champignons - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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champignons

8 février 2013

CROISSANTS AUX CHAMPIGNONS DE LA FORET ET BECHAMELLE

Une grosse panne d'inspiration, une flemme monumentale et un repas à préparer, j'ai ouvert une concerve de champignons de la foret et préparé une salade verte Ingrédients : pâte feuilleté briochée (maison ici, mais une simple feuilletée du commerce fera...

Posté par Peneloppe67 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, croissant, bouillon maison, cuisson au four, béchamel, feuilletés, briochée feuilletée

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9 juillet 2012

SAUTEE DE VIANDE AUX SHIITAKE

Bon, la pâte feuilleté est en cours.... j'attend de pouvoir faire le dernier feuilletage, donc les vingt mn qui restent sont consacré aux posts en retard de parution, autant en profiter pour glander.... utilement. Toujours dans l'utilisation des restes...

Posté par Peneloppe67 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, champignons, cuisine express, cuisine de restes

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7 juin 2012

FEUILLETES AU POULET ou comment faire disparaitre deux cuisses cuites

Bien le bonjour à tous, belle journée aujourd'hui... ben oui quoi, pleut pas encore, donc fait beau, non !!! Juste en passant une petite recette/astuce pour liquider un reste de poulet avant que j'aille faire mes radios... le junior est au lycé, la Miss...

Posté par Peneloppe67 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, champignons, cuisine de restes, béchamel, feuilletés

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11 janvier 2012

QUICHE AUX PLEUROTTES, ENDIVES ET CHORIZO

Coucou tout le monde.... bonne et belle journée à vous, bonne année, soit dit en passant Petite recette de quiche pour varier un peu, faite samedi soir (suite aux commissions avec Cher et tendre, samedi matin) Pour la petite histoire, en passant dans...

Posté par Peneloppe67 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, quiches, endives, pleurottes

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13 novembre 2011

SAMOUSSAS aux champignons de la forêt

Des feuilles de brick dans le frigo, acheté pour je ne sais plus quelle raison, des champignons des bois en boites, du boursin et des lardons.... il ne m'en fallait pas plus pour improviser un délicieu en-cas hier soir Ingrédients : 16 feuilles de brick...

Posté par Peneloppe67 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, entrée, champignons, feuilles de brick, samoussa

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11 septembre 2011

RAVIOLIS AUX GIROLLES

Coucou, bien le bonjour et bon dimanche à vous. Je vous met rapidement la recette des raviolis aux girolles, que juste entre nous, je me demande si c'est bien une recette tellement qu'il y a presque rien à cuisiner là.... Le plat MD10 (moins de dix mn)...

Posté par Peneloppe67 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, cuisine express, crème fraiche, girolles, raviolis

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29 juillet 2011

ESCALOPPES DE DINDE FARCIES

On continu avec les "farcies", histoire de vous faire partager les recettes d'automne et d'hivers que je n'ai pas encore eu le temps de poster J'ai bien fait une choucroute hier, qui au dire de la copinaute de passage, était trop trop bonne, mais bon,...

Posté par Peneloppe67 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, champignons, dinde, escaloppe farcie

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10 octobre 2010

PETITS FARCIS

Je vous présente un repas fait avec des tomates, des champignons de paris, du riz, de la chair à saucisse fraiche et un steack haché : de jolis mélanges, des farcis, de petites quantitées, un peu beaucoup de travail en cuisine, mais un réel plaisir à...

Posté par Peneloppe67 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champignons, tomates, plat au four, riz

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10 mai 2010

COMPTE RENDU DU WEEK END

Un temps magnifique, du soleil à se taper la tête contre un mur, tellement il y en a. Un petit tour au puces locales pour rien (faut croire que même à 9h du mat, il n'y a plus rien à vendre !) Juste un cadre qui me faisait de l'oeil et que j'ai eu pour...

Posté par Peneloppe67 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, champignons, chine

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9 mai 2010

BLANCS DE VOLAILLE AUX CHAMPIGNONS ET PECHES

D'après la recette "darnes de lottes aux champignons et pommes" de Nadia Je suis une incoruptible bidouilleuse quand il s'agit de cuisine. La recette de Nadia ayant l'air (et la chanson) succulante, je décidait de la refaire (mais avec ce qui me restait...

Posté par Peneloppe67 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, blanc de volaille, champignons, pêches

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