chocolat - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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chocolat

3 mars 2019

FORET NOIRE

Hello tout le monde, je vous souhaite un bel et doux dimanche, un poil couvert ce matin, donc pour se réchauffer le coeur et l'âme, une délicieuse forêt Noire, pas light du tout, mais au combien bonne Ingrédient : Pour le fond : 150 g de farine, une pointe...

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Tags: chocolat, patisserie, cerises, desserts maison, gateau, fait mains, chantilly, crème chantilly, crème fraiche, torte, fait maison, home made

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22 janvier 2019

PÂTE A TARTINER CHOCO NOISETTES ET SPÉCULOOS

Hello mes amis, Je vous présente une autre gourmandise qui fait l'unanimité à la maison, j'ai nommé la pâte à tartiner choco spéculoos, un duo parfumé plein de chocolat que vous pouvez décliner en pâte à tartiner choco noisette d'un côté, pâte à tartiner...

Posté par Peneloppe67 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, noisettes, fait mains, fait maison, spéculoos, home made, pâte à tartiner

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21 janvier 2019

SUCETTES EN CHOCOLAT POUR BOISSONS CHAUDES

L'heure du goûter a sonné, ça meule toujours autant, on va donc se faire une bonne boisson chocolaté à l'ancienne avec du vrai chocolat dedans (ouep, ça sonne comme s'il y en avait du faux) Bref, pour une dizaine de sucettes, il te faut : Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, boisson, fait mains, fait maison, home made, sucette

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21 janvier 2019

BARRES CHOCOLAT FOURRÉES COCO façon bounty mais maison

Hello, il fait toujours aussi froid, on continu donc avec du chocolat qui réchauffe issu de mon stock de "à publier" : j'ai nommé le bounty fait maison Ingrédients : 200 g de chocolat de couverture au lait, 100 g de noix de coco râpée, une petite boîte...

Posté par Peneloppe67 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friandises, fait mains, bonbons, coco, fait maison, home made

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21 janvier 2019

PRALINES CŒUR SPÉCULOOS

Ah que coucou, Je vous souhaite un bon début de semaine, dans le froid hivernal et le vent qui fritte... pour se réchauffer l'âme, une petite douceur, toujours et encore issue du stock de "à publier" que j'ai en réserve Vous vous souvenez surement des...

Posté par Peneloppe67 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noel, friandises, fait mains, bonbons, fait maison, spéculoos, home made

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5 janvier 2019

GÂTEAU TROIS MOUSSES DE CHOCOLAT ET OURSONS GUIMAUVE

Réalisé pour les 8 ans de ma poulette qui voulait une mousse au chocolat, au chocolat et au chocolat, mais qu'on peut couper en tranches ! (ne jamais défier le dragon, hein, .... il est capable de tout) Ingrédients : Pour la génoise : 2 oeufs, 80 g de...

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Tags: chocolat, patisserie, desserts maison, gateau, mousse, mousse au chocolat

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29 novembre 2017

IDEES POUR PANIERS GOURMANDS

Ah que coucou tout le monde J'espère que vous allez bien, que les vacances approchent, que tout le monde se porte bien et accessoirement, que nos élus ne nous fassent pas le coup d'une bourde par jour, calendrier de l'avent oblige ! Bref, comme tout les...

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Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, confiture maison, liqueur, patisserie de Noël, bredele, fait mains, winachtsbredele, gourmandises, paniers gourmands, petits gâteaux, idées cadeaux, fait maison

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22 novembre 2017

PRALINES SPECULOOS

Ingrédients : 100 g de chocolat blanc, 2 càs de crème fraîche liquide entière, 50 g de spéculoos, 4 càs de beurre à température ambiante en outre : 170 g de chocolat noir Préparation : Faire fondre le chocolat blanc au bain mari ou au micro onde avec...

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Tags: chocolat, friandises, bonbons, spéculoos

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21 novembre 2017

PRALINES CHOCO COCO façon raffaello mais maison

Ingrédients : 200 gr de lait concentré sucré, 140 gr de noix de coco râpée + 50gr pour la finition, 100 chocolat noir, 200 de pralinoise, 50g d’amandes effilées réduites en miettes, 1 càs de poudre (chapelure) de petits beurre, Quelques noisettes entières...

Posté par Peneloppe67 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friandises, bonbons, coco, pralinées

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12 novembre 2017

NUSS-BLÄTTER

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 150 g de farine, 60 g de sucre, 100 g de noisettes moulues, 1 càc de rhum (ou arôme de rhum), 1 pincée de sel, 1 jaune d’œuf, 120 g de beurre, Pour la garniture : Un blanc d’œuf, 60 g de sucre, 50 g de noisettes moulues...

Posté par Peneloppe67 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, petits fours de Noel, Noel, noix, patisserie de Noël, bredele, fait mains, winachtsbredele, petits gâteaux, fait maison

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