desserts maison - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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desserts maison

3 mai 2013

MARBRE CHOCOLAT CITRON

Ah que coucou tout le monde.... Heu... je vous dit bonsoir ou bonne nuit, vu l'heure ??? Hein ??? .... bon, alors bonjour besamme ! Donc, à l'heure où je tape ça, ça pionce Pilate dans les chaumières, vous découvrirez cette douceur pour le café matinal,...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, gateau, cake, citron

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3 mai 2013

POIRES CARAMELISEES, miel, crumble et sorbet au poires

Ah que coucou tout le monde, le temps s'améliore après les orages d'hier soir, on a même droit à un rayon de soleil.... pas assez pour se passer de réconfortant, donc je vous laisse quelques douceurs histoire de vous remonter le moral ! Déjà que j'arrive...

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Tags: cuisine, desserts maison, sorbet, miel, cuisson au four, crumble, poire

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7 avril 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT AUX FRAMBOISES nouvelle version

Ingrédients : 200 g de chocolat (lait et noir, une tablette de chaque) une poignée de framboises du congel, six oeufs extra frais Préparation : Casser le chocolat en menu morceaux et mettre dans une casserole sur feu plus que dou : vitro sur un, cinq...

Posté par Peneloppe67 à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, verrines, mousse, mousse au chocolat, framboises

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7 avril 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT .... à la fraise

On prolonge l'agonie de certains, cette fois ci avec une sublime mousse au chocolat... à base de chocolat aux pépites de fraises et morceaux de fraises fraiches La recette date un choua, mais bon, faut bien se débarasser de la corvée de publication.......

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Tags: chocolat, cuisine, desserts maison, verrines, fraises, mousse, mousse au chocolat

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5 avril 2013

TIRAMISU A LA FRAISE

Hihihi, j'en connais une, elle va avoir besoin du week end pour s'en remettre, rien qu'avec ce qui suit en verrine, je m'en vais l'achever.... gnirff gnirff .... je disait donc .... je poursuit avec la publication de recettes en retard, en l'occurence...

Posté par Peneloppe67 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, verrines, fraises, mascarpone, tiramisu

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5 avril 2013

TIRAMISU CHOCOLAT BLANC ET BROWNKIES

Walou... Ah donc dans la droite ligne du brownkies chocolat blanc/raisins sec dont je t'ai fait part précédemment, voici donc le sauvetage du foirrage : le tiramisu chocolat blanc au brownkies !! Ingrédients : Un brownkies chocolat blanc/raisins secs...

Posté par Peneloppe67 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, verrines, cookies, raisins sec, tiramisu, brownies

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5 avril 2013

BROWNKIES CHOCOLAT BLANC ET RAISINS SECS

Ah que coucou tout le monde, fait beau (c'est relatif, il meule) il vente, j'ai une souppe sur le feu.... je rêve d'une bonne salade de pissenlit, mais ça pousse pas dehors, bref, j'en ai plein le dos, au propre comme au figuré et j'en profite pour vous...

Posté par Peneloppe67 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, fromage, verrines, cookies, gateau, raisins sec, mascarpone, tiramisu, brownies

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5 avril 2013

PANNA COTA CERISES CARAMEL

Et puisqu'on est dans les cerises (je trucide les derniers bocaux de réserves à la cave, histoire de faire le vide pour la prochaine récolte.... au fait, si quelqu'un veut des pots de confiture....) j'en profite pour vous laisser une petite recette vite...

Posté par Peneloppe67 à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cerises, desserts maison, verrines, caramel, panna cotta

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4 avril 2013

VERRINES FORET NOIRE

Je vous avait causé des cup cakes foret noire ici , voici les verrines que j'ai bidouillé avec les coeurs des muffins évidés qui ont servi à la confection des cups cakes foret noire !! Mêmes proportions que précédemment pour la crème fouété : 125 ml de...

Posté par Peneloppe67 à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foret noire, cuisine, desserts maison, verrines

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4 avril 2013

CUP CAKES FORET NOIRE

Ah que coucou, petite demi heure devant moi, pendant que les uns prennent un gouter... et avant d'aller chercher la mini miss à cinq plombes... et puisqu'on est dans les desserts simpa et simples et qui en jettent, je vous propose des cup cakes choco...

Posté par Peneloppe67 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foret noire, patisserie, cuisine, desserts maison, cup cake

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