chocolat - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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chocolat

26 novembre 2015

GATEAU AUX CERISES ET CHOCOLAT

Ah que coucou tout le monde J'espère que vous allez bien par ce temps bizarre .... faut pas se leurrer, avec ce qui descend actuellement, que tu sais pas trop si c'est de la neige ou de la pluie tellement que c'est brouillard ou nuages bas, hein, t'as...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, cerises, desserts maison, gateau

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23 novembre 2015

KAFEE-SCHOCO-BREDELE

Allez, fait froids, humide, ça neigeotte un poil que tu sais pas trop vraiment si c'est de la pluie ou pas, on retourne donc en cuisine histoire de se réchauffer le coeur et l'âme (et les doigts, tant qu'on y est) avec de bons petits Bredele fourré au...

Posté par Peneloppe67 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, petits fours de Noel, Noël, patisserie de Noël, bredele, winachtsbredele, café

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20 novembre 2015

GATEAU MERINGUE POIRE CHOCOLAT

La pluie et le vent sont de retour, fait humide, désagréable .... des poires qui se languissent dans leur panier, des envie de douceurs "remonte moral" : le gâteau meringué choco-poire était tout trouvé ! Une recette bien alléchante de Saftiger Birnen-Schoko-Kuchen...

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Tags: chocolat, patisserie, cuisine, desserts maison, gateau, poire, meringues

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18 novembre 2015

BONBONS AU CARAMEL A L'ORANGE ET AU CHOCOLAT

Ah que coucou tout le monde, comment allez-vous par ce beau mercredi matin ? Il est dix plombes du mat, on vient tout juste de se lever, une douce journée glandouille qui commence sans stress ici. ET donc, vu qu'on est dans la douceur de vivre, on continue...

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Tags: chocolat, Noël, caramel, friandises, bonbons, oranges

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21 octobre 2015

BOUCHEES DE NOUGAT MAISON AU CHOCOLAT

Toujours et encore des blancs d'oeufs qui trainassent au fond du vide abyssal du frigo .... normal, c'est les vacances, le frigo reste pas plein longtemps avec des morfales qui boulottent telles de moissonneuses batteuses because l'excuse de la crise...

Posté par Peneloppe67 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, friandises, blanc d'oeuf, amandes, bonbons, pistaches, nougat

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18 octobre 2015

ETOILES AU CHOCOLAT ET ABRICOT

ou une ré-interprétation de la Sacher version Noël Ingrédients : 150 g de margarine, 75 g de sucre glace, 1 paquet de sucre vanillé, 1 oeuf, 2 càs de poudre de cacao amer, 350 g de farine en outre : 100 g de confiture d'abricots, 100 g de chocolat noir,...

Posté par Peneloppe67 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, petits fours de Noel, desserts maison, patisserie de Noël, bredele, abricot, winachtsbredele

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2 octobre 2015

LIQUEUR DE L'AVENT

Ah que coucou tout le monde, je vous souhaite une bien douce et agréable journée ! Et je vous entraîne une fois de plus en cuisine, nowel approchant, y a des cadeaux à préparer ! En l'occurence une délicieuse liqueur de l'avent parfumée au chocolat et...

Posté par Peneloppe67 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, boisson, liqueur, épices de Noël, crème fraiche

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29 septembre 2015

KOUGELHOPF A LA CITROUILLE

Ah que coucou tout le monde, fait frais, très même, ça vente à décorner les cocus de France et de Navare, rien de mieux qu'un bon gâteau plein de chocolat pour se remonter le moral ! Et comme c'est la saison des citrouilles, on se fait doublement plaisir...

Posté par Peneloppe67 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cuisine, citrouille, desserts maison, gateau, cake, épices de Noël

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25 juillet 2015

CAKE POPS # 2

Pourquoi le # 2 ? Mais tout bonnement parce que ce n'est pas la première fois que je vous donne l'astuce : souvenez vous, c'était le 9 mars 2011 Ingrédients : Un demi cake maison déjà cuit (ici, un cake tout choco à la farine complète), un pot de mascarpone,...

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Tags: chocolat, patisserie, desserts maison, cake, friandises, cake pops

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25 juillet 2015

CAKE TOUT CHOCO A LA FARINE COMPLETE

Ah que coucou tout le monde, aujourd'hui je profite du vent (beaucoup de vent) pour ne pas bricoler, et donc vous avez le droit à un tour en cuisine avec encore et toujours des publications en retard : j'ai nommé le 4/4 de compétition complet de chez...

Posté par Peneloppe67 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts maison, gateau, cake, pâtisserie

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