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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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salade
25 août 2013

SALADE COMPOSEE AU POULET ET CROUTONS

SALADE COMPOSEE AU POULET ET CROUTONS
Bon, ben ..... vu que la supppppppper belle saison d'été est bien passée à la trappe, que les températures sont automnales... je profite de la pluie et du dimanche après midi pour vous poster toutes les "salades" qui ont émaillé notre été caniculaire...
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25 août 2013

GALETTES DE SARRASIN ROULEES, mesclun, pourpier, mimolette et carrottes

GALETTES DE SARRASIN ROULEES, mesclun, pourpier, mimolette et carrottes
Encore une "Delicatesse" parfaite pour une journée chaude ou un pic nic, idéale aussi sur un buffet dînatoire ou apéritif ! Quoique, le coup de la galette "maison"... la prochaine fois je les fait tout bonnement avec des crêpes "salées" (càd sans sucre...
25 août 2013

SALADE COMPOSEE AU POURPIER FRIT, aiguillettes de poulet au curry et croutons à l'ail

SALADE COMPOSEE AU POURPIER FRIT, aiguillettes de poulet au curry et croutons à l'ail
Ingrédients : une demi baguette de la veille, trois gousses d'ail, huile d'olive, trois escalopes de poulet, curry, sel, un bouquet de pourpier, deux tomates, un demi concombre, mesclun, un oignon, vinaigre, maggi, sucre de canne liquide Préparation :...
25 août 2013

SALADE GRECQUE tomates, olives, feta, courgette et pourpier

SALADE GRECQUE tomates, olives, feta, courgette et pourpier
Ah que coucou les amis Je continu bien gentillement dans la verdure, sauf qu'on quitte le jardin pour la cuisine ! Direction les gamelles, on commence par une salade (de saison, normal, il pleut !) Ingrédients : trois belles tomates (du jardin, c'est...
25 juillet 2013

CHAMPIGNONS EN SALADE

CHAMPIGNONS EN SALADE
Ah que coucou tout le monde.... fait chaud, les orages ont à peine rafraichit le fond de l'air, le soleil cogne comme un sourd... et je continue sur la lancée du "on boulotte froid, me courrez pô sur le cassis" ça ne m'empêche pô de faire tourner le four...
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19 mars 2013

SALADE DE CHEVREUIL AUX CORNICHONS

SALADE DE CHEVREUIL AUX CORNICHONS
Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien belle et douce journée today, pleut pas, c'est déjà ça.... On passe en cuisine avec une petite salade de viande, de chevreuil en l'occurance, faite cette hivers .... mais les posts en retard de parution,...
17 mars 2013

AVOCAT AUX CREVETTES ou comment servir une salade de crevettes dans autre chose qu'une verrine ...

AVOCAT AUX CREVETTES ou comment servir une salade de crevettes dans autre chose qu'une verrine ...
Ah que coucou tout le monde Douce soirée à vous et un bonne et encore meilleure semaine qui s'annonce (sous la pluie en plus).. la salade de crevettes sauce coctail je vous en avait déjà parlé là Ben les amis, l'avocat aux crevettes, c'est le même principe...
1 octobre 2012

TOMATES FARCIES A LA SALADE DE RIZ

TOMATES FARCIES A LA SALADE DE RIZ
Dimanche 23 septembre avait lieu de pique nique des blogueurses à Kinzheim, à la montagne des singes... et qui dit pique nique dit panier gourmand, du moins des boites en plastiques plein de bonnes choses c'est à dire pour ma modeste part, un saladier...
7 août 2012

BOUCHEES APERITIVES AU CONCOMBRE ET ECREVISSES D'EAU DOUCE

BOUCHEES APERITIVES AU CONCOMBRE ET ECREVISSES D'EAU DOUCE
De jolies bouchées aux écrevisses d'eau douce taillées dans des tronçons de concombre !! Je vous avait déjà montré mes bouchées de concombre farcie ici : La façon de préparer le concombre reste la même, pour plus de précisions, consulter la recette de...
9 juillet 2012

SALADE DE POULET A LA TOMATE ET AU FROMAGE FRAIS

SALADE DE POULET A LA TOMATE ET AU FROMAGE FRAIS
Puisqu'on est dans la rubrique "comment servir les restes avec classe et imagination" (et de hazardeux mélange, taka, arrête de lire, je te ferai un poste spécial "lisible" pour toi demain) on continu avec les deux blancs de poulet marinés cuit qui me...
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