desserts maison - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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desserts maison

22 juin 2012

TARTELETTES MENTHE FRUITS ROUGES

Coucou On retourne en cuisine pour une petite tuerie sucrée/accidulée juste comme il faut : la tartelette menthe/fruits rouges (avec un peu plus de groseilles parce que pas assez de cerises/framboises/fraises pour tout recouvrir, ça m'apprendra à doubler...

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Tags: patisserie, cerises, desserts maison, framboises, fruits rouges, groseilles, menthe

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21 juin 2012

NOUGAT MAISON

Ah que coucou Je vous souhaite bien le bonsoir à tous, et surtout toi qui passe ici attiré par le titre alléchant Je vous vois déjà baver d'envie.... Y EN A DEJA PLUS, juste pour vous rassurer, c'était trop bon ... et puis, hein, les meilleures choses...

Posté par Peneloppe67 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, miel, fruits séchés, noix, fruits confits, fruits secs, nougat

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21 juin 2012

VERRINE A LA PISTACHE

Ah que re coucou tout le monde... ça ne vous aura pas échapé, c'est l'été tooday, sauf que bon, on est en alerte météo jusqu'à minimum demain matin six heures because qu'ils attendent de gros orages, de la pluie, du vent.... et j'en passe et des meilleures...

Posté par Peneloppe67 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, cuisine express, chantilly, pistaches

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18 avril 2012

JURACIK PAQUES ou "LE" gateau choco/fruits de la passion de PAQUES

En attendant l'ouverture de la boulangerie/poste pour mettre la main sur suffisement de timbres pour inonder de courrier les différentes administration (une fois de plus) rapport à nos démélés avec le smictom local (une histoire de volumes et d'incompréhention)...

Posté par Peneloppe67 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, gateau, mousse

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3 avril 2012

VERRINES au jus de cerise gélifié

ET la première qui ose me dire que c'est pas une recette.... elle aura raison : juste une astuce, et encore !! En fait, j'avais juste la flemme de devoir égouter une fois de plus les cerises en bocal !! J'ai donc tout simplement versé le jus dans une...

Posté par Peneloppe67 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cerises, desserts maison, verrines

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5 mars 2012

PANACOTA A LA FRAMBOISE

Et pour finir dans la framboise, la pana de samedi, parce que vous le valez bien, hein... Pas bien compliqué, je ne suis pas sure que ça se classe dans les recettes, juste une astuce : Faire bouillir un litre de lait avec une tasse de sirop de framboise...

Posté par Peneloppe67 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, verrines, panna cotta, framboises

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5 mars 2012

GALETTE A LA CREME D'AMANDES ET FRAMBOISES

Ah que coucou.... Bien le bonjour tout le monde, je vous souhaite une exélente journée (je travaille pas aujourd'hui et en prime on a une coupure d'eau généralisée dans le patelin.... bref, tout baigne, youpiiii) Donc toujours dans les publications en...

Posté par Peneloppe67 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, galette des rois, amandes, framboises

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4 mars 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT A LA FRAMBOISE

Ah que re coucou tout le monde, je profite du fait que je vous bassine depuis hier avec du rose et de la framboise, pour vous laisser la recette de la mousse au chocolat à la framboise réalisée pour la période de Noël dernier.... ça date, viiiiiii, mais...

Posté par Peneloppe67 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, mousse au chocolat, framboises

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14 février 2012

YAOURT A LA CREME DE SALIDOU MAISON

Pour ceux et celles qui ne savent pas encore ce que c'est comme gourmandise, la crème de salidou, je vous invite à aller faire un petit tour chez après 21H, non seulement elle en parle avec délectation, mais elle te donne carément la recette, et ça, ça...

Posté par Peneloppe67 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, yaourt, crème de salidou

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10 février 2012

CHARLOTTE AU CHOCOLAT et gingembre

Je ne suis pas comme ça ... c'est pas parce que je me contente de canapétiser à l'horizontale depuis une semaine, et de cuisiner le minimum syndical que je ne vous laisse pas de recettes ! Cette charlotte ci date du mois dernier, faite rapidement en sortant...

Posté par Peneloppe67 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, desserts maison, mousse au chocolat, gingembre, charlotte au chocolat, charlotte

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