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PENELOPPE ou les aléas du quotidien
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desserts maison
4 avril 2013

VERRINES MOUSSE POMME CANELLE

VERRINES MOUSSE POMME CANELLE
Ah que coucou tout le monde Puisqu'on en est au confidences, je persiste et signe : je suis une faignasse de première bourre qui ne se complique jamais une existance déjà bien cahotique, mais qui faignantise avec art ! Oui da ! C'est tout un art que de...
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3 avril 2013

VERRINES POMMES TOFEE avec les fruits au four minute Alsa

VERRINES POMMES TOFEE avec les fruits au four minute Alsa
Bien le bonjour tout le monde, je vous souhaite une belle journée today, si seulement les températures pouvaient être un choua plus à la hausse, ça ferait du bien à tout le monde.... En attendant, comme il fait frisquet un max, une douceur de pommes au...
31 janvier 2013

BARQUETTES LULU home made

BARQUETTES LULU home made
Je viens de m'appercevoir que depuis le temps que fait des lulu home made, depuis que j'ai acheté le moule flexi barquette quoi, et ça, ça fait déjà quelques années, .... ben, je vous ai encore jamais donné la recette Donc j'y remédi présentément, avec...
31 janvier 2013

CRUMBLE A LA COMPOTEE DE PÊCHES/PRUNES

CRUMBLE A LA COMPOTEE DE PÊCHES/PRUNES
Ah que coucou tout le monde, belle journée tooday, magnifique soleil, plus dix déjà ce matin, les merles qui chantent, le matou qui les chasse, les perce-neiges qui pointent le bout de leur nez.... un grand bol de café, que demander de plus les amis :...
19 octobre 2012

GLACE AU NOUGAT MAISON #5

GLACE AU NOUGAT MAISON #5
Dernier crash test de la saison, juste une variante du #4 Ingrédients : 200 g de nougat, une 1/2 tasse de lait concentré non sucré, 4 oeufs Préparation : Faire fondre le nougat et le lait concentré non sucré au micro onde, de trente sesconde en trente...
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19 octobre 2012

GLACE AU NOUGAT #4

GLACE AU NOUGAT #4
Crash test number 4 : tant qu'à passer dix mn derrière un batteur électrique, autant monter un sabayon : Ingrédients : un pot de beerewecka confiture, 4 oeufs Préparation : ouvrir le bocal de beerewecka confiture et le passer sans le couvercle, trente...
19 octobre 2012

GLACE AU NOUGAT MAISON #3

GLACE AU NOUGAT MAISON #3
Quand je vous ai fait part de la recette de nougat maison (ici), je vous ait parlé de ma beerewecka confiture (là), ben justement, ce coup ci, la glace au nougat, je l'ai faite avec la beerewecka confiture : Ingrédients : un paquet de "ma glace maison...
19 octobre 2012

GLACE AU NOUGAT MAISON #2

GLACE AU NOUGAT MAISON #2
Crash test deux, on prend les même et on continu d'improviser Ingrédients : 200 g de nougat maison, 200 ml de lait, un paquet de "ma glace maison alsa" Préparation : mettre le nougat maison dans le lait et faire chauffer à feu doux pour que le nougat...
19 octobre 2012

GLACE AU NOUGAT MAISON #1

GLACE AU NOUGAT MAISON #1
Spéciale dédicace à Estelle à qui j'ai promis les recettes.... Vous qui passez régulièrement ici, vous vous souvenez surement du nougat maison dont je vous avait parlé ici : Donc en juin, suite à une irrépressible envie de glace au nougat (et non, je...
12 octobre 2012

MUFFINS AUX POMMES ET AU PAVOT

MUFFINS AUX POMMES ET AU PAVOT
On lache pas une équipe qui gagne : le muffin et la pomme, c'est de saison !!! Déjà, parce que la grafensteiner, faut bien se la boulotter, ensuite, les mignardises, les gosses adorent.... et pas qu'eux Ingrédients : 250 g de sucre, 250 g de farine, 250...
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