fait maison - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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fait maison

12 mars 2019

ROULADES DE DINDE A LA PROVENÇALE

Héllo mes amis, Une aubergine, et trois tomates qui se morfondent au fond du compotier, un poivron rescapé de la dernière piperade, un filet de dinde prévu pour des nuggets, il ne m'en fallait pas plus pour réaliser un repas pour dix personnes, à l'arache...

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Tags: viande, tomates, légumes, fait mains, dinde, roulades, plat en sauce, fait maison, home made

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11 mars 2019

CHINOIS AUX POMMES ET CARAMEL

Il neige, il grèle, il giboule.... dans une heure je prends mon quart au taff, la journée va être longue.... Alors une bonne dose de gourmandise pour se remonter le moral Ingrédients : 600g farine, 250 ml de lait, un cube de levure de boulangerie (bien...

Posté par Peneloppe67 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, fait mains, chinois, pâte à brioche, pâtisserie, fait maison, home made, brioche

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3 mars 2019

FORET NOIRE

Hello tout le monde, je vous souhaite un bel et doux dimanche, un poil couvert ce matin, donc pour se réchauffer le coeur et l'âme, une délicieuse forêt Noire, pas light du tout, mais au combien bonne Ingrédient : Pour le fond : 150 g de farine, une pointe...

Posté par Peneloppe67 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, cerises, desserts maison, gateau, fait mains, chantilly, crème chantilly, crème fraiche, torte, fait maison, home made

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23 janvier 2019

ROULADES DE BŒUF AUX LÉGUMES DE SAISON

Ah que coucou mes amis, Il neige, fait froid, mon escalier n'avance pas des masses vu que mon petit atelier n'est pas chauffé (délicat de passer un truc sur la machine quand t'as les doigts qui gèles, j'ai oublié mes mimines de rechange, donc on va s'abstenir...

Posté par Peneloppe67 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, plats mijotés, légumes, plat au four, fait mains, roulades, plat en sauce, fait maison, home made

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23 janvier 2019

TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES

Hey, Comment ça va pas ce matin ? Ici, ça floconne doucement, 3 impacts au mètre carré à la minute, à peine de quoi blanchir la route, mais comme ça fait une paye qu'on en avait pas vu, les gens admirent le paysage au lieu de tartiner à 60 km/h sur les...

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Tags: cuisine, entrée, apéritif, fait mains, lentilles, carottes, apéro, fait maison, home made, beurre

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22 janvier 2019

PÂTE A TARTINER CHOCO NOISETTES ET SPÉCULOOS

Hello mes amis, Je vous présente une autre gourmandise qui fait l'unanimité à la maison, j'ai nommé la pâte à tartiner choco spéculoos, un duo parfumé plein de chocolat que vous pouvez décliner en pâte à tartiner choco noisette d'un côté, pâte à tartiner...

Posté par Peneloppe67 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, noisettes, fait mains, fait maison, spéculoos, home made, pâte à tartiner

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21 janvier 2019

SUCETTES EN CHOCOLAT POUR BOISSONS CHAUDES

L'heure du goûter a sonné, ça meule toujours autant, on va donc se faire une bonne boisson chocolaté à l'ancienne avec du vrai chocolat dedans (ouep, ça sonne comme s'il y en avait du faux) Bref, pour une dizaine de sucettes, il te faut : Ingrédients...

Posté par Peneloppe67 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, boisson, fait mains, fait maison, home made, sucette

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21 janvier 2019

BARRES CHOCOLAT FOURRÉES COCO façon bounty mais maison

Hello, il fait toujours aussi froid, on continu donc avec du chocolat qui réchauffe issu de mon stock de "à publier" : j'ai nommé le bounty fait maison Ingrédients : 200 g de chocolat de couverture au lait, 100 g de noix de coco râpée, une petite boîte...

Posté par Peneloppe67 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friandises, fait mains, bonbons, coco, fait maison, home made

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21 janvier 2019

PRALINES CŒUR SPÉCULOOS

Ah que coucou, Je vous souhaite un bon début de semaine, dans le froid hivernal et le vent qui fritte... pour se réchauffer l'âme, une petite douceur, toujours et encore issue du stock de "à publier" que j'ai en réserve Vous vous souvenez surement des...

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Tags: chocolat, Noel, friandises, fait mains, bonbons, fait maison, spéculoos, home made

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1 janvier 2019

2 # SCHNEETORTE MIT MASCARPONECREME

Ingrédients : pour la génoise : 4 oeufs, 125 g de sucre, quelques gouttes d'arôme d'amandes amères, 100 g de farine, 2 càc rases de levure chimique, 50 g d'amandes moulues, 100 g de fécule de pdt Pour le fourrage : Un pot de marmelade de cerise pour la...

Posté par Peneloppe67 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts maison, mousse, fait mains, génoise, fromage frais, pâtisserie, torte, fait maison, gâteau

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