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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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cuisine
23 mars 2012

NUGGETS DE DINDE maison

NUGGETS DE DINDE maison
Allez hop, une petite dernière, parce qu'elle est vraiment rapide à faire, délicieuse, que les minots adorent et pas qu'eux : Pour un gros saladier de nuggets maison, Se munir d'un filet de dinde d'un bon kg, le couper en cubes et mettres les cubes dans...
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23 mars 2012

MERLU AU ROMARIN, sauce aux écrivisses d'eau douce et thym

MERLU AU ROMARIN, sauce aux écrivisses d'eau douce et thym
Ah que coucou, je vous souhaite une bien belle et bonne journée sous le soleil. Hier, après midi sécu, problème règlé, je suis tombée sur une supper fille à l'acceil qui a eu le culot de décoincer l'histoire en deux clics de souris, une photocopie et...
21 mars 2012

STEAKS MARINES AUX OIGNONS

STEAKS MARINES AUX OIGNONS
Alors là, je vois venir : "c'est même pas une recette" !!! Eh bien nan, juste une astuce, une façon de procéder qui a fait ses preuves Le steak, j'en fait rarement, mais faut qu'il soit bon, que ça ne soit pas de la semelle de rangio, faut du goût, du...
21 mars 2012

ROULADES DE DINDE FARCIES aux 'tits légumes

ROULADES DE DINDE FARCIES aux 'tits légumes
Ah que coucou tout le monde !!! Belle journée tooday, fait beau, fait soleil, je ne travaille pas (repos compensateur) on est mercredi oui oui (et déjà une inter, une) le repas est en cours, le repassage attend mon bon vouloir... tout baigne Donc, comme...
15 mars 2012

RILLETTES DE CANARD CONFIT

RILLETTES DE CANARD CONFIT
Coucou Encore une 'tite recette qui date.... mais qui date ! Enfin, je vous la poste maintenant, déjà parce que vu que je suis en plein ménage, autant bazzarder aussi les publications en retard de parution, et puis qui sait, c'est pas parce que c'est...
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15 mars 2012

ROULADES DE BOEUF farcies

ROULADES DE BOEUF farcies
Bien le bonjour tout le monde. Je profite de passer ici entre deux coup de balais .... je suis en week end pour 4 jours, donc "vacances" se conjuge "Cayenne", oeuf Corse J'ai récemment eu l'occasion de gouter à une paupiette de boeuf farcie qui m'a laissé...
12 mars 2012

JAMBON BRAISE AUX PECHES

JAMBON BRAISE AUX PECHES
Allez zou, juste parce que je sort présentemment de la sécu, qu'ils ont une fois de plus pas de nouvelles de ma carte vitale, que ça fait seulement trois fois que je refait tout le dossier y compris les photos, que je vais devoir y retourner avec mes...
12 mars 2012

PATE DE VIANDE ou comment faire disparaitre un roti de chevreuil

PATE DE VIANDE ou comment faire disparaitre un roti de chevreuil
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une belle et agréable journée, un bon début de semaine et ... c'est mon dimanche tooday, vu que j'était au taff ce week end... alors comme en prime c'est la rentré, je me la joue "youpiii" en bonne mère indigne...
21 février 2012

SOUPPE DE POMMES DE TERRE AU CURRY et coco

SOUPPE DE POMMES DE TERRE AU CURRY et coco
Ah que coucou tout le monde. Belle et bonne journée today avec moins six au thermomètre et un soleil à se demander si on est bien le printemps.... Carnaval today too avec des minettes qui se la jouent "princesses".... Hiiiihi, moi je bosse, donc je zappe...
17 février 2012

DOS D'AIGLEFIN PANNE

DOS D'AIGLEFIN PANNE
Coucou Bien le bonjour tout le monde. Ce matin, petite recette simpa de poisson (oui je sais, c'est pas trop dans mes habitudes, le poisson) mais c'était une partie du menu de la St Valentin, servi mardi soir, because lundi était assez rock'n roll et...
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