILLETES AU PESTO ET FROMAGE

Ouep, en plus, les photos, elles sont génialissimement bien cadrées et comme j'ai tiré le portrait des sapinus sorti du four, hop, objectif embué et flou artistique !!! top quoi Bref, je vous raconte pas, ou plutot si : Donc, pour résumer, le sapin au...

Posté par Peneloppe67 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, pesto, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

PALMIERS FEUILLETES AU FROMAGE

Pareil que les palmiers tomate/fromage , mais sans la tomate : t'y prend une pâte feuilleté pré-étalée (ou tu la fait maison comme ma pomme, ça te prend à tout cassé une demi heure, feuilletage express compris) et tu recouvre généreusement de fromton...

Posté par Peneloppe67 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, apéritif, bouchées appéritives, feuilletés, apéro

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4 décembre 2012

PALMIERS FEUILLETES TOMATE ET FROMAGE

Ah que coucou tout le monde.... sale temps dehors, fait mouillé, pas chaud, et en prime y a du vent à te décorner tous les cocus de France et de Navarre !!! Bon, la disgression météorologique mise à part, je voulais vous montrer les palmiers feuilletés...

Posté par Peneloppe67 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, tomates, bouchées appéritives, feuilletés, apéro

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7 août 2012

BOUCHEES APERITIVES AU CONCOMBRE ET ECREVISSES D'EAU DOUCE

De jolies bouchées aux écrevisses d'eau douce taillées dans des tronçons de concombre !! Je vous avait déjà montré mes bouchées de concombre farcie ici : La façon de préparer le concombre reste la même, pour plus de précisions, consulter la recette de...

Posté par Peneloppe67 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, salade, bouchées appéritives, concombre, écrevisses

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9 juillet 2012

MUFFINS A L'AIL DES OURS FOURRE FROMAGE FRAIS A L'AIL DES OURS

Puisqu'on est en plein dans la cuisine de "restes" et que j'ai ma période "fromage frais"...., on continu à vider le congel : une demi douzaine de muffins au pesto à l'ail des ours, dont je vous avait déjà donné la recette là ! Le mini cake qui se boulotte...

Posté par Peneloppe67 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, apéritif, bouchées appéritives, ail des ours, muffins, apéro

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3 juin 2011

BOUCHEES APERITIVES

Toujours dans la catégorie "post en retard", on revient sur les apéro des comunions/confirmations des loustics avec notemment : Mis à part la platé de noix de cajoux.... (et la picole) il s'agit de ça : Bon, on voit mieu que sur le foutoir du buffet,...

Posté par Peneloppe67 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif, bouchées appéritives, pâte feuilletée, knack

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2 janvier 2011

MOUSSE DE SAUMON

Et puisqu'on en parle, des photos, je vous met aussi les bouchées appéritives du réveillon : CANAPES A LA MOUSSE DE SAUMON Des toast découpé à l'emporte pièce, du saumon fumé et de la crème fraiche .... et une poche à douille. Rien de bien folichon, en...

Posté par Peneloppe67 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, bouchées appéritives, mousse de saumon fumé, toast

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27 décembre 2010

CANAPES APERITIF A LA MOUSSE DE FOIE

Plus qu'une recette, une idée de présentation : du pain de mie découpé à l'emporte pièce, quelques rondelles de cornichons pour la déco, et une mousse de foie de volaille montée avec de la chantilly, la même que là, à la poche à douille j'avais fait une...

Posté par Peneloppe67 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, bouchées appéritives, canapés

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